Pork skins: appetizer resept, dinner roll

By oankeap fan fleis, minsken binne faak ôftanke nei snijden in tige weardefol produkt, sûnder sels witten is. Dit ferwiist nei it bargefleis Rind. It resept foar harren tarieding wyls is bekend om in protte folken fen 'e ierde; yn guon lannen fan 'e meals hûden wurde sjoen as in echte lekkernij. Wy biede alle lêzers net te disparage dit ôffal, en soargje derfoar dat it goed wurdich respekt. Besykje to cook ien fan de skûtels, dy't dêrby om pork skins: resepten mei fotos dúdlik sjen hoe lekker se krigen. De kâns is grut dat ien fan de opsjes wurden in favoryt yn dyn famylje.

Chicharrones Mexican bier

Ek as jo buy al snije fleis, de winkel ferkocht apart en pork skins. It resept kaam út fiere Mexico, sil jaan jim in prachtich snack dat kin wurde pohrustet en krekt lykas dy, lit allinne in foamy drinken en se dienen great.

De hûd yn 'e winkel ferkocht in rôle. It moat om útwreidzje, waskjen en droech. Dan is it snijt in byprodukt nochal grutte platen (sy roast wei folle yn bakken sadat de granulate is net nedich), gezouten en Cadbury mei krûden. Jo kinne nimme jo favorite, mar de wichtichste yngrediïnt - Peppers, op syn minst read, mar earder in mingsel dêrfan. De platen wurde werjûn op Baking sheet fuort fan elkoar en pleatst yn de oven. Hoefolle dogge se bliuwe dêr hinget fan 'e dikte. Ta op 3 oeren, mar út en troch kontrolearje beskikberens. skerpe, crisp en Rosy "crackers" moat blike.

"Casserole" yn it Russysk

As jo wolle ta te passen as it fleis varkensvlees hûd, it prescription sil sjen oars. Útwreide produkt is ôfset fan oerstallige fet (as jo it net slim fet, kinne jo skip dizze stap), besunige wurde en droech makke râne printing feterinêre kontrôle. Skuorpapier fjirtich minuten broud mei tafoeging fan sâlt en piper, earte. Yn parallelle, chopped sipels, kin wêze pleinen, jim kinne semicircles. Of it is fried; neidat de sinne yn 'e panne is geaten heale in gleske bier. Lykas kookt, gewoan in stikje plaat is fuorthelle út de waarmte, en de ynhâld fan in steapel smaak rys jittik. Podvarennaya fel wurdt wosken mei koele wetter, is pleatst yn in mal; de binnenste diel Mistrzowie onion ottsezhenny út floeibere chopped knyflok, piper en sâlt (as nedich). Dan de hûd wurdt gear yn helten en fol mei de marinade fan 'e bôge, dy't wurdt tafoege huning. De foarm wurdt fuortsmiten yn in oven; troch it tredde oere fan 'e hûd draait boppe elke fiif minuten, dat útgetten de marinade. Totaal cooking tiid - in heal oere.

Skuorpapier mei beannen en Capers

Der binne ferskate folsleine miel, dat binne de wichtichste yngrediïnt krekt pork skins. Recipe meast lekker en appetizing wurdt hjirûnder werjûn.

1. Glêzen beans soared kâld wetter oant imbibition, wosken en itensean oant ôfswakke.
2. De lingte fan de hûden foar twahûndert gram parboiled en ôfset mei in mes.
3. Yn in djippe frying pan wurdt ferwaarme in bytsje olive oalje; It wurdt makke fan chopped bakte sipels.
4. It moat wurde tafoege in grutte chopped tomaat.
5. Nei in fiif-minuten bars wurde smiten skins lein leppel Capers en jit wetter - oer in glês.
6. Under it omslach fan 'e skûtel is stewed foar likernôch tsien minuten.
7. Latest pour beannen mei stikjes dille.

Fyftjin minuten letter, in panne is fuorthelle út de plaat, in bytsje iten en broud tsjinne by de tafel.

Salade in Korean

Eltsenien is fertroud salade mei pork earen. Lykwols noch mear lekker dit skûtel, dy't belutsen pork skins. Resept: Marinated strips fan seewier plus byprodukt. De oerbliuwende komponinten kinne wurde selektearre op jo eigen. It wichtichste ding - goed nei Pickle pelt. Hjir is hoe.

In pûn skins ôfset fan tefolle fet, folle mei wetter en pleatst op it fjoer. Nei siedende, it skom is fuorthelle, it fjoer is tichtsmiten, add wat sâlt wetter, en ynbêde gebarsten knyflok kruidnagel. Skin wurdt sean foar twa oeren. Cool it moat wêze gelyk yn 'e bouillon, doe fuorthelle, ôfset fan fat re-cut en net dikke strips. Yn de kom fan in troch-produkt wurdt ynwreaun mei in clove fan knyflok en in bytsje gember. pour:

• leppel de Flakes fan reade hite pepper;
• itselde bedrach fan paprika;
• sâlt (as it liket dat te min salting de fellen).

swell:

• Spoon rice jittik;
• Trije tablespoons fan sojasaus;
• teeleppel vissaus;
• grutte leppel rice wyn;
• leppel of sesam oalje;
• heal-leppel fan floeibere huning.

Nei stirring de marinade chopped onion pen, de ynhâld fan de kom krijt yn it paad wer, en hja skeat de kjeld in heale dei. Nei dy tiid, de hûden kinne wurde iten krekt lykas dy, struid mei sesamzaad, of jo kinne yn subtilere salade.

Pork skins: resepten. Roll in Bulgarian

Wosken en skinned lear snije relatyf brede linten. It fleis is knipt yn lange tinne strips. De hûd splitst op 'e tafel "gesicht" del op it yn pleatst wurdt in stikje spek en royaal spiced mei sâlt Mistrzowie. Pepper yn in komposysje moat befetsje ferplichte. Roll strak en rôle oer flink de reade tried. De blanks wurde fol mei pekel en koal Stew tweintich minuten. Nei it wikseljen út it fjoer, se binne yn pekel foar oar heal oere, dan fongen en kuolle yn 'e kuolkast. Klear rolls get rid fan diskusje en snie yn slices.