Munk: calorie foods taret út granen

Yn de ôfrûne jierren, debat oer de foardielen fan griesmeel langer hanthavene. Lykwols, skûtels makke fan it wurde verkregen hiel lekker. En sa to forlizzen hielendal fan jo dieet, in protte binne gjin haast. Cheesecakes, quiches en fansels, griesmeel is tige populêr by minsken fan alle generaasjes. Mar harren dy't opmerksum oan harren sûnens, en byhâldt gewicht, benijd hoe nuttig griesmeel, yn calorieën út en metoaden foar harren tarieding. Mar in goede start soe wêze te finen út de oarsprong fan de measte granen.

Munk: calorie, nut en skea

Griesmeel wurdt makke fan nôt. Har kwaliteit sil ôfhingje fan de mjitte fan slypjen en nôt varieties. Algemien, griesmeel dieltsje grutte - fan 0,25 oant 0,75 mm. In lyts bytsje, mar dat is genôch om krekt de brij, net jelly. Wheat, brûkt om griesmeel, kin wêze sêft en hurde fariëteiten. Soms meitsje de rump en in mingsel dêrfan. Ofhinklik fan dit, it is ferdield yn trije merken: M, WY en T. It is net dreech om te rieden dat de M - een zachte klasse, en T - bêst.

Mar dochs nuttich of skealike griesmeel? Calorie granen flinke - 330 kcal per 100 gram. Boppedat, it befettet net folle fiber, fitaminen en mineralen, it hat in protte setmoal en Gluten. Foar guon minsken, har brûken kin wêze downright gefaarlik. Kids wurde ek net oan te rieden om it te faak, want oan 'e befette phytin se gewoan "wast út" de calcium út' e bonken. Lykwols, dokters recommend it foar elkenien dy't hat koartlyn hie operaasje oan 'e maag-darmkanaal, lykas griesmeel, oars as oare granen, wurdt digested yn' e legere term. Dêrom is it sa befredigend. Griesmeel gekookte gau, en dus behoudt mear nutriïnten op himsels.

Griesmeel yn molke

Meast faak seane griesmeel pap mei molke. Fansels, it is net it dieet metoade fan itensieden koarn. Mar krekt de lekkerste, as it goed is om te dwaan alles. Calorie- griesmeel molke - 98 kcal per 100 gram fan klear produkt. Wannear't inept ôfhanneling fan de ôfmakke brij kin wurde foarme net allinnich brokken, mar ek in ferfelende film op syn oerflak. Hoe moatte cook pap rjochts?

2 porcji of brij moatte nimme in heale liter molke en 1/2 beker griesmeel. Bring ta siedende molke oan 'e plaat en giet it yn griesmeel, stirring hieltyd. As jo dat net dogge, brij needsaaklikerwize foarme brokken. Foar in lange tiid is it net nedich om te iten siede, mar in pear minuten. Dan útsette de waarmte, bedekke de panne strak en lit stean foar 15-20 minuten, oant de Grits wurde net folslein swell. Dan moatst priuwe har smaak mei sûker en bûter. Op fersyk is it mooglik om te foegjen alle soarte fan fruit, Mash se en jam.

Cream of weet op it wetter

Foar dyjingen, dy't dieting, en wol om de measte fan dizze cereal, griesmeel is mear geskikt om te wetter. Calorie- sokke cereal - mar 80 kcal per 100 gram of produkt. Kombinearre mei in streksum miel is perfekt foar lju dy't ferliest gewicht, spesjaal foar ontbijt. As oanfolling op syn raznobraziya bliuwt inkeld fruchten en beien, mar net te swiet.

As wy binne echt wurch fan 'griesmeel op it wetter, kin wurde taret mei de tafoeging fan cranberry sap. 1 beker farske cranberries troch in sieve, te ferskowen de resultaattriem sap mei beien yn in pan en heakje 3 bekers fan wetter. Skriuwen in swolm, add 2-3 tablespoons fan sûker en lit simmer foar 5 minuten, dan de resultearjende strain bouillon. Wer brocht te siedend en stribjen, tafoegje griesmeel. Cook pap voor 5 minuten, bidekke de panne mei in deksel en jouwe in bytsje brew.

Curd casserole mei griesmeel

Mar faaks de meast populêre gerjochten taret mei de tafoeging fan griesmeel, in kwark casserole. Ommers, dit wurdt brûkt as betiid as beukerskoalle. Being romhertich en lekker skûtel, it is perfekt foar pjutten en beukers en skoalbern. Calorie tsiis casserole mei griesmeel bern en harren âlden, is fan bytsje belangstelling. Folle wichtiger is dat it bern net ite in dessert, mar echt wat brûkber.

Tarieding fan 'e kelder. 4-6 porcji fan djippe beker te mix poun tsiis, in pear aaien, 50 gram sêfte bûter, molke en 50 ml vanillin. Beat mei in mixer en massa sûnder stopping whisking, add 100 gram griesmeel. Dekken mei in skjinne handoek en tastean om swell griesmeel. It sil duorje 30-40 minuten. Mass ferskowing yn heat-resistant foarm en bake op 180 graden oant gouden brún. De klear gerjocht te foarby moat nei in tsjinjende plaat en garnish mei Powdered sûker. Kin wurde betsjinne mei jam of kondinsearre molke. Calorie tsiis casserole mei griesmeel op dizze resept sil wêze 163 kcal per 100 gram.

Cheesecakes mei griesmeel

Bern en folwoeksenen, binne bliid te iten net allinne pudding en brij griesmeel. Net minder lekker wurde krigen troch it tafoegjen fan it en cheesecakes. Meitsje se foar in ferskaat oan resepten, en dêrom calorie- soe ek wêze oars. 2 populêrste resept: mei tafoeging fan droege cereal en klear griesmeel.

Op de earste fan dy twa embodiments 3 te swipe it aai djerre en 1 oant 7 tablespoons griesmeel en litte foar 10 minuten. Undertusken, mix 900 g droech wrongel (wiete squeeze off tefolle floeiber) mei 4 tablespoons sûker, in knipe fan sâlt en vanille pod. Foegje it aai mingsel en knead it daai. Roll yn moal en fry mei twa kanten yn de ferwaarme frying pan mei plantaardige oalje.

In twadde útfiering is earst nedich te rieden in dikke pap fan 500 ml fan molke en 150 ml fan granen. Cool, foegjen 2 aaien, in bytsje sâlt en 50-70 gram sûker. Dêrtroch moatte krije in gewicht dêrmei kinst wurkje mei jo hannen, do bist al yn it, en heakje tsiis. Fry op plantaardige oalje oan beide kanten oant gouden brún. Calorie- cheesecakes mei griesmeel neffens de earste prescription te wêzen 225 kcal, en yn it twadde - 246 kcal.

Berry souffle mei griesmeel

Mar mei griesmeel cooked meals net allinne foar alle dagen. Berry souffle - dessert dat is hiel geskikt foar in feest diner. Want it sil past gjin beien: cranberries, kersen, Bosbessen, bramen of frambozen. Jo kinne ek brûke Frozen, defrost allinne harren foarôf. Share 1 beker beien en verpletterd yn in Sieve- tolkushkoy. Yn eltse pan boil 3 bekers fan wetter en heakje de dêrút taart. Letterlik siede 1 minút en drain.

Wat is oerbleaun, sette op it fjoer, add oer in kopke fan sûker en bringe oan in swolm wer. Pour in tinne stream 3 tablespoons griesmeel en itensiede foar 20 minuten op lege waarmte, stirring. Yn it ôfmakke brij add vanille, in bytsje beat omheech, heakjen de bessen sap, dat hat earder al ûnder druk set, en sloegen yn de prachtige massa. Decomposed berry souffle yn it iis-cream bowls en garnish mei beien. Gjinien sels ret dat dizze skûtel hat in einekoai. dessert calorie- ynhâld fan 80 kcal per 100 gram.