Hoefolle kalorissen yn in worst, en oft it mooglik is om it te brûken yn in dieet

Doe't de Dútske bûter Johann Laner in soad ieuwen it ferneamde skip útfûn, tocht hy net iens oer hoefolle kalorissen yn 'e sassen. Dochs diene hiel gewoan minsken oer dat, om't de produkten altyd natuer binne, en de libbenswize wie allegear mobil. Mar yn ús hektyske perioade, as in persoan ûnder stress is, en sitten wy acht oeren deis yn 'e amt, is it dreech om rêst te bliuwen oer de fraach fan wat wy ite. En wy iets en mear konservative, sûgje, stabilisers, fermogens, palm oalje en smaak tafoegingen, "ticht by natuerlik".

Och, de binnenstannige fiedingsindustry hat benammen eerlijk opwurden. Yn ien winkel binne der in dozen fan har, fan ferskillende fabrikanten. De labels jouwe stabewize op it soarte fan fleis dêr't it produkt makke wurdt - hynder, turkije, pork of beef, mar de persintaazjes fan 'e komposysje fan dizze komponint is beskieden opknapt. Mar sels as it oanjûn wurdt, wat is bedoeld troch in wurd, bygelyks "swurd"? Tinkst dat wat wurdt bedoeld Minced stik tenderloin, en al begjinne te tellen fan it tal calorieën yn de worst, oan 'e basis fan' e enerzjy wearde fan dit produkt ... do not rush: neamd "pork" fabrikant betsjut it bist syn hûd, longen, tendons, parings haadwurd suet En oare lytse appetitende dingen.

Ja, it is wier dat sausagen tige maklik te bereiden binne. Se kinne gerêst kocht en ite mei sânrêch, spiis mei skeletere aaien of omelêsten, bekke op it griis ... Yn algemien, as it jûk kin, kinne jo it brûke yn in rûge foarm - de fleisbestannen nei allegear binne der kocht. Mar is it de muoite wurdich om te dwaan foar dyjingen dy't beskôgje de calorieën yn it iten, en foaral harren dy't sit op in terapeutyske dieet? Der binne gewoan gjin nuttige substans yn it produkt. De iennige positive ding is de fluggens by it opstellen en satiearjen. Mar in heale oere nei it moarnsmiel begjinne de sausagen om mei honger yn 'e mage. Wêrom? Soy protein en setmoal meitsje in falske gefoel fan ferfeling, mar de ban dissipate gau ...

Dus hoefolle kalorgen binne yn 'e sassen? Alles hinget ôf fan wat it makke is en net it minst op it goeie leauwen fan 'e fabrikant. As er brûkt foar it meitsjen fan syn produkten is echt it fleis mei in bytsje molke - lykas hja dogge thús fan worstjes yn Dútslân - de enerzjy wearde fan dizze woarst wurdt 260-270 kcal per 100 g Call har dieet foods, dy't liedt ta gewicht ferlies, it is dreech. Mar as wy ús populêre merken nimme - "Elisevskie", "Baby", "Dairy", "Skoalle", "Russysk" - dan wurde de yndikators sawat twa kear leger, sa'n 130-150 kcal.

Sa hoe't jo hoefolle kalorgen yn in worst leine, lit ús tinke better: en hokker foardiel hat ús lichem fan har? Wierskynlik net hiel grut. It is goed, as de gearstalling fan it produkt allinich "fleisbestannen" en molke befetsje. De nutrike wearde fan sokke melkwursten (pink op 'e snij binne se allinich útwege fan iten foar kodearring) is lyts, en se kinne opnommen wurde yn' e kategory net-kalorieprodukten. De "Ramensky" kalorike ynhâld is lykwols 212, en de hoanne - 260 units. Fansels kinne jo net koarting meitsje hoe't jo wursten foar gebrûk meitsje. Bygelyks, hoefolle kaloaren binne yn 'e sâlt yn' e dauwe? En as jo noch in stik hurd tsiis yn 'e snij sette? En as jo noch in skûtel yn mager oalje? Natuerlik ferheget it om 350-400 kcal.