Lekker en sûn hin herten. How to itensiede se, en hoe?

Neffens nutritionists, kip herten binne tige brûkber. Se binne ryk oan spoare eleminten en ferskate fitamines, lykas A, PP, B2, B6. By it diner tafel op syn minst twaris yn 'e wike moat wêze in byprodukt fan de gerjochten. Hiel lekker en mals hin herten. How to itensiede? Krekt in koarte tiid. It fleis is hiel sêft, zachte, sappige. As jo gewoan sieden se yn gezouten wetter, dan de tiid dat sil net mear as 20 minuten. Mar it is better ta te rieden orizjinele gerjochten fan herten.

It docht bliken lekker kippenboutje herten. Dit sil fereaskje: in poun ôffal (moat de foarkar gekoeld, beferzen sil wêze rûge), sipel - medium kop, wortelen average - 1 stik, plantaardige oalje - 100 gram, priuwe in baai leaf, net sear en grûn swarte piper, coriander. Om te begjinnen, myn hert, droege op in papieren servet. Yn in pan pour de ferwaarmde oalje en lei út herten. Apart simmer fyn chopped onion en chopped wortel en hjirnei allegear ferbine en heakje it siedende wetter. Hoe lang moat ik koken kip herten, wy kenne - likernôch 15-20 minuten. Allerbelangrijkste, net digest se, oars scille hja wêze stive en droech. Oan 'e ein fan itensieden, foegjen krûderijen, add wat sâlt bytsje.

Foar dizze gerecht kinne jo gebrûk meitsje fan eltse garnish. It kin wêze pasta, seane razvaristaya boekweit, kruimelig seane rys, bakte jirpels of puree ierappels. Hiel goede jonge seane ierappels mei seane herten. It gerjocht sil bliken dwaan voeding en behelpsum. Harsels brûkbere chicken herten. Hoe to cook se, wy al kenne. Mar der is ien nijsgjirrich resept. Dit sil fereaskje in pûn fan herten, sipel, wortel, bay leaf, speserijen en sâlt te priuwen. Foar garnish - pûn nije ierpels, sâlt op smaak, bûter - twa tablespoons.

Yn siedend gezouten wetter add skylde sipel en wortel, neidat siedende sprieding oanspield herten. Doe't de swolm wer, ferlytsje de koken temperatuer en itensiede te simmer foar likernôch in oere. No dat wy al witte hoefolle koken kip herten, wy begjinne te garnish. Apart, op dit stuit wy skjin 'e ierappels skylde en pleatst yn in pan. Add siedend wetter, add wat sâlt en itensiede foar tweintich minuten. Nei't koken pour wetter, fersprieden op in gerjocht jirpels, de oergetten mei plantaardige oalje of gesmolten bûter. Op de kanten lizze út de hin herten. How to koken, it is no al dúdlik. Dit gerjocht kin fersierd mei grien.

In goede opsje is salade Greens, dy't taheakje wolle oan it gerjocht. Dit sil fereaskje alle Greens: lettuce, dille, peterselie, cilantro. Selektearje it kin wêze oan jo smaak. Folgjende, waskje him en in bytsje droech. Best foar dit salade net, roegje him, en it rjocht om te brekken syn hannen yn lytse stikken. Licht sâlt de en bedeckt mei olive oalje. Mei sa'n tarieding metoade wurde verkregen hiel lekker en mals hin herten. Hoe to cook se, wy al kenne. Foar dizze skûtel, kinne jo tafoegje soere rjemme of tomaat saus.