Hoe opslaan knyflok thús rjochts?

Yn de hjerst, wy rispinge fan jo tún en hawwe in kâns om te keapjen relatyf goedkeape ta hast alle fruchten en griente dy't groeie yn ús regio. Hoe te hâlden de knyflok yn it hûs yn 'e winter? Der binne ferskate manieren, ûnder dêr't men sil fine de meast geskikte foar dyn keuken.

Hoe ferwiderje de knyflok en ree foar opslach?

As jo moatte begjinne skjinmeitsjen fan dizze kultuer? It alles hinget ôf fan it ferskaat groeid knyflok, meastal mid-lette hjerst. Foardat jo dollen de hiele gewaaks, sekuer evaluearje ferskate hollen, oft dichte shell hawwe genôch tosken. As genôch tiid, en kinne jo priuwe de knyflok. It gewaaks steande yn it droege waar. Knoflook kin dig, mei help fan in shovel of in gripe. Hoe lang is it nedich om te ferlitte de stammen? As jo hawwe noch net besletten hoe't te slaan knoflook thús, ferlitte de basis fan 'e pylk troch 15 sintimeter. Groeven út 'e kop moat wurde lofts te drogen foar likernôch 10 dagen. Jo kinne hâlde se yn 'e garaazje of yn in sletten terras. Sadree't de knoflook is droech, it is tiid om te snijden fan de woartels en fuortkomt nei de winske lingte.

Hoe te bewarjen knyflok yn jo hûs: al de wizen

De maklikste opsje - ta te rieden in kartonnen of houten doaze fan gaadlike grutte en sette yn in holle fan knyflok. It is oan te rieden om te kiezen de earste grutte, dan lyts, sa't se wurde bewarre langer. De tradisjonele lanlike wize fan opslach fan knyflok - pigtails. Braid se hiel maklik, sammelje in pear koppen genôch yn bondels en begjinne draaien se byinoar, lûkt strak. As jo rinne de lingte fan 'e stâlen, brûk in tou of Braided gjin basis. Jo kinne bewarje dizze griente en stof zakken. Te beskermjen de haden út rotte aanbevolen top stof wear polyetyleen tas.

Der binne oare manieren te hâlden de knyflok yn 'e hûs. It kin bewarje. De populêrste ferzje fan it terrein of kruidnagel koppen yn pekel of konvinsjonele zonnebloemolie. Mar tink, de banken mei de knyflok moat wurde opslein yn de kuolkast. Guon húsfroulju leaver te friezen of droege Powdered kruidnagel. It idee is net slim, mar as jo plan foar it bewarjen fan chopped knyflok yn 'e kuolkast, ferdiele yn ien porcji, mei help fan lytse bags of mallen foar iis.

Hoe bewarje de rispinge oant maitiid?

Hoe better te hâlden de knyflok yn 'e winter -reshat allinnich oan jo, al de metoaden hjirboppe beskreaune mei de folsleine ferzje effektyf. Bang pittich holle Feuchte, slaan se yn in droege, leafst goed-ventilated gebieten. Watch en temperatuer betingsten. As de thermometer daalt ûnder nul, dyn rispinge wurdt ferlern. It is foar dizze reden, net-isolearre balkon net geskikt foar opslach fan griente. It is oan te rieden om de kop yn 'e hûs of appartemint, mar de fit en droege kelder. Der is in oare nijsgjirrige wize te bewarjen knyflok better. Melt in pear húshâlding kearsen yn ien grutte kontener en stip yn it elk holle. No knyflok kin útwreide wurde yn doazen of blik, en nim as nedich. Paraffine beskermet de holle fan bleatstelling oan focht, wylst poetsen tosken sille hielendal fuorthelle.