Ayrshire ras kij - in masterstik fan Dairy fee

Ayrshire ras kij - de meast foarkommende koweras yn de wrâld. Nettsjinsteande de algemiene "golshtinizatcii" suvel keppel yn de ôfrûne desennia, ayrshiry fol fertrouwen hâld foaroansteande funksjes yn de merk fan suvelprodukten. It is net allinnich tige produktive bisten, mar ek in moai foarbyld fan it fokken fokkers kwa estetika: evenredich, elegante, mei grutte prachtige hoarnen liroobraznoy foarm mei Flirty bocht werom en de geweldige skientme fan 'e eagen fan it bist.

Skiednis fan ras

Ayrshire ras kij (de foto yn it artikel), offisjeel as in ûnôfhinklike befolking waard erkend yn de iere 19e ieu. Yn 1877 wie der de earste Hynstestamboek. It krige syn namme troch de Skotske greefskip Ayr. By it meitsjen fan ayrshirov naam ferskate kowerassen: Hollânsk, alderneyskogo, Flaamsk, tisvaterskogo. Dy bisten troch meardere bloed cast-ferbettere lokale fee. De wichtichste ynfloed waard fersoarge troch fertsjintwurdigers fan it Nederlânske ras.

Hiel wiidferspraat Ayrshire ras kij krigen yn Finlân. It waard ynfierd yn 1845, en sûnt 1901 ayrshirov stammen feriening waard organisearre yn Finlân. Kij binne goed oanpast oan noardlike omstannichheden en waard de dominante Finsk ras.

Bisten Finsk linen hawwe hege molke effektive rinte en molke fet. Dit is de meast hege mjitte komme bist befolking yn 'e wrâld. Yn in klasse mei in libben molke opbringst fan 100 000 kg opnommen mear as 2000 kij, en yn in klasse 150.000 opnommen mear as 30 bisten. Molke fat gemiddelden 4.28%.

beskriuwing bisten

Ayrshire ras kij hat in eigen ûnderskiedend funksjes. Bisten kin omskreaun wurde as folget:

• nei ferhâlding optearde cow molke type kenmerk;
• goed ynsteld, sterke skonken;
• lingte fan 'e lea - oant 159 sm;
• djippe chest;
• Kohoutek hichte - 120-125 sm;
• metacarpus in gemiddelde fan 17,5 sm;
• in kopke-foarmige oeren, mei unifoarm ferhâldingen en breed-set tepels midden lingte;
• easy elegant, wat lange yn 'e foarkant fan' e holle;
• Big Horn liroobraznye (hjoed is der in line fan hornless kij, der is in praktyk fan baarnende 'e hoarnen fen keallen);
• tinne hals mei in moaie pleats (sign melke kij);
• kleurje read en bûnte, en meie oerwicht as de wite en de reade kleur fan ljocht tan foar dark brown kleur hast;
• hair zachte, elastysk hûd en teare;
• De gemiddelde live gewicht fan de kij - oant 500 kg, bollen - up oant 850 kg.

molke kwaliteit

Der binne ferskate tekens fan molke produktiviteit en kwaliteit, dat stiet Ayrshire ras kij. Skaaimerk fan harren is dit:

• Molke is perfekt foar it meitsjen fan tsiis en bûter;
• gemiddelde opbringst is oant 4000 kg de laktaasjeperioade (dit gemiddelde wearde);
• molke fat ynhâld net minder as 3.8%, mar net mear as 4,4%;
• low ynhâld fan somatyske sellen ;
• Protein content - 3,8%.

Molke fan poerbêste kwaliteit wurde in soad brûkt by de produksje fan baby iten. From-rekordsmenok kij nadaivayut tysyach oant 11 kg molke de laktaasjeperioade (Duration of 305 dagen). It ras wurdt beskôge as de meast lykwichtige en kosten-effektyf yn suvel fee te fokken.

Foardielen boppe oare rassen

By seleksje fan bisten foar Dairy fee hat foarkar Ayrshire breed kij. Karakteristyk foar syn foardielen boppe oare soarte is as folget:

• melke stabiliteit;
• ienfâld fan ynhâld;
• snelle oanpassing oan nije omstannichheden fan detinsje;
• aktyf temperamint, kinne jo fluch hiem de bisten oan it melken masine;
• de mooglikheid fan kij oan calving unassisted;
• hege effisjinsje fan feed bekearing;
• goede sûnens;
• precocity kij, se wurde inseminated yn 'e âldens fan 15 moannen;
• ras kin brûkt wurde as in improver;
• trochsneed deistich fersterking fan de jonge bisten - 850 gram;
• fleis yield in folwoeksen bisten - up oant 55%, en at fattening dat berikt 60%;
• in lange molke produksje fan kij.

De útsûnderlike kwaliteiten fan 'e bisten tastien om te winnen fan de geunst fan in protte molke produsinten fan yndustriële reuzen ta privee húshâldens.

In protte lytse boeren mei in pear fee keppels befette Ayrshire ras kij. Resinsjes fan har allinne positive en altyd yn superlatives: de bêste molke opbringst, it meast pretentieloze, moaiste, meast yntelligint, ensafuorthinne.

Rekord lifetime molke opbringst waard opnommen yn kij oan 'e âldens fan 21 jier. Yn alle jierren fan har krigen 128 ton molke.

Halo breed fokken

Ayrshire ras kij ferdield oer de hiele wrâld. Mooglikheid om fluch te wennen oan de nije omstannichheden fan Bewaring bydroegen oan syn sprieding fan Skotlân nei Austraalje en Nij-Seelân. Ayrshirov is te finen yn Noard- en Súd-Amearika, Afrika en it Midden-Easten.

Foar it behâld en de fierdere ûntwikkeling fan 'e reade klippen fan' e kij, dy't basearre is op ayrshiry, en foarkomme tichtby inbreeding fokken pleatsen fan de noardlike lannen - Finlân, Sweden en Denemarken - hawwe tegearre yn in ynternasjonale organisaasje VikingGenetics en ûntwikkele in programma fan "Red Viking» (VikingRed). De wichtichste doelstelling - it ferbetterjen fan de fee Dairy fokkers en it bieden fan earste klasse fan it genetysk materiaal.