Hjoed op it menu - pizza op kefir

Pizza op kefir, faaks, ien fan de fluchste te rieden, goedkoop en lekker skûtels. Fansels, de pizza oprop dit gerecht kin allinne wêze betingst, dan allinne vaguely sterk op it echte pizza, mar allegearre itselde, en dy skûtel hat it rjocht om sa no en dan wêze op ús tafel alledeiske. Dizze gerjocht sil in stêf - wand, as jo wenning in ferrassing besite.

Products voor het koken pizza deeg op kefir nedich gewone: yoghurt, moal, bakken soda. Berik fan oare produkten is hielendal ôfhinklik fan 'e minnaresse fan fantasy en de kwaliteit fan syn tas. Mei help fan ferskate yngrediïnten, kinne jo altyd hert ophelje dierberen brand nije kulinêre stantsjes.

Hoe to cook it daai op in pizza?

Pizza op kefir. Recipe Test №1 (tige ienfâldige).

Nim heale in pakje margarine of bûter en rub op in medium rasp. Om in gleske yoghurt, heakje heale teeleppel fan Baking soda. Soda te blussen is it net nedich is, dan sil forjilde yoghurt. Dan mix de margarine, yoghurt en 3 bekers sifted moal. Knead it daai en roll yn in bal foarm, set it yn in plestik pûdsje en plak yn 'e friezer foar in oere of twa.

In bytsje advys. Prepare ferskate test batches, as gasten binne wis wurde frege te foljen.

As Kâlde, bestjurre tsiis en aaien, kinne jo besykje te iten siede in pizza op de curd test.

Pizza op kefir. Recipe №2 test (curd).

De puree kwark (1 pack), pour in lyts bytsje fan yochert te wurden ryk, en mix it mei 1 aai, add 4 tablespoons plantaardige oalje en in bytsje moal (likernôch 5 tablespoons). Sâlt een bytsje daai en knead, tafoegjen moal sa lang as it sil net lag efter de hannen.

Soms jo wolle Vullen rôle yn it daai. Yn dit gefal, it daai moat wêze wat vloeibaar.

Pizza op kefir. daai recipe №3 (de beslach).

Mix fuortendaliks 2 aaien, 1 beker yoghurt, sâlt, sûker, en in teeleppel fan Baking soda. Mix alles oant glêd. No tafoegje oan it oer in heale kop fan sifted moal. It beslach is klear.

Noch mear biscuit deeg sil bliken dwaan foar pizza, as jo tafoegje yn syn komposysje krekt in spoonful fan mayonaise en soere rjemme.

Pizza op kefir. Recipe test №4 (mei mayonaise en soere rjemme).

Mix it aai mei in leppel fan soere rjemme en in leppel fan mayonaise. Seizoen mei sâlt en heakje in heale teeleppel sûker. By gewicht, heakje in bakje yochert en sprinkle yn in teeleppel fan Baking soda. Foegje safolle moal te foarmjen zachte deeg, dekken mei in handoek, lit him lizzen foar in kwart fan in oere.

Foar dyjingen dy't noch leaver in gist deeg, de neikommende resept is geskikt.

Pizza op kefir. Recipe Test №5 (gist).

Pre-riede de gist. De lytse bedrach fan waarme wetter, verwässern 1ch.l. gist. Yn in oare bowl ferbining oant unifoarm aai, sâlt, itenstleppel sûker, 300 ml fan yochert en 2 tablespoons plantaardige oalje. Dan type yn 'e gist mingsel, mix sêft en foegje stadichoan in bedrach fan moal te foarmjen zachte daai. It gefolch daei, dekken mei in handoek en sette yn in waarm plak.

Foar studinten en túnkers sille wêze hiel de wei deeg resept foar de pizza, dat wurdt bakt yn 'e panne.

Pizza op kefir. Recipe test №6 (yn 'e panne).

Jo moatte mix alle yngrediïnten ien foar ien aai, in kop yochert en in kopke moal, in teeleppel fan Baking soda, jittik dôve.

Yn dit lei de pizza toppings al taret fan tefoaren. Griente en pre-fried woarst. Riede de pizza yn 'e panne mei it deksel op lege waarmte.

In pear tips oer hoe't koken in pizza.

As jo net hawwe in kuolkast yn sûpe, kinne jo maklik ferfange soere molke, unsweetened yoghurt of yoghurt.

It lizzen fan it daai, ferjit net om te rieden de foarm: sprinkle mei broodkruimels of griesmeel, oiled.

No binne jo folslein bewapene mei de kennis oer hoe't ta te rieden it daai. Selektearje daai resept foar de pizza, en genietsje jo miel!