Kalina-Berry, fierd yn folkssangen, dy't ûntfongen wiidfersprate populariteit nei de ferneamde roman fan Shukshin en film mei syn dielname net om 'e nocht hat fertsjinne it respekt. It befettet de rykste vitamine complex, biologyske soeren, tannins, en folle mear brûkber. Omdat viburnum mei súkses brûkt yn behanneljen in ferskaat oan sykten, sûnt kâlde ôfmakke en cardiovascular. Spitigernôch, frisse beien, kinne jo nimme foardiel fan in koarte perioade. Mar yn blik foarm wurdt it brûkt dat hast it hiele jier.
Kalina op siroop mei sûker
Hoe bewarre bleaun Sneeuwbalboom? It resept fan tarieding, it meast foarkommende, sjocht der sa út. Borstels mei beien, spiele ûnder de kraan, set op in sieve en stean te fieren goed. Dan tear off mei twigen. Waskje en sterilize jars, folje it ree produkten. It is folle mei in verzadigd sugar stroop sa'n viburnum. Resept foar it is as folget: 550 g. wetter giet 450 gr. sûker. Konsumpsje fan grûnstoffen en gieten :. Berries - 600 c, stroop - 400. De folle jars siede: half-liter - 15 minuten liter - 20. Dan hannen út. Yn in koele droege plak kin opslein wurde maksimaal seis moannen rispe troch dizze technology berry viburnum. Recipe tarieding makket it mooglik om te feroarjen it oantal komponinten neffens de oantsjutte proporsjes.
Sneeuwbalboom juice
In oare hiel weardefol foar it iten en medyske eachpunt, it produkt - it sop fan Sneeuwbalboom. It is de muoite wurdich opskriuwen dat de beien in útsprutsen bittere smaak. It sil helpe alleviate dizze lytse trúk: skjinne, stjoer fruit en in heal oere yn 'e oven, preheated nei 120 graden. Dan, as klear Cranberry, resept advisearret it út te wiskjen sûnder koeling de, troch in grouwe sieve. Sied en pulp resten sammelje yn cheesecloth en strain troch ferskate lagen (jo kinne it sels). No meitsje in stroop (650 g wetter - .. 350 g sûker) en jit de gekookt massa. Oantal puree en fill nedich 1: 1. Pan preheat de ynhâld sûnder bringen in swolm. Pour it sop yn potten en pasteurize se foar 20-25 minuten, dan ticht.
Kalina in sugar
Fluch en maklik bewarre yn sûker viburnum read. Resepten want it binne tichtby de foarige ien. Beien ek nedich protomai yn 'e oven in pear oeren. As jo binne frustrearre mei it hout al podmorzshie fruit - neat, se ek binne geskikt. Wrijven troch in sieve, pour Sugar (beien per kilogram fan trochbrocht sân same), waarm en hjit decompose yn banken, bettere kapasiteit fan 0,5 liter. Sterilize 20 minuten en de hannen út.
Kalynove jam
As jo in grutte hoemannichte Sneeuwbalboom, resepten, cooking oanbean om har jam. Wash fruchten, lit te drogen út, en dan de Oberoi mei twigen. Fold yn 'e panne foar itensiede. Syn sop út de beien is net hiel folle, dus se moatte wêzen fuortendaliks pour de sjerp. Foar dit doel, elke beker wetter ferbrûkte 800 c. sûker. A 1 kg. It freget 1,5 kg. sûker. Gebaad yn hot siroop beien koken likernôch in heal oere op lege waarmte. Dan stean te koelen, de oanwêzich, en nei op syn minst 5-6 oeren, repeat proses. Hast klear jam pour yn sterile potten en skroef. Successful Conservation!