Wêrom walnoten - walnoot? It gong fan 'e namme?

Walnut is ien fan de meast populêre Nuts yn Ruslân, it is opiten troch miljoenen minsken alle dagen. Wannear't immen fertelt oer it, der binne ferienings mei Grikelân. Mar wêrom walnut, net Gryksk?

Op ynternet kinne jo fine in soad baking recipes Voloshskaya nut (syn saneamde Botany), en it wurdt ferkocht oeral. Walnut, miskien, de meast tagonklik, it ferkocht wurdt yn hast alle supermerken, winkels ensafuorthinne .. Boppedat, in delikatesse populêr net allinnich yn Ruslân. Mar reguliere konsuminten fan hiel pear minsken tochten oer wêrom't walnut walnoot wurdt neamd, ynstee Gryksk.

Skiednis walnoten

Der wurdt fan útgien dat de earste fruchten fan Voloshskaya ferskynde lang lyn, en hja groeide yn Perzje. Mar argeologyske fynsten binne makke fan walnut en Turkije, en Switserlân, en Itaalje, en yn Sina en yn India. Voloshskaya fruit beskôge as de âldste fan alle besteande. It ferhaal fan wêrom't walnoot - nutehout, begjint yn in pear ieuwen foar ús jiertelling.

Yn it âlde Perzje, mar in selekte pear koe ite Voloshskaya Nuts. Meastal se bringe oan 'e tafel fan de keningen en harren approximate. Dat is wêrom dizze nut gau begûn ropt de tsaar.

Yn Perzje Voloshskaya fruit groeid yn Mesopotaamje. As jo leauwe dat de wirden fen histoarisy, it wie in prachtige plak mei in grut grûngebiet. Voloshskaya earst fruit neamd yn de brief foar ús jiertelling yn de Hammurabi Code. Mar wêrom nuts wurde neamd walnoten as se groeide op yn Perzje? En omdat foar de Griken, se hawwe wurden in symboal fan it libben.

Populêre planten ek ferliet harren stimpel yn 'e Grykske mytology. Faaks in soad tink de leginde fan leafde god fan wyn Dionysos en de dochter fen 'e kening fen Caria. Doe't hja stoar, Dionysos feroare yn in beminde beam walnoot.

Yn Grikelân, de earste beammen fan dy Nuts wienen hiel lyts, en nuten ferskate kearen lytser as dyjingen dy't wurde kin kocht hjoed. Doe't de Griken seagen de grutte en mear lekker fruit út 'e Perzen, se wiene ferrast om te sjen dat it wie ien en deselde nut. Dêrnei, yn Grikelân we begûn calling walnut Perzysk en stribje om te soargjen dat de fruchten wienen grutter.

Skiednis fan de namme

Sa wêr kaam de namme fan in walnoot? Perzen neamd de fruchten fan 'e keninklike Gryksk - Perzysk. It is tank foar it grutste part oan 'e Romeinen, wy no kenne dizze nut as walnoot.

Yn Italië, de planten wiene om ûnbekende redenen, mar hja hawwe brocht út Grikelân. De Romeinen koenen net komme op mei de namme fan 'e noten en úteinlik neamde him de keninklike ikel fan Jupiter (Jupiter - is de wichtichste god yn de Romeinske mytology). Dan wêrom't walnoot - walnoot? En omdat foar guon ûnbekende reden, de namme net stok. Doe waard er bekend as gewoanwei noten. Jierren letter, en miskien de ieu, doe't de Romeinen begûn te ymportearje nuten allegeduerigen, minsken neamde se him Gryksk noten. Dy namme fêst.

De legindaryske Russyske fruit brocht yn de 14e of 15e ieu. Mar wêrom wurdt it neamd walnoot walnoten, net Gryksk? It antwurd is simpel! En se waarden neamd walnoten, omdat it wurd "Gryksk" waard net brûkt yn spraak. Tsjintwurdich it wurd "Gryksk" lang beskôge ferâldere.

