De fisk is nuttich foar in persoan?

De fisk wurdt ús troch in protte minsken. Supporters fan it iten produkt is folle mear as fleis leafhawwers. En sels guon fegetaarjers meitsje in útsûndering foar seafood. Der binne in protte soarten fan de fisk. Troch type is ferdield yn 'e see, rivier, mar. Koks ek kwalifisearje it as read en wyt, fet, meager en "skinny." En manieren to cook fisk, nei alle gedachten safolle, en syn soarte. It wurdt iten sean, ingelegde, bakt, bakt op de grill, gezouten, droege, gestoomde, rikke en sels rau. Fan dit produkt wurdt taret earste skûtels, it is oanwêzich yn salades en appetizers.

Mar in protte minsken die leafde de smaak fan finzenen yn 'e seeën en de rivieren, net altiten witte wol wat fisk is nuttich. Dit artikel hat as doel om ljocht skine op dizze fraach. De foardielen fan fisk foar it lichem biede. Net foar neat, want yn in soad lannen it ministearje fan VWS oan te rieden te brûken dit produkt op syn minst twaris yn 'e wike. Mar oft alle soarten binne like brûkber? Kin dit product skealik wêze?

Useful eigenskippen fan fisk

Frijwol alle ynwenners fan wetterreservoirs, sawol Saline en farske, hawwe fleis, besteande út in hege kwaliteit aaiwyt. It kin fergelike mei dieet kip omdat it maklik opnaam yn it lichem. En fisk befettet weardefolle mineralen: calcium, sink, selenium, izer, fosfor, magnesium. Marine soarten binne ryk oan iodine. Fatty fisk lykas salm, Chum salm, forel, jouwe in persoan in ûnmisbere yngrediënt - in amino acid Omega-3. Dit produkt nutritionists hudeyuschego foarskreaun omdat it fermindert cholesterol en tagelyk saturates it lichem aaiwyt.

Useful kwaliteit fisk wurde ek ferwurde yn it feit dat it ferbettert de wurking fan it senuwstelsel, verbessert ûnthâld, normalizes schildklier funksje stofwiksel, bloed clotting. Eltsenien dy't geregeld brûkt dit produkt foar in lange tiid en libbet ta in ripe âlderdom behâldt skerpe fizioen, sterke spikers en tosken. Fisk moatte iten en sûne minsken - foar de previnsje fan cardiovascular syktes.

Skea oan it produkt. giftich fisk

Hjir is it nedich om ien út ferskate soarten fearn oan minsken. Der binne giftich fisk lykas Fugu of brún toby. Cooking se meie allinne lisinsje Chefs, ien Bobble - en lunch kin wêze needlottich. Fugu sammelet yn harren fleis as gifstoffen dat kin deadzje in persoan binnen ien minút. Oare fisk soarten binne net sa deadlik, mar kin ek liede ta ongemak - indigestion, diarree. Dy binne ûnder oare de Krim Bärbel, triggerfish, fisk-urchin, Barracuda, see snoek, madder. Mar der binne guon soarten fan brûkbere fisk, dy't hawwe giftige dielen fan it lichem. Wêze moatte soarchfâldich en yngreven weromlûke út harren Gills, spoel slym, kieze de bonken en sa fierder. D. In foarbyld fan dit kin tsjinje as in delikatesse steur. Hy weardefolle fleis, mar gefaarlik foar minsklik viziga - libbe, dy't rint lâns de berchrêch.

produkt sûnens gefaren

Sels as wy witte wat de fisk is nuttich, wy moatte net ferjitte dat syn weardefolle eigenskippen ferdwine út ferkearde opslach. By werhelle freezing feroaret ek de meast weardefolle soarten in nutteleas en sels skealike produkt. Ûngeunstige miljeu omstannichheden ek direkt ynfloed op it brûken fan fisk. Merkurius en oare giftige stoffen oanstriid te heapje yn 'e lever, en de kop fan' e ies. Fisken wurde faak besmet mei wjirms. En te beskermjen tsjin wjirms, is it nedich om bleat te lizzen fan it produkt ta waarmte behanneling. Streekrjocht te'n goede komt fisken beynfloedzje syn metoade fan kulinêre tarieding. Salty foods kin gefaarlik wêze foar minsken mei in sike nieren. Hot rikke fisk palatable mar sammelet by sokke cooking carcinogens.

Saltwater fish: foar- en neidielen

No litte wy prate oer wat produkt te kiezen. Lit ús begjinne mei de bewenners fan 'e seeën. De fisk is nuttich omdat it polyunsaturated fatty soeren omega-3 en omega-6. Dy stoffen binne net fûn yn oare Foods. De rivier fisk minder aminosoeren. Meat bewenners seeën befettet bromine en iodine. Ek jouwe ús mei sokke nedich fosfor. Mineral tal marine fisk is folle riker is as dy fan 'e rivier. Dêr der Molybdenum, kobalt, mangaan, sink, izer, koper, fluor, swervel, natrium, magnesium en kalium. Marine fisk op 'e ynhâld fan vitamines binne net minder oan griente en fruit. Se befetsje in hiele oanbod fan B en PP, A, D en N. Fatty soarten fan Saltwater fisken binne ryk oan arachidonic acid en linoleic acid. Dy aginten binne in needsaaklike komponint fan sel membranen fan it brein. Minder see fisk - it is har hege priis. En minsken libje yn it binnenlân fan it kontinint, faak hawwe tagong ta beferzen foods, Nutritional wearde is leger as dy fan fris, gekoeld.

River fish: de foar- en neidielen

Ja, de finzenen swiet wol ynskikke nei de see susters yn it bedrach fan aminosoeren. Ut fen hjarren, en iodine mei bromine. Mar it folk sitten op in dieet, jo witte wat fisk is nuttich. Ut it net heapje ekstra kilo, dat sil net wêze indigestion of diarree. Freshwater fisk en lege fet en it fleis is maklik opnaam yn it lichem. Dêrneist is dit produkt is beskikber foar all. Minsken libje fier fan 'e see, kin altyd keapje frisse fisk, freshly fongen yn de buert rivier of in mar. En dit produkt is - sa tagonklik en beskikber yn grutte hoemannichten - meastentiids net te djoer. Lykwols, der is ien ding. Freshwater puollen, benammen fivers en plassen mear ferstoppe persoan. En miljeu omstannichheden direkt ynfloed binne op de kwaliteit fan it produkt.

De meast brûkbere fisk foar minsklik

In favorite of Chefs binne salm. Te tinken falt oan salm, roze salm, Chum, COHO, Chinook, Sockeye en forel. De meast weardefolle salm omega aminosoeren. Fan marine fisk wurdearje mackerel, rockcod, kabeljau, heilbot, Regenbogen forel, sardines, hearring en tuna. Ut rivier soarten beskôge meast brûkber foar snoek, Zander en bears. Cyprinidae famylje (dêr't ek befettet Carp en Carp) befettet in soad maklik digestible proteïne, likegoed as calcium, sink, kalium en swevel. White teare fleis bears is in dieet produkt. It hat mar 80 calorieën. Neist lege enerzjy wearde, de bears in soad vitaminen A, B, C, PP, E, en D. Pike jildt as in poerbêste antiseptische, en dêr is it foarskriuwe besmetlike pasjinten.