Mini Pizza: itensieden resept. Hoe meitsje in mini pizza bladerdeeg pastry

Hokker famylje net leaf pizza! Crispy, smaakvol, mei in hearlik vulling, bedekt mei in dikke laach fan raande tsiis slepende, sy wûn de tagedienens fan net allinne Italjanen mar ek boargers fan oare lannen om 'e wrâld.

Pizza - een geweldige snack: it is lekker, foldwaning jaan en nea krije ferfeelt fanwege it ûneinige oantal opsjes foar toppings. Se hâldt fan bern en folwoeksenen, fegetaarjers en fleis-Eaters. Koartsein, dizze veelzijdige gerecht, en eltse goede gastfrou ien kear yn myn libben litte se genieten harren hûs. Lykwols, der is gjin limyt oan folsleinens - de pizza kinne jo dwaan noch better!

Hjoed sille wy prate oer hoe't ta te rieden mini Pizzas. As sadanich, dat sil wêze handich te setten har man oan it wurk en de bern nei skoalle, nim in picknick, is it net nedich om te besunigjen, omdat de pizza is neiste batch. Sa, 'e kunde komme: mini Pizzas.

Opsjes fan itensieden hiel folle. Tink oan guon fan harren.

op de knop

Bygelyks, in mini-pizza op de knop. Resept foar har is simpel om te skandalich. Jo moatte in gewoane loaf fan gesneden, ketchup, mayonaise, tsiis en it feit dat der yn 'e koelkast, foar de folling. It kin wêze augurken, gerookte of sean kip, blik swiete nôt, hot hûnen of worstjes, oliven of oliven, swiete pipers, tomaten, sipels ... No, hast neat. Begjinne in loaf moat besunige wurde yn stikken. Elts stikje fan grease ketchup. Doe sette chopped lytse blokjes vulling, ferspraat mei mayonaise en sprinkelje mei grateful tsiis. Set it workpiece op de lade, it lei bakken perkamint en bake oant de tsiis gesmolten. It duorret 15-20 minuten. Hot produkten kinne Sprinkelje mei krûden. Hjir is klear mini-pizza op de knop! It resept net samar helpt jo út yn gefal fan oanfallen op 'e natuer of de hommelse oankomst fan de gasten. Boppedat, sa'n hapke, dat sil passe sawol de tee en bier.

In oar mini-pizza

Hiel populêr by húsfroulju, dy't skatte har tiid, en in mini-pizza bladerdeeg pastry. Foar har, jim moatte nimme: pack schilferige gist deeg, in pear tomaten, in pear gerookte worstjes, Frankfurters of worstjes, in stikje tsiis en snobbersguod, ketchup en dille. It daai moat wurde thawed, dan hoeden rôlje it út en snije sirkels út. Wat sy sille wêze de grutte fan in bocht en de takomstige mini-pizza.

De folgjende poadium

Yngrediïnten foar de folling moatte wurde gemalen, wreef tsiis. Dan wurde licht smeerde Baking margarine of bûter, tsjuch it út de test workpiece. Vet eltse ketchup, doe lei út 'e produkten yn dizze folchoarder: tomaten, worstjes, krûden en tsiis. Pour alle mayonaise. Pizza oven is nedich yn 'e oven foar in heal oere.

Wy riede in mini-pizza "Stroh"

Mar hja wienen allegearre, sa te sizzen, kuierjen opsjes. No lit sjen hoe't te meitsjen mini Pizzas binne net út de eintoets. Tariede en mengen it sels. De útstelde mini-pizza neamd "Stroh". Foar It sil nedich: 2 tbsp. moal, 1 hr. l. heaped gist 2 g fan sâlt en sûker, wetter glês, 5, Art. l. zonnebloemolie of olive oalje, grutte tomaat, swiete piper heal, in lyts pakje fan surimi, polbanki oliven of ontpitte oliven, 150 g fan mozzarella en knyflok, Basil en oregano. Begjin cooking jo moatte testen. De kom pour ferwaarmde wetter, add sûker, sâlt en gist.

Stir en litte te stean foar 10-15 minuten. Dan sift moal, add 2 tbsp. l. bûter en knead it daei, sadat it net fêst oan 'e hannen fan in, noch oan' e tafel. Dan wrap it yn in sek en yn 'e koelkast foar in heal oere. Yn de tuskentiid, moatte dwaan folling. Sweet piper snije yn lytse fjilden, krab sticks en oliven - ringen, tsiis en, fansels, - yn lytse stikken. Noch altyd nedich de saus, want wy binne net allinne in mini-pizza, en modieus, mei in Middellânske aksint!

De twadde cooking stap

Om folje de needsaak om fyn hakje de knyflok en de tomaten feroarje yn lytse blokjes. Preheat in frying pan mei de oerbleaune olive oalje en fry knoflook foar likernôch in minút, mar net mear - oars kin forbaernen op. De resultearjende garlic oalje - is de basis foar de saus. Fierder, it fjoer moat werombrocht wurde, heakjen de tomaten yn oalje, heakjen sâlt, oregano en Basil en simmer foar 5-7 minuten, voortdurend interfering. Dan moatst koelen Faan se. It is tiid om te nimmen op it daei, - te krijen it út 'e koelkast, knead wer en roll út thinly. Dan in kopke, pantsje of oare rûne konteners moatte snije de pizza bases. Dit bedrach fan daai moat berikke 7-8 stikken. Dan elke pizza moatte wurde foarsichtich oerbrocht nei in Baking sheet, smeerde mei margarine. Parse yn 'e midden fan in oan' e rânen foarme Chubby Bumpers.

finishing touch

Pour yn eltse pizza op twa spoonfuls fan saus, glêd. Dêrnei sette de swiete piper, krab sticks en oliven boppe - stikjes mozzarella.

Preheat de oven op in temperatuer en Bake pizza likernôch in heal oere - nei droege tandenstokers of wedstriden. Dan cool wat en behannele.

vegetarian ferzje

En as lêste, foar fegetaarjers en dyjingen dy't hâld de post, fertelde oer lean mini pizza. Hjir is it needsaaklik dat der: 1-1,5 st. flour, ien-tredde beker fan licht ferwaarme wetter, 1 tbsp. l. zonnebloemolie 1 folsleine oere. l. gist, sâlt en 0.5 st. l. floeibere huning. Jo kinne ek gebrûk meitsje fan jo favorite speserijen - turmeric, mingsel Blanchard herbs, knyflok poeder ensafuorthinne. Sa, yn in kom pour it wetter, los fan de huning dêryn en heakje de gist. Stir, pour 'e oalje, add sâlt en krûderijen, sift it moal en meitsje daai. It moat wêze fleksibel en sêft. Leave to rêste foar 5-10 minuten mei in skjinne handdoek, dan knead wer foarsichtich.

De folgjende etappe fan de tarieding fan it fegetarysk mini-pizza

Ferdiel it daai yn gelikense stikken - takomstige mini-pizza, en elke roll út thinly. Opsjes lean toppings: roastere of ingeblikte paddestoelen, reade sipel, klok Peppers, sinne-droege of farske tomaten, pickles, oliven, ontpitte, of oliven, soy Tofu, clams, garnalen, inktvis, octopus, ananas ... Grease basis ketchup, sette de vulling, pour plantaardige mayonaise en bake yn 'e oven oant cooked.

Ta beslút, in lytse

Yn it algemien, besykje, eksperimint, sjoch foar syn - foar pizza jout grutte omfang foar ferbylding! Genietsje fan jo miel!