It is nijsgjirrich dat yn Afganistan nut neamd "fjouwer brain" omdat Voloshskaya fruchten sjogge hiel soad as de helten fan it brein. Yn guon Europeeske lannen, lykas Frankryk, Spanje en Italië, nutehout gewoan neamd in nut. En yn Dútslân, de Tsjechyske Republyk, Poalen, Oekraïne, it Feriene Keninkryk en in soad oare lannen de fruchten wurde neamd noten frjemden.

Gebrûk fan it wurd "walnut"

Begripe wêrom't walnut walnoot hjit, it is hurd net om omtinken te jaan oan sa nijsgjirrich eigenskipswurd. It waard leauden dat it wurd "Gryksk" brûkt wurdt yn mienskiplik, mar it is it net. Dit eigenskipswurd wurdt fertarre troch sokke skriuwers as Usachev en Gogol, en in foaroansteand Russysk gelearde Dmitriy Nikolajevitsj Ushakov skreau dat it wurd foel yn ûnbrûk, mar oerlibje yn guon spesjale nammen.

Wêrom walnoten - walnoot en yn moderne Ruslân? Hjir wie der in seldsume gelegenheid doe't skynber ferâldere wurd dat nimmen brûkt en it brûken fan spraak is net te bliuwen. Ja, no kinne jo net echt fine de wurden "Gryksk" in moderne boeken, yn in taspraak op it ynternet ... mar doe't minsken ynienen opholden mei help fan dizze definysje, nei alle gedachten, it soe wêze dwaze te feroarjen fan de namme fan de frucht. Sa walnoot nut en walnoot bleau.

Walnut yn botany

In oare reden wêrom't dizze Nuts wurde sa neamd, is besibbe oan de botany. De Grykske wiisgear en wittenskipper Theophrastus wie de grûnlizzer fan in wittenskip, as botanikus. Dat wie dy't earst beskreau de frucht yn syn boek. Faaks walnoten neamd ta eare fan Grikelân net om't se ferkochten se yn Europa, en letter yn Ruslân, yn tsjinstelling ta de Perzen, mar om't it wie de earste Grykske gelearde beskreaun dizze moer, joech him in wiidweidige beskriuwing.

It brûken fan walnoot

Inkele ieuwen ferlyn, kwekers fûn dat it walnoot beammen kinne net wurde plante yn it gebiet fan 20-25 meter ôfstân fan de oare planten, sûnt se freegje te jaan off giftige stoffen yn de boaiem. As wittenskippers hawwe bewiisd dit feit, wy begûn om te kontrolearjen oft der wat fergiftich yn harsels nuten, en kamen ta de folgjende konklúzje.

Dit nut is nuttich foar it lichem, mear as elke oare nut. Syn komposysje omfiemet fitamines en mineralen B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, sink, magnesium, kalium en izer. It is nijsgjirrich om te witten, dat yn 'e Nuts fan ascorbinezuur is hast 50 kear mear as yn citrus.

Yn âlde tiden, krigers brûkt walnoten te genêzen har wûnen en eetlust. Tagelyk makke fan dy ferrassende noten en medisinen foar mûnlinge bestjoer.

Storage walnoten

Krekt groeid en rispe Nuts ferskine yn septimber. Bêste plak om te keapjen Nuts yn 'e dop, dat is unpeeled. In-shell nuts meie lizze hast 8 moanne nei de datum fan de oankeap (as net fris). Nuts sûnder shell hiel pietluttige. Se moatte konstant hâlden yn 'e kuolkast. En om noch langer opslach, kinne jo sette de shelled Nuts yn in strakke pakket foar iten en lit yn 'e friezer.

Wêrom walnoten - walnoten, noch gjinien echt net witte. Dit is net skreaun yn 'e boeken, wittenskippers net meitsje presintaasjes op dit ûnderwerp. Dochs, dizze fraach is tige nijsgjirrich, en alle dagen op syn minst in pear minsken der oer neitinke.