Hoefolle calories yn in tomaat?

It is nuver om te tinken dat om ien kear yn Ruslân wienen net bewust fan sa'n prachtich en vooral, brûkbere bei-like tomaat. Ja, do net ferrast, de wenstige tomaat, dy't allegearre ûnderfûn as griente - eins in bes. Mar de wichtichste fraach frege troch fans fan de "gouden appel", it wie net syn botanyske identiteit. Folle wichtiger foar har om te witten hoefolle calorieën binne yn in tomaat?

Dat is benammen relevante dei wurdt yn 'e simmer, doe't in oerfloed fan tomaten op' e planken, tegearre mei de universele winsk te ferliezen in pear kilo foardat hinne op fakânsje, meitsje ús tinke oer it plak foar it gebrûklike side dishes oan it ljocht salads mei tomaten en krûden. It is middel oft sa'n ferfanging, en oft it effekt fan it?

Grif sil. En wylst net streekrjocht antwurd op de fraach fan hoefolle calorieën binne yn 'e tomaat is hiel dreech - dat alles hinget ôf fan de grutte fan de foetus, likegoed as op oft it woechs yn in kas of yn it iepen fjild, guon trochsneed figueren nutritionists noch neamd.

Sa, de lieder fan de kompetysje yn calorieën wurdt glêstúnbou tomaat, calorieën dy't net mear as 14 kcal per 100 gram. produkt. In bytsje grutter komponint hawwe gemiddeld resultaten, útdrukt yn iepen grûn - 19 kcal / 100g. En de hege calorie yn grutte fleshy fruit - likernôch 23 kcal / 100 g.

Sa wurdt dúdlik dat de tomaat - in perfekte útfalsbasis foar it dieet. Syn mearsidichheid yn koken kinne jo cook gjin meals út it - fan maklik oant dreech sappen soups lykas gazpacho. Mei oare wurden, tomaat dishes kinne maklik dislodge út ús deistich dieet, en in hege-calorie junk food, wylst net harming de smaak fan it iten fortard.

Sadree't de fraach hoefolle calorieën yn tomaten, oplost, it neist - en hoe handich it is? En net feroarsaakje skea oan sûnens fan yt it yn grutte hoemannichten, benammen as skûtels wurde cooked?

Om te finen út brûkber as in tomaat, it is de muoite wurdich dêrby in tichter analysearjen syn komposysje. Yn tomaten befetsje wichtige bedraggen fan fitamines, mineralen en antioxidants. De foardielen fan vitaminen bekend om al fan jongs ôf, mar dat jout ús de oare ûnderdielen fan dit weardefolle reade beien, is te praten mear.

Earste fan alles, in flink bedrach fan kalium en magnesium opnommen yn 'e tomaten en skûtels taret der by wei, wêrtroch't se essinsjeel foar minsken mei cardiovascular sykten.

Flechtich, ek opnommen yn 'e frucht helpe it lichem striid baktearjes en ontsteking en serotonin hat geunstige effekten op it senuwstelsel.

Mar benammen gearstald út tomaten is perfoarst lycopene. Dit materiaal is unyk yn syn eigenskippen, en is in wichtich bestândiel fan previnsje fan sykten lykas cervical kanker by froulju en prostaatkanker yn minsken. Under syn ynfloed, ferstadicht de ferdieling fan kanker sellen en ferskate DNA mutaasje. Ek, lycopene - in krêftige antioxidant dy't tastean stride in súksesfolle striid tsjin frije radikalen en rejuvenates it lichem.

Wat is nijsgjirrich, tomaten - ien fan 'e pear produkten dy't nei waarmte behanneling allinnich wurdt nuttich. Yn dit gefal, it ferheget it brûkber konsintraasje fan lycopene yn ferskate kearen. Foar bettere opname fan stoffen nedich mei in tomaat mei in lyts bedrach fan fet. Ek yn it dieet moatte wurde tafoege oan in salade fan de tomaten in lytse plantaardige oalje, foar no, witte hoefolle calorieën in tomaat, binne wy wis fan dat it sil net feroarsaakje skea oan ús figuur, mar allinnich versnellen de opname fan fiedingsstoffen.

Mar tagelyk, nutritionists attindearje dat oerdreaune ferbrûk fan tomaten kinne faak overload het lichem te, sadat de optimale doasis foar syn gebrûk wurdt beskôge as net mear as 1 kg per dei, of 2 cups fan tomaat sap.