"Masterpiece" cake. Hoe to cook 'e taart "Masterpiece"?

Neffens histoarisy, it eksakte datum fan oarsprong fan dizze dessert is ûnbekend. It is net sa nuver dat der ferskillende mieningen op dit ûnderwerp. Guon miene dat de koeken útfûn 2,000 jier lyn troch de Romeinen, wylst oaren tinke dat Grikelân - de echte berteplak fan it dessert, om't it fûn wat oanwizings yn 'e foarm fan ûngewoane en yngewikkelde patroanen op âlde pies ûntdutsen net sa lang lyn.

Wy allegearre witte hoe lekker en mûle-watering snoep fan it Easten, en sa, de folgjende hypteze krekt dat allinnich dêr koe ferskine sa exquisite lekkernijen. Se wienen in soad op de bekende koeken, mar, fansels, allinnich yn foarm.

French cake - it begjin fan alles

Guessing kinne wy foar in lange tiid, mar wolle jo witte hokker lân is de meast populêre koeken? Unveil it foarkleed fen geheimhâlding - is Frankryk. En hoewol't de Frânske koeken binne net sa bekend as de Russyske, Dútske en Eastenrykske, yn dit lân hawwe makke har lykas wy kenne se no. De Frânsen hawwe lang leard te meitsjen kulinêre topstikken - koeken. Se hawwe komme mei te decorate harren wenst oan ús no crème, gelei, karamel.

At home, ik graach koken cakes Russen, want dit is net allinnich in kâns om feest op selsmakke snoep, mar ek in poerbêste mooglikheid om te noegjen gasten. Recipes lekkerste en favoryt foar de hiele famylje koeken wurde trochjûn fen slachte oant slachte. Wa wit, miskien dizze resepten kamen by ús út 'e Frânske ...

It moderne begryp fan 'e taart

Hjoed de taart - it is net allinne lekker en mûle-watering delikatesse. Cake masterpiece - dat is no beskikber foar alle fan ús. Sjoch mar nei it ferskaat dat wy biede swietebroadsjebakkers. Sels de famkes op diëten net altyd yn steat te stean foar dizze lekkers. Jo kinne kieze de koeke foar elke smaak en kleur!

Cakes - de wrâld fan topstikken

Elk fan ús hawwe sjoen foto fan dy keunstwurken út de ferneamde swietebroadsjebakkers. Ymposant, is it net? Sadree't se dogge alles sa subtyl en ongelooflijk aesthetically aangenaam? Ommers, de koeken sjogge as in Fairy, en hja houden in sorry wil. Hoefolle tiid en ynset wurdt bestege oan 'e produksje fan ien fan de topstikken - it is dreech foar te stellen, omdat de taart hat te wêzen net allinnich moai, mar ek lekker.

Miskien koest ek besykje te bakken wat lyksoartige, al wie dat net in taart meesterwerk, mar ticht by it! Men hat allinne te begjinnen, en wy binne der wis fan dat alle gasten sille bewûnderjen dyn talint.

Recipe cake "Masterpiece"

Yn de simmer jo wol wat licht, lekker, verfrissend. Jo omtinken, wy presintearje in ienfâldige resept - de cake "Masterpiece"! Dat yogurt dessert dat sil oansprekke bern, en omke mei in snor. In grutte foarbyld fan wêr kulinêre excellence wurdt, kinne jo sjen op in normale standert keuken. Sa, riede de yoghurt taart "Masterpiece".

recipe

Foar jo begjinne itensieden, soargje derfoar dat it produkt is net útbrocht shelf libben. Yn it bysûnder, betelje omtinken oan it bakken poeier. Dit soarte fan dingen faak gean unheeded.

As earste, jo moatte tariede op kant alle nedige yngrediïnten om versnellen it proses.

We moatte:

• 200 gram shortbread;
• 70 gram bûter;
• yoghurt - 0.5 l;
• sugar - 70 gram;
• sitroensop - 1 teeleppel ytseal;
• 4 theelepels gelatine;
• fruit - 5 stikjes kiwi, 2 bananen.

stap Ien

Verwarmen de oalje yn 'e tuskentiid shred shortbread koekjes yn kruimels. Grind it kin wêze en hannen, en in blender. It alles hinget ôf fan jo langstme. Cookies pick up sa'n dat brokkelt maklik, oft jo de smaak. It is net oan te rieden om gebrûk meitsje fan de âlde koekje dat jo lizze op 'e planke foar inkele moannen. Iens, is it bêste te brûken in geurig, farske gebakjes.

It koekje crumb taheakjen gesmolten bûter en maklik meng de dêrút homogeen gearhing oan de massa.

Folgjende, nim de skimmel, de boaiem wie bedutsen mