Curly cake: it proses fan itensieden thús

Curly cake - een echte Find and betûfte húsfroulju en foar harren dy't krekt begûn te learen de basis fan thús koken. It hat in enoarm oantal foardielen. As earste, it is gewoanwei net te bedjerren in daai. Sels in lytse ôfwiking fan it formulearjen en it brûken fan ferhâldings "by each" net feroarsaakje appreciable skea. Curly cake mei jam wurdt krije by alle tiden. Twads, it is opslein foar in lange tiid, net cherstveya. It is handich om in lange reis en in kuier. In ferskaat oan vullingen, dy't binne ideaal foar dizze dessert, iepent in grutte omfang foar ymprovisaasje. Jo kinne eltse kear te rieden dizze delikatesse op in nije wize, mei help fan itselde resept.

As jo hawwe nea dien krullend taart mei jam, resept mei foto stap foar stap (yn 'e oven) sil helpe jo begripe alle nuânses fan it proses. Foar de earste kear, besykje om strang foldwaan mei alle oanbefellings te mjitten it opjûne oantal produkten. Yn 'e takomst, dan sille wis fan te cook dit miel, net sels sykje op in Kookboek. En it resultaat sil altyd wille jimme en jimme gasten.

deeg produkten

Besykje te hâlden alle ûnderdielen wiene deselde temperatuer. Krekt foar hiene se fuortsmite fan de kuolkast en lit it foar in koarte tiid op 'e tafel. Curly taart makke fan ienfâldige yngrediïnten. Jo sille nedich:

• Aai - 1 pc.
• Baking margarine - 200 g
• Sugar - 200 g
• Soda - een knipe op it puntsje fan in teeleppel.
• Flour - 600 g
• Vanillin - 0.5 tsp ..

Jo kinne ek brûke bûter. Mar de smaak en test foar it plasticity wurdt net beynfloede. Margarine is goedkeaper as natuerlike bûter. Lykwols, guon net brûke dit produkt yn iten foar hokker reden. As jo tinke oalje is in mear passende opsje, fiel frij te brûken is foar de test. Yn dit gefal, de ferhâldings fan 'e produkten binne itselde.

Tarieding fan simpele test

Mix yn in kom mei sûker, aai, licht whipping massa. Add de raande margarine en minge yngeand. Massa sil ferskine as in ûnderbrekking fan moaie flakes. Add de vanille en bakken soda, dan giet it moal yn batches, stirring hieltyd. Hiel fluch, it deeg begjint te maklik Sjoeke En ien dy't sil in goed waarm-up hannen. Knead it, wrap yn plastic wrap en winkel yn 'e koelkast om 30 minuten.

chopped daai

Jo kinne tariede it daei, in bytsje oars. Margarine of bûter te oerlibjen yn 'e friezer. As it fet basis wurdt beferzen, grate it op rasp yn in kom mei de blom. Dan foegjen aai, sûker en oare yngrediïnten. De klear daai is ek nedich om te dragen yn 'e koelkast foar in heal oere foardat jo begjinne te foarmjen fersnippere koeke mei jam. Resept mei foto 's sille helpe jo begripe hoe't it proses optreedt.

vulling

De meast populêre opsje - jam fan beien en fruchten. Better mei in dikke, sa, dat it net ferspriede. Mar as jo in foarm mei in lyts rim, suit hielendal ien fan jo favorite jam. Yn de simmer, knapperige pie vulling kin brûkt wurde en farske fruchten. Mar better pre-sieden se yn sugar stroop of karamel - dus de cake sil smeitsje better. Dat daai wurdt folslein jam.

foarming fan de pie

In oantsjutte oantal produkten is genôch foar krullend pie nochal yndrukwekkend grutte. Riede de formulier. It moat wêze skjin en droech. In soad eksperimintearre mei it resept gastfrou advisearre net te grease har gjin fet, omdat yn 'e test binne genôch bûter of margarine. Ferdiel it kuolle lump yn twa gelikense parten. Ien fan harren fuortendaliks werom nei de kuolkast skjinne en foarm fan de twadde plat. Lyk meitsjen fan it oant it rûn nei de ferlange omfang. Jo kinne gebrûk meitsje fan de rôljende pin. Ferdiel it daai yn foarm, besykje te foarmjen fan in glêd Bumpers. Trim it oerskot oan in rjochte râne. Cut stikken ek komme fan pas.

Jo kinne pierce it daai mei in foarke yn ferskate plakken dat de koeke wurdt net minne bubbled. Ferspraat de jam. Folling laach moat wêze likernôch 0,5 sm As jo brûke jam of jam mei mear stroop, setmoal pritrusite syn oerflak -. It duorret oer in itenstleppel. Smyt it daai rest en foarmje de krullend top taart.

Wêrom curly pie?

As jo al riede, de top fan 'e taart en joech it syn namme. Der binne in soad manieren om te regeljen de koeken. As jo wolle alles dien gau, gewoan Narva deeg yn lytse stikken en ferspraat oer it oerflak. Kitchenware kin helpe stal in moaie krullend koeke mei jam.

Stap foar stap resept mei foto tsjûget, dat it mooglik is om te brûken gewoane grof rasp. Frostbitten ynwreaun daai perfekt rjochte streken. Lit se gean nei it oerflak oan willekeurige, net fertrape boppe, dan krije jo in hiel spektakulêr "krollen". In oare moaie, mar mear laborious metoade giet it om it brûken fan in vleesmolen. Turn it daai, en de dêrút "pasta" uniformly ferspraat op it oerflak fan 'e jam. It bliuwt te ferwaarmjen de oven oant 180 ^{° C} en bake oant cooked ús kinky koeke mei jam.

Recipe photos sille dy helpe te begripen de intricacies fan it proses. En jim fluch leare dizze ienfâldige mar hiel lekker gerjocht.