Wat binne grills foar hinnen? Grill foar hinnen Gas en Electric: resinsjes

Grill foar hinnen - in soarte fan spit, dat is noch altyd yn gebrûk as frying fleis op it fjoer. Moderne apparatuer hat in algemiene bestjoeringssysteem prinsipe, mar ferskilt foaral priis kategory. Ofhinklik fan de lading en de betingsten fan gebrûk selektearre bedraggen of elektryske of gas grill. Wat binne harren eigenskippen?

Wat te beskôgje as de kar?

Om te begjinnen, is it de muoite wurdich ûnthâlden dat de apparatuer moat wurde keazen troch it folume. Sa, se grill foar hinnen kinne wurkje tagelyk mei alle kadavers 8, en kin plak 64 fuortdaliks hin. Fansels, sa'n skaal en berik fan ynfloed op priis modellen. Leden sizze dat lytse apparaten, wylst foar detailhannel winkel is better om te kiezen foar in mear mânske grills fit foar lytse fast-food keten.

Guon ûntwerpen binne foarsjoen fan twa wurkje keamers dy't noflik as ynlevere fertikaal ten opsichte fan elkoar. Troch it prinsipe fan de autonome wurk kin meitsje de koken plomfee trochgeande. Tink derom dat hjoed, ferskillende modellen fan materiaal op 'e merk, mar om't in soad brûkers de fraach ûntstiet, wat is better: grills foar Hens gas of elektrysk? Resinsjes diverge, dêrom wy advisearje om earst beskôgje it ûntwerp funksjes fan de apparatuer, en dan hoe't it wurket.

Op stienkoal, gas, of fan in netwurk?

De meast maklik te brûken en handich om operearje om harren simmer cottage is in houtskoal grill. Syn funksje - yn it behâld fan 'e smaak en brûkbere eigenskippen fan it produkt. Dit model komt mei in deksel of sûnder it.

Gas barbecue wurdt oanfolle Fersnellingsbak dat makket it mooglik om mount in gas silinder. Yn sa'n apparaat, binne der planken wêr kinst warmen it ôfmakke produkten, en in yndikator dy't helpt om de temperatuer rezjym.

Elektryske grill of grating meie wurde foarsjoen fan in kontakt. Yn it earste gefal de hin yn oanmerking as fjoer, yn it twadde - dy smaak net, mar it apparaat is makliker om soarch foar.

elektryske grill

Moderne elektryske grill voor het koken hinnen karakterisearre troch min mooglik gebrûk oliën yn de tarieding fan it produkt. Dêrneist is de elektryske grill foar hinnen Professional kinne jo defrost, stoofpot grienten, reheated iten en útfiere oare funksjes fan de magnetron. De foardielen fan dizze apparatuer binne:

1. Gjin rook ûnder koken.
2. Dataportability: it apparaat kin sette oeral, vooral, te wêzen om kontakt te meitsjen mei it netwurk.

Oan 'e oare kant, dat kin net wêze de grill koken iten foar in pear. Boppedat, yn gefal fan breakage sil nei alle gedachten moatte feroarje alle apparatuer. In needsaak om te ferbinen mei it netwurk limitearret hoefolle wurkingssfear fan it apparaat. Dy eigenskippen, in soad brûkers ferwize nei it oantal minnen, mar oan de oare kant, om te brûken yn bepaalde omstannichheden, se passe gewoan perfekt.

Carousel of shampurny?

Elektryske grills kin wêze rotonde of shampurnymi. De earste oanpassings wurde in soad brûkt yn it iepenbier hoareka, kafees en kofje winkels. Ûnderskiedende skaaimerken - gemak fan gebrûk, omdat hinnen binne lein en maklik ophelle, boppedat, yn sa'n apparaat kin wurde taret lykas hiele hin en dielen. Grill foar hinnen saai is goed dat widzen dat draait, dat soarget foar in unifoarm termyske behanneling fan it produkt fan alle kanten.

Roasting spit is ek maklik te brûken: taret hinnen wurde treaun oan de Skewer en wurde bakte. Sa'n metoade is goed dat der in unifoarm bakken fan it produkt.

Popular elektryske modellen

Revolvearjend grills GRILL MASTER merk binne maklik te betsjinjen en goede technyske spesifikaasjes, sa populêr yn lytse bedriuwen en fast food ferkeappunten. Al de eleminten fan dit apparatuer binne makke fan RVS, de wurkje keamer hat in achtergrondverlichting, en de doarren sels binne makke fan waarmte resistant glês. Trochrinnende en stille operaasje biedt heechweardich widzen gearmotors. Der is in systeemfak by dêr't sammelet fet.

Elektryske grill foar hinnen shampurny "Commander, 2/3 E" kinne jo tariede standert kadavers fan hinnen yn catering. Kadavers taret ûnder Infrarot strieling op skewer, garandearret unifoarm termyske ferwurking fan it produkt fan alle kanten. Uniform prozharka helle konstante rotational snelheid en optimale ôfstân fan it produkt fan de kachels. Oantlit fen 'e spesjale gearkomste fan de rotaasje en stypje de rotisserie soarget foar fluch ynstallaasje en syn úthoeken fan it apparaat.

gas grill

Mei gas roasting spit kin automatysk koaitsje de hinnen ûnder de ynfloed fan ynfraread strieling, dy't wurdt foarsjoen gas burners. Beheare mooglike Sektoroerstiigjende, dat makket it mooglik om te ferminderjen it ferbrûk fan gas. De technyk giet it om Oankeppelje fan de ree kip op skewer, wêrnei't se begjinne frying. Kapasiteit fan kadavers yn 'e keamer hinget ôf fan de grill model.

Gas grills wurde faak foarsjoen fan bars, kafees en catering. Dizze apparaten binne maklik te brûken, en de koken kip yn har maklik en oersichtlik. Krekt as by de elektryske modellen, rotonde grills kadavers steapele yn 'e widze en roastere lykmjittich. Baskets draaie allegeduerigen, sadat de waarmte behanneling te krijen in unifoarm oan alle kanten. Rotary gas grills foar hinnen faak binne boppedat foarsjoen fan in glêzen muorre.

model Oersjoch

Populêre Carousel model - F4KU1G GRILL MASTER, ûntwurpen foar de simultane tarieding fan 20 kadavers fuortendaliks. It model hat goede sichtberens en it gemak fan gebrûk, dus oer har in soad goede resinsjes. Chefs sizze dat Frying wurdt útfierd uniformly, it produkt behâldt al syn eigenskippen. Dêrneist betsjinje dizze apparatuer feilich en noflik troch equipping fjouwer gas Taps gas kontrôle systeem. Operaasje is ierdgas of propaan.

Noch mear krêftige hardware - model F8SH2G troch GRILL MASTER, dat kin tagelyk iten siede oant 75 kadavers. Dit apparaat hat 8 kranen, dy't binne foarsjoen fan gas-control. Troch de tûke ûntwerp fan de ôfstimd motor wurdt fersoarge troch in trochgeande rotaasje fan de Skewers.

Features fan ûnderhâld

Grill - in ynherinte apparatuer foar alle profesjonele keuken. Foar grutte loads, dan kin it wêze wat problemen mei de eksploitaasje, en yn dit gefal is it nedich om te reparearjen de grill hinnen. Foardat giest direkt nei it reparaasjes wurk saakkundigen earst fiere diagnostyk, dat makket it mooglik om te identifisearjen de oarsaken fan mislearjen en hoe te ferbetterje. Yn de measte gefallen, brûkers binne klage oer de folgjende saken mei de eksploitaasje fan de grill foar kip:

1. Mismatch foarbeskaaide aktyf temperatuer. Yn dit gefal is it oan te rieden om te kontrolearjen de wurking fan kachels, temperatuer sensors, en skaaimerken fan 'e macht oanbod.
2. Oneffen prozharka produkt. Dit kin fanwege de lege emissivity fan kachels.
3. Lava grills, neffens brûkers, faak smoarch, en it ferlet om te feroarjen net allinne de lava stien, mar ek om skjin 'e grille, zhirootvodyayuschie kanalen.
4. It beweechbere eleminten faak drage lus fan de top omslach.
5. Rotary grills wurde faak trochbrutsen troch in te grut bedrach fan de hinnen dy't laden binne yn de kamera.

Mar tagelyk, brûkers hawwe rapportearre dat yn it gefal fan 'e tiid behanneling foar de spesjalisten kinne ferbetterjen de technyske en operasjonele skaaimerken fan apparatuer.