Aminosoeren: biogemy, klassifikaasje

Foar de folsleine aktiviteit fan it minsklik lichem, performing alle funksjes dy't jo nedich hawwe om te iten iten ryk oan aaiwiten, fetten, koalhydraten. Aaiwiten, en aaiwiten binne ûnderdielen fan 'e sel, dus immen nedich aaiwyt foods. Wat binne aminosoeren? De biogemy fan brea fan dy ferbinings - in wichtich ûnderwerp is dat fertsjinnet detaillearre tsjinprestaasje en stúdzje.

benammen aminosoeren

Dy ferbinings nedich foar de synteze fan proteïne molekulen. Yn natuer, der binne mear as hûndert en fyftich ferskillende aminosoeren, mar net allegearre binne essinsjeel foar it minsklik lichem. Wat wy nedich is in amino acid? Biogemy fan brea 20 fan dy ferbinings wie studearre yn detail troch binnen- en bûtenlânske wittenskippers. It waard fûn dat tolve fan harren by steat binne om te wurde synthesized yn it minsklik lichem, en mar acht aminosoeren men moat helje út iten.

klassifikaasje

Tink oan in pear fan de aminosoeren. Biogemy fan brea, yndieling fan dy organyske stoffen giet it om de ôfskieding fan 'e trije grutte groepen:

• essinsjeel ôflaat út iten. Sokke stoffen kinne net synthesized binnen it minsklik lichem;
• Útwikselber foarme yn it lichem, falle deryn, tegearre mei protein iten;
• Útwikselber konvinsjoneel produsearre út essinsjele ferbiningen.

Key eigenskippen

Wat binne de fysike en gemyske eigenskippen binne aminosoeren? De biogemy fan brea fan dy ferbinings jout in idee fan harren basis skaaimerken. Aminosoeren hawwe hege ranen punten, perfect oplosber yn wetter, hawwe in kristallijn formulier.

Wat oars wurde karakterisearre troch aminosoeren? Biogemy fan brea formule se wize op de oanwêzigens fan koalstof molekulen hawwen optical aktiviteit.

gemyske skaaimerken

Har belangstelling is biogemy. Aminoacids - primêre struktuer fan peptiden. It is troch de kombinaasje ferskate amino acid resten yn ien lineêre opbou is in synteze fan in proteïne molecule. Wannear't brûkt yn 'e minske glycine poeder of tablets, in flugge en maklike penetraasje fan de organyske stof yn it bloed. Har belangstelling is biogemy. Aminosoeren, aaiwiten, koalhydraten, Fats - stoffen dy't nedich binne foar it funksjonearjen fan 'e libbene organisme. Doe't se ûntsteane hege deficiency sykte.

Aminosoeren binne amphoteric ferbiningen útstalling dual gemyske eigenskippen.

It biologysk betsjutting

Dy klasse fan stikstof befetsjende ferbiningen ferantwurdlik foar de synteze fan aaiwyt molekulen yn it minsklik lichem. Yn it gefal fan it tekoart, binne der slimme problemen mei it senuwstelsel. Wat oars is wichtich foar it lichem aminosoeren? Biogemy fan brea dizze amphoteric ferbiningen ferklearret har belang foar de Biosynthese fan glycogen yn 'e lever. Har ûnfoldwaande bedrach liedt ta serieuze sykte. Under de wichtichste redenen foar it tekoart fan 20 essinsjele aminosoeren, de dokters neamd iten steurnissen, misbrûk fan drank, systematysk stress situaasjes. Om foar te kommen útputting fan it lichem (foar te kommen protein deficiency), moatte jo ûnder oare in iten suvel, fleis, soy produkten.

dualiteit eigenskippen

Hokker eigenskippen hawwe in amino acid? Biogemy fan brea dizze ferbinings fanwege de oanwêzigens yn 'e molekulen fan de twa funksjonele groepen. Dy gemyske ferbiningen hawwe in carboxyl (soere) COOH groep, krekt as binne Amines. Sokke strukturele eigenskippen útlizze harren gemyske eigenskippen.

De gelikenis mei biologyske en mineralen soeren werjûn yn reaksjes mei aktive metalen, Basic oxides, klippen, sâlten fan swakke soeren. Fierder aminosoeren binne by steat oangean fan gemyske reaksje mei alcohols te foarmjen esters. De oanwêzigens fan 'e amino groep ljochtet harren ynteraksje mei de soeren fan de donor-acceptor mechanisme fan kommunikaasje.

Klassifikaasje en nomenklatuer

Ôfhinklik fan de lokaasje fan 'e carboxyl groepen kinne opdiele dizze organyske stoffen oan alpha, beta, aminosoeren. De nûmering fan koalstofatomen wêrby't in koalstof begjint folgjende it soere groep.

Yn de organyske gemy isolearre amino acid neffens it tal fan 'funksjonele groepen: basis, neutraal, soere.

Ofhinklik fan de aard fan 'e hydrocarbon radikalen meastal klassifisearre alle aminosoeren op vette (aliphatic) heterocyclic, swietrokige en swervel befetsjende ferbiningen. As foarbyld, in swietrokige amino acid kin wurde fertsjintwurdige troch 2 aminobenzoic acid.

Troch systematyske nomenklatuer ûnder de titel fan dizze klasse fan organyske ferbinings figuer wize op 'e posysje fan' e amino groep, dan heakje de namme fan 'e koalstof keatling, dat omfiemet in carboxyl groep. It Grykske alfabet wurdt brûkt yn it gefal dat in amino acid wurdt neamd troch de triviale nomenklatuer.

Doe't de molekúl befettet twa Tapasbere (amino), yn 'e namme mei opjefte fan it foarheaksel brûkt: diamino-, triamino-. Foar polybasic aminosoeren yn de titel tafoege oan it triol soere of diol.

Features isomers en produksje fan de aminosoeren

Sjoen de spesifisiteit fan de gemyske struktuer fan de fertsjintwurdigers fan dizze klasse fan organyske stoffen, identifisearje ferskate soarten isomerism. Sa ek de carboxylic soeren yn dizze amphoteric ferbiningen, der binne isomers fan in koalstof skelet.

Jo kinne ek meitsje isomers mei in oare regeling fan it amino funksjonaliteit. Fan belang is de optyske isomer fan 'e klasse, dat makket it mooglik om te lizzen harren biologyske belang foar libbene organismen.

As grûnstof foar de synteze fan nylon favor aminocaproic acid. By hydrolyse kin krigen wurde 25 essinsjele aminosoeren. Der binne bepaalde problemen ferbûn mei skieding fan it úteinlike mingsel fan amphoteric ferbiningen. Njonken de hydrolyse fan aaiwyt molekulen kinne wurde synthesized troch reacting aminosoeren troch reaksje galogenhzameschennyh Gel-Volhard-Zelinsky.

Aminosoeren foarme yn de prosessen fan hydrolyse fan aaiwiten dy't ta de libbensmiddelsektor. Dy stoffen binne de boustiennen, dy't optreedt as gefolch fan de ôfstimmen fan plantaardige en dierlike aaiwiten, sêding fan it lichem essinsjele ûnderdielen foar syn folsleine libben.

Bygelyks, yn it gefal fan slimme útputting, feroarsake troch swiere operaasje, de pasjint wurdt tawiisd oan in spesjaal taryf fan aminosoeren. Mei bloedtransfúzje acid wurdt útfierd de behanneling fan de nerveuze sykten, maag zweren nedich te brûken in histidine. Yn de lânbou, de amino acid brûkt as in top dressing foar bisten te befoarderjen harren groei en ûntwikkeling.

konklúzje

Aminosoeren binne amphoteric organyske stoffen spylje in wichtige rol yn it minsklike en dierlike wastes. As net genôch hoeveelheden fan ien fan de essinsjele aminosoeren, binne der serieus sûnens problemen. In komplete protein dieet is foaral wichtich by adolesinsje, en ek dyjingen dy't lije permaninte fysike aktiviteit, binne aktyf dwaande mei sport.