Lean salade mei inktvis

Squids binne faak yn de Atlantyske Oseaan en de seeën fan it Fiere Easten. Industrial belang binne Atlantyske en de Stille Oseaan inktvis. Dy fleis befettet fiedingsstoffen, vitaminen (RR, B groep) en de aaiwiten dy't, om bar, hawwe in heech gehalte oan aminosoeren en 40-70 kear mear nedich foar normaal funksjonearjen fan 'e minsklike organisme minerale stoffen en spoare-eleminten (benammen fan koper en iodine) as it fleis fan grûn bisten.

Spesifike smaak fan inketfisk fleis jout dat de oanwêzigens fan extractives. Boppedat, de produkten fan dat en hawwe in terapeutyske effekt: it fergrutsjen fan de totale fitaliteit fan it lichem, helpe mei atherosclerose, ferbetterje stofwikseling. Grutte Nutritional wearde binne de mantel fan 'e inketfisk is de helte fan de totale gewicht, holle en Tentakel. Dit streksum produkt wurdt benammen wichtich yn fêstjen: en menu ferskaat en ferrykjen de Lenten tafel mei brûkbere stoffen. Sels sûnder ûnderfining gastfrou sil wêze maklik om fluch itensiede meatless salade mei inketfisk, in broadsje of in kâlde appetizer.

Poerbêste resultaten, bygelyks, mei it lean lettuce en apels inktvis, dêr't wy moatte nimme: in pear woartels, gemiddelde grutte 2-3 jirpels, apels pear ingelegde, 500 g fan suvere inktvis, 4 tablespoons blik griene earte, 100 g fan plantaardige mayonaise, sâlt - oan smaak. Sied dat woartels, jirpels, Peel en snije yn blokjes. Squid skjinne, spoel yngreven, kook yn gezouten wetter en hakje fyn. Apples (kinne jo ferfange de gepekelde peren), te fyn chopped. Kombinearje alle yngrediïnten, seizoen mei plantaardige mayonaise, as winske, add sâlt te priuwen.

De meast foarkommende, it "folk" ferwiist salades, fansels, it vinaigrette. En wat as de kok meatless salade mei inktvis? In set fan produkten nedich yn in ienfâldige salade mei inketfisk: ien beet en woartels, in pear jirpels, in boskje fan 'e griene sipels, in sipel, in pickle, trije kwarten kopke Sauerkraut, 400 g fan inktvis; te smaak add sûker, sâlt, en piper. Foar de folling Mix 3 tablespoons fan plantaardige oalje, 40 g azijn, tafoegjen piper te priuwe, sâlt en sûker. Sied dat ierappels yn harren Skins, Beets en woartels, cool, Peel en snie yn lytse blokjes. Stalks fan griene sipels fyn chop, en sipels - semirings. Sauerkraut oerwinne, net te Brine oerbleaun. Squid skjinmakke fan 'e film wosken, seane foar fiif minuten yn gezouten wetter en fyn snije. Alle yngrediïnten by elkoar, pour de cooked saus (kin ferfange plantaardige mayonaise), mix hoeden en plak yn in grutte skûtel, garnish mei Greens.

Juicy, licht salade mei inketfisk (al net lean) kinne jo krije by de folgjende yngrediïnten: 700 gram squid wûn, in pear stikjes apels, ien aai mayonaise - 100 g en in pear leppels fan griene earte. Squid moatte wurde skjinmakke, spoel troch ende wer troch, kook foar fiif minuten en fyn chop. Ut apels snije peel, ferwiderje de kearn en snij yn tinne plakjes, hakje de aaien, add blik griene earte en seizoen de salade mei mayonaise. Klear te ferskowen de salade yn in grutte gerjocht en fersiere.

En in meager salade mei inketfisk, fisk en griente, en net skamje om te tsjinjen by de fakânsje tafel. Squids moatte skjin, spoelen kook foar fiif minuten en snie yn strips. Sied dat fisk filets en snie yn lytse stikken. Seane ierappels snije yn tinne plakjes, lykas ek komkommers en tomaten. Add blik griene earte, sâlt, meager mayonaise en minge goed. De boaiem fan de kom ûndergrûn mei farske slaad en sette se klear salade slide. Top decorate it stikjes tomaat, plakjes squid en grien. Ingrédients: twa stikjes jirpel en tomaat, ien komkommer, fisk - 100 g squids - 150 g, in leppel fan griene earte, mayonaise - 3 tablespoons; greens, lettuce blêd; sâlt - te priuwen.