Cheese pizza: itensieden recipes

Lykas bekend, de meast populêre Italjaansk gerjocht is pizza yn 'e wrâld. Der binne in soad rassen fan de gerjochten. Boppedat, elk fan ús wierskynlik meitsje harren eigen pizza, fol it mei dy yngrediïnten dy't fûn yn 'e kuolkast. Hjoed, stelle wy út om beskôgje in pear resepten fan 'e meast ferneamde typen fan dizze skûtel. Hawwe wy it oer in tsiis pizza.

In classic resept

Sa'n tsiis pizza thús riedt in frij simpel en fluch. Sa dat it kin om sels de begjinnende mêtresse. Preparing hawwe út in gist deeg dat is oanlein op twa soarten tsiis en tomaat saus.

yngrediïnten

Dus, ta te rieden dizze Italjaanske gerecht wy sille moatte de folgjende produkten: tarwe flour - 4 glazen fan droege gist - twa theelepels sâlt - oardel theelepels fan olive oalje - twa tablespoons, en in heal kopke waarme wetter. Fan dizze produkten, sille wy meitsje it daai. Om riede de saus wy sille moatte twa kruidnagel fan knoflook, twa tablespoons fan olive oalje, 800 gram fan tomaat, sâlt en swarte piper - te priuwen. Foar pizza toppings wy brûke twa soarten fan tsiis, fersnippere pre-grateful - tsiis - en in kwart kopke mozzarella - 3 bekers.

ynstruksje

Om start up jildlienings daai. Om dit te dwaan, kombinearje it moal, sâlt en gist. Stir. Dan pour it wetter en olive oalje. Stir oant glêd. As it daai krije te kleverige, jo kinne in bytsje mear moal. No is it nedich om te setten op in floured wurk oerflak en obmyat. Dan ferskowe it daai yn in licht besmeurd mei oalje in kom, dekken mei in linnenske doek, en likernôch in healoere te litten yn in waarm plak om te rizen.

Sûnt tsiis pizza recipe dy't wy beskôgje moatte wurde taret mei in saus, nim syn itensiede. Wy grind de knyflok. Wy ferspriede it mei de olive oalje yn in panne. Wy sette op in lytse brân en waarmte foar 1-2 minuten. Pre-skylde en blokjes tomaat skins en dan ferspraat op in frying pan. Riede de saus, stirring hieltyd oant dikke. Dit sil nimme oer in kwart fan in oere. Dêrnei, syn sâlt en piper en wiskje út waarmte.

Draai de oven oant 250 graden sadat it wurdt goed ferwaarme. Benadere Punched it daei en ferdieldheid yn twa dielen. Ien dêrfan lei op 'e tafel, en de twadde werom yn in kom en bedekke mei in handdoek. Roll út op in wurk oerflak oanlein it daai yn in sirkel. Syn diameter moatte sa'n 35 sintimeter. Baking parchment wie bedutsen mei oalje of vet en sekuer foarby op de pizza crust. Dit is it bêst te dwaan troch slingerjende in rôljende pin op rôle út rûnte fan daai. Ien sintimeter út 'e râne fan' e basis lubricating oalje. No ferspraat op it daai 1 beker fan 'e saus krije by ús. Gelijkmatig distribuearjen sûnder dekkend de bûter Bumpers. Sprinkle mozzarella (heal beker) en Parmesan (twa tablespoons). Stjoer pizza yn preheated oven goed. Us tsiis pizza, dat kinne jo sjen op de foto yn it artikel, sil wêze klear yn 8-13 minuten. It moat wêze gouden. Wylst de earste bakte pizza, kinne jo tariede de twadde. Proseduere is itselde. Ready-made pizza sil allinne trochjaan op in grutte plaat of skûtel, snij yn stikken a la carte, en tsjinje. Yt lekker!

Cottage tsiis en tsiis pizza

Wy biede jo noch in oare ûnferjitlike resepten fan populêre Italjaanske gerjochten! It tarieden fan it gau, mar de smaak sil wis genietsje fan al jo húshâlding.

Dus, foar dizze pizza, wy moatte de folgjende produkten: 300 gram kwark, in bytsje dille, 100 ml fan 10 prosint cream, 100 gram fan tomaat, tsiis - 50 gram, swarte piper en sâlt - te priuwen. Foar de basis, wy moatte in ready-made pizza deeg (300 gram). It kin makke wurde lykas beskreaun yn 'e foarige resept, of keapje yn de winkel.

proses fan tarieding

Ferspraat de pizza deeg yn in skimmel of op in Baking sheet. Syn top jas mei plantaardige oalje. Shred de dille en mix mei kwark. Add de crème, sâlt en piper. As winske, kinne jo gebrûk meitsje fan oare speserijen nei jo smaak. Stir oant glêd. Wy lizze út de ûntstiene massa oan 'e basis fan' e pizza daai. Tomato slice. Wy sette se goed op pizza. Ship baking yn in preheated ûne op 180 ° C. Bake oant oanbesteging. As it daai Browns, Sprinkelje mei grateful tsiis op de top fan in pizza en stjoer wer yn 'e oven foar in pear minuten. No, lekker en geurige gerjocht is klear wurde tsjinne! Yt lekker!

Oare opsjes vullingen

Tige populêr as in pizza fan fjouwer tsizen. Dizze gerjocht sil grif smaak sels gourmets. It tarieden fan it op deselde wize as in normaal pizza. Mar hjir de folling bestiet út ferskillende soarten tsiis. Opfallend, net alle fariëteiten fan dit Dairy produkt kin wurde mei súkses kombinearre mei elkoar. Wy biede jo it bêste kombinaasje fan:

• tiltizer, tsiis, Edam, Dorblu ;
• Gruyère, gorgonzola, Parmesan, pecorino;
• fontina, gorgonzola, Parmesan, mozzarella;
• Parmesan, mozzarella, cheddar en blauwe dor.

As dizze kombinaasjes, is it winsklik dat de pizza der wiene hurd, sêft, geurig en blauwe tsizen. As ekstra yngrediïnten kinne wurde tafoege Basil, olive-oalje, piper en sâlt en oare Seasonings oan jo smaak. Proses fan tarieding fan de pizza is itselde as yn 'e foarige resepten.