Skulpen gevuld met grûn fleis: yn it Russysk en Italiaansk

Stuffing - in unike semy-klear produkt dat sil meitsje in grut oantal gerjochten. Dit artikel sil beskriuwe de resepten en de metoaden fan itensieden it mei skulpen yn Italiaansk en Russysk resept - te droegjen gevuld met Minced Meat.

Om te begjinnen mei, it is no op 'e planken fan de supermerken hat in grutte seleksje fan pasta, út gewoane en einigje mei hoarnen foar stuffing. By oankeap fan prioriteit moat jûn wurde allinnich oan produkten út harde tarwe, of in lekker gerjocht sil net wurkje.

Skulpen gevuld met grûn fleis, mei romige saus. It is needsaaklik om te siede pasta foar vullen grut, mar cook se al dente (licht undercooked). Fry de Minced kip mei fyn chopped sipel, heakjen de thinly gesneden poddestuollen. Sâlt en nochal wat fan peper. Starting shell direkt hot vulling, set yn in pan te infuse. Op dit stuit yn in panne te siede zure room tafoegje chopped dille en in bytsje fyn nootmuskaat. Hot saus pour pasta, bringe ta in swolm, útsette de waarmte en tichtby deksel. It gerjocht moat infuse foar fiif minuten, dan tsjinje dalik, ôfwurke mei in sprig fan farske dille.

Skulpen gevuld met grûn fleis, Parmesan. Yn sa'n útfiering, dan sil it nedich wêze om te rieden Minced pork en fleis (yn gelikense dielen), sipels en aai. Knead hiel goed dat it wurdt sêft. Folgjende skulpen foar stuffing sean alle dente, en bakt Minced fleis oant cooked. Macaroni moatte dump en sprinkelje mei grateful Parmesan en stjoer bake yn 'e oven om melt de tsiis in bytsje. Serve mei in salade fan farske griente.

Skulpen gevuld met grûn fleis mei champignons, blike hiel lekker. Jo moatte apart fry de chopped Minced varkensvlees met knoflook, yn in oare panne - poddestuollen mei sipel cubes. De yngrediïnten binne trochinoar goed nei sâlt se en heakje mear piper. Jo kinne seizoen mei droege Rosemary en tijm. Starting boiled skulpen en stjoer se foar in pear minuten yn 'e oven, kinne jo ferspriede mei mayonaise.

Skulpen gevuld met meat "yn it Italjaansk" tarêden wurdt as folget. It is needsaaklik om te meitsjen Minced kip boarst, knyflok, sâlt en in inkele proteïne. Strak folje mei uncooked pasta en itensiede yn siedend wetter, mar net mear as tsien minuten. Dan lûke se út foarsichtich mei in slotted leppel. Wylst de hoarnen binne sean, wês wis te begjinnen tarieden Italiaanske saus. Om dit te dwaan, fry it fyn chopped sipel en knyflok yn olijfolie, ferminderje de waarmte, add heale in kopke room en safolle wite wyn. Allerbelangrijkste, net siede de saus. Fjouwer aparte djerre, slein se mei polstakanom cream, pour de saus yn in tinne stream. Gravy sil moatte wurde hieltyd agitated, mar wit net bringe nei in siedende steat. No foegjen piper, gemalen nootmuskaat, sâlt en fyn grateful Parmesan. Saus stir oant tsiis is hielendal ûntbûn, en útsette it fjoer. Serve waarm stuffed skelpen. It resept kin fariearre bytsje troch tafoegjen Seasonings oan 'e saus en Italjaanske krûden om te priuwen.

De Russyske cuisine hoarnen ferfongen troch drogen en Bagels. Ta te rieden lytse drogen fleis, se moatte earst genieten yn molke foar fyftjin minuten. Mince taret as gewoanlik foar hamburgers. No, begjin elke "mal" en stjoer it nei de pan. De oven temperatuer moat wêze net mear as 200 graden. Lang sil it duorje fjirtich minuten. Serve it gerjocht hjit mei soere rjemme.

Jo kinne cook grutte donut mei Minced Meat en aai "De minsken." Minced om wis mei de tafoeging fan de molke, en grutte Bagels genieten foar fiif minuten. Stuff se net nedich de boppekant, wêrtroch't de stuffing yn in lytse depresje dêr't sêft pour raw aai. Bake foar likernôch fyftich minuten.

Yt lekker!