Hoe te meitsje in wite koeke: resept mei in foto

Hoe meitsje in taart, wyt sadat it inkele eagen fen syn delikatesse biscuit en frjeonlik cream sil meitsje jo ferjitte oer al it oare? Om swiete entertainment like in skinking fan de Snowy winter? Der binne in pear basic resepten foar dizze dessert, en sels begjinnende koks wis gean mei harren.

Simple white cake

Tarieding fan de ferskuorrende lekker lekkere lekkernijen lucht net nedich gjin zoetwaren feardichheden en bysûndere talinten. Krekt folgje de laconic, mar hiel detaillearre resepten, en tafersjoch op de kwaliteit fan de produkten kocht yn 'e winkel.

yngrediïnten

Foar in ienfâldich mar exquisite Treats jo nedich:

• 1 cup sugar;
• 0.5 cups fan bûter mei tafoege suiker;
• 2 grutte chicken aaien;
• 2 theelepels fanylje extract natuerlike;
• 1.5 cups fan gewoane tarwe flour;
• 1.75 teeleppel baking poeder (moal, sâlt en frisdrank);
• 0.5 cups of hiele cow syn molke.

baking

Preheat jo oven nei 185 graden. Nim in omfang fan ûngefear 25x25 sm formulier vet boaiem bûter, sprinkle moal. As jo leaver te meitsje muffins, gjin wite koeke, kinne jo nimme de gebrûklike lytse mallen en drukt yn 'e papieren ynfoegje se.

Yn in middelgrutte sized kom, knead de sûker mei bûter. Beat yn aaien ien op in stuit, dan geande yn 'e vanille extract. Yn in oare kom ferbine it moal en bakken poeier, dan heakje dit mingsel ta in romige massa en minge goed. Oan 'e ein heakjen de molke in bytsje by bytsje, oant de deeg is relatyf elastysk en glêd. Pour beslach yn de mal (of ferspraat oer de Cupcake tins).

Bake for 35-45 minuten yn preheated oven. As jo meitsje muffins, sil wêze genôch foar 20-25 minuten. Sponge taart is klear doe't er letterlik springt werom doe't drukt.

notysjes

• Dizze cake wurdt snien yn de helte mei in skjinne tried en promazyvayut favorite swiete rjemme of jam. Cake decorating opsjoneel fruit, blommen of sûker figueren fan Lotions, foarme troch in zoetwaren spuit.
• Brûk Baking aluminium folie, as jo wolle dat de cake wie wiet genôch.

De snie-wite desert lucht

Wite koeken, fotos wêrfan wurdt ornaris fûn yn wedding albums, meastentiids makke fan aai blanken - in ideaal materiaal foar it meitsjen fan it effekt fan 'e-skansearre witheid en suverens. As jo nedich hawwe dit effekt, nim de folgjende produkten:

• 1.5 cups fan gewoane tarwe flour;
• 1.5 cups moal zoetwaren;
• 15 g baking poeier;
• 6 gram sâlt;
• 225 g fan bûter fet út tafoege sûker;
• 2 bekers fan moaie wite sûker (jo kinne brún);
• 2 theelepels fanylje extract natuerlike;
• 7 aai aaiwiten (likernôch 210 g, of 1 beker);
• 1 kopke hiele cow syn molke.

tarieding

• Om de loft wite koeke mixer beat sûker en bûter. It duorret sa'n fiif minuten op it heechste snelheid.
• Yn in medium kom, kombinearje egg blanken, hiele molke en fanylje extract. Reservearre.
• Op dit stuit yn in oare kom ferbining mei bakken powder zoetwaren en mienskiplike tarwe moal.
• Sa gau as de sugar-oalje mingsel berikt de gewenste gearhing, foegjen oan likernôch de helte fan 'e sifted droech yngrediïnten.
• Dan foegje de wite mingsel fan molke en aaien, noch beating (no op lege snelheid). Periodyk útsette de mixer en Rakes massa laterally fan de kontener, te garandearjen unifoarm mjuks fan de komponinten.
• Sadree't de floeistof wurdt opgenomen, werom nei de kom mei de oerbleaune droege yngrediïnten. Taheakje bytsje oan 'e totale gewicht, eltse kear wachte op dat alle focht is ferdwûn, opnaam yn it daei, - dat moatte hawwe elastysk, Silky en siede-en-wyt.
• Fuortendaliks pour it beslach yn 'e panne, miste swiete bûter en sprinzge mei griesmeel of moal.
• Bake yn preheated oven foar tritich - fjirtich minuten, kontrolearjen fan de reewilligens fan spons taart mei in Zahnstocher of in houten stôk.

Helpful hints

• Soargje derfoar dat alle yngrediïnten binne by keamertemperatuer foardat jo begjinne te minge harren.
• Dat wite cake kin opslein wurde yn 'e kuolkast foar in moanne, as fuort nei koken wrap it strak mei strikket film.

Opsje mei soere rjemme

Dit ongelooflijk lekker neigesetsje is wier mannichfâldich, as strikt folgje it oarspronklike resept, do einigje mei de perfekte wite koeke met room voedende crème. As jo tafoegje yn 'e chocolade taart, it is, fansels, ophâlde te wêzen wyt en wês wis to haegjen alle fans fan de populêre produkten út cacao beans. Krekt ferbine fanylje extract mei amandel, en úteinlik jim sille wêze kinne om te genietsjen fan de smaak, karakteristike koeken oan doarp brulloften yn de súdlike gebieten fan de Feriene Steaten. No, ridlik ynteressant aksint yn de foarm fan oranje of lemon schil sil bringe in swiete delikatesse echte simmer frisheid. Sa, dan sille siede deselde wite koeke (resept mei foto suggerearre hjirûnder), mar eltse kear it sil wêze in nije smaak.

bouwurk

Zure room foar neigesetsje jo nedich:

• 4 cup cake mengsel;
• 1 beker gewoane moal foar bakken;
• 1 kopke wite sûker;
• 225 g soere cream;
• 2 tablespoons deodorized zonnebloem of olive-oalje;
• 1 1/3 cups fan skjin drinkwetter;
• 3 foldwaande grutte chicken aaien (kin brûkt wurde yn it plak fan 4 proteïne foar de taart hat krige in perfekte wyt);
• 2 theelepels fanylje extract natuer.

Hoe te bakken soere rjemme cake

• Nim in grut kom, mix it al de droege yngrediïnten troch hân mei help fan 'e Corolla.
• Add de floeistof yngrediïnten en Zweep it mingsel mei in mixer foar twa oant trije minuten, lege snelheid ynstelling. Gearhing moat wêze unifoarm.
• Dizze cake is net hiel sterk ûntspringt yn 'e oven, dus kies it formulier dat it daai vult trijekwart hichte.
• Bak de taart op 175 graden.

Fan dit bedrach, it daai biscuit krigen twa ôfsûnderlike medium sized, mar as winske, kin getten yn mallen minder daai en meitsje in trije-laach wite koeke. Sylvan ferkocht yn gebak winkels yn klear foarm, leafhawwers meitsje moaie blommen te fersiere de dessert. Wêrom net besykje it en do?

baking masters

Der binne resepten en ferfine wite koeken wêrmei te gaan allinne erfaren koks. As jo ha besocht te bakken dit lekker neigesetsje op de ynstruksjes jûn boppe, is it mooglik dat de tiid is kommen om te besykjen har hân by it meitsjen fan in echte zoetwaren meesterwerk.

Wat jo nedich

Foar delikatesse multilayer taart jo nedich hawwe de folgjende yngrediïnten:

• 2.5 bekers meel zoetwaren;
• 0.75 cups of platte moal te bakken;
• 1 itenstleppel mingsel fan moal, sâlt en bakken soda (Baking poeder);
• 1 teeleppel baking soda;
• 0.75 theelepels sâlt;
• 0.5 cups fatty ôfswakke bûter mei tafoege suiker;
• 0.5 cup plantaardige shortenings (ferkoarting basearre op in mingsel fan plantaardige oaljes);
• 1.75 kopke fyn Sugar (jo kinne brún);
• 1 itenstleppel fan natuerlike vanille extract sûnder ûnreinheden;
• 1 grutte aai;
• 1.5 cups of iis wetter;
• 3 grutte chicken djerre brocht ta keamertemperatuer;
• 0,25 teeleppel kalium tartrate.

Decoration wite cake sil bestean út foarste plak fan it glazuer. Foar har tarieding sil nedich:

• 170 g fan wite sûkelade (hoecht chopped yn chunks);
• 1.5 beker fine granulated Sugar (wannear winske kin nimme brún sûker);
• 0.33 cups fan gewoane tarwe moal foar gebak;
• 1.5 cups of hiele molke;
• 0.33 cups of hiel fat zure room;
• 1.5 koppen fan ôfswakke, mar hiel kâld swieter bûter, dat moat útroege yn lytse stikken;
• 1 teeleppel natuerlike vanille extract.

Foar tafoege decoration, kinne jo nimme in wyt of kleure zoetwaren posypku of klear sieraden makke Sylvan, lykas kroanblêden en knoppen. Wite koeke mei blommen fan plestik sugar test sil jaan in spesjale glamour nei eltse fiering, oft it ek in jierdei, in jubileum of in lúkse brulloft.

Meitsje in masterstik

• Preheat oven nei gemiddelde temperatuer. Promazhte butter trije 20-sm sirkelfoarmige mallen foar biscuit, set op 'e boaiem fan' e perkamint papier, dêr't ek moatte grease de top mei bûter of margarine. Sprinkle mei bloem papier.
• Sift beide soarten moal, dan mix yn in grutte kom de droege yngrediïnten: moal, bakken mix, bakken soda en sâlt. Reservearre.
• De kom fan elektryske mixer mei in spatel whisk bûter en plantaardige shortenings, troch it ynstellen fan de gemiddelde snelheid. De gearhing fan it mingsel moat wêze Zbor (it duorret sa'n 3-4 minuten). Add de sûker en fanylje extract en fierder beating oant in pap (likernôch trije minuten). Stir, heakjen it aai en sloegen wer oant glêd. Oansette lege snelheid. Stadichoan foegjen moal mingsel, ôfwikseljend mei it iis-kâld wetter. Stir en keare op lege snelheid mar in pear sekonden. jo wite cake sil bestean út dizze koeken (resept - mei foto, dus jo kinne skatte de tichtheid fan de winske gearhing fan de ôfbylding).
• Yn in medium kom, whisk whisk it aai Whites en crème van Tartar. Sêft stir yn it daai.
• Ferdiel it daai yn trije dielen en bake foar 40-45 minuten, kontrolearjen fan de reewilligens fan de koeken mei in Zahnstocher.

White Chocolate Frosting

• Melt de wite sûkelade yn in magnetron en tastean om ôfkuolje.
• Mix it moal en sûker yn in pan mei in dikke boaiem. Add de molke en crème, sette it mingsel op medium waarmte foar likernôch 20 minuten.
• Pour it mingsel yn in mingde bowl en swipe mei in spatel op hege snelheid foardat koeling. Dan foegje de oalje en whisk wer oant glêd. Net útsette it mixer oant de Frosting sil gjin lucht.
• Add de vanille en wite sûkelade, whisk wer oant glêd. At it mingsel is te sêft en vloeistof, in bytsje koel en sloegen har wer, oant je krije de winske dikte. Oerdreaun thickened glazuur kin wat raand yn in wetter bad.

Ready dessert

It bliuwt allinne te koelen it icing foar in pear minuten yn 'e kuolkast en sekuer rop de taart fan wite gebak, en dan smeren' e kanten en de top fan koeke Frosting. Decorate it kin wurde taret mei sûker blommen of snoep sprinkles.

As jo wolle meitsje swart-en-wite koeke, krekt ferfange de wite sûkelade yn in resept op 'e bittere (op syn minst 75% kakao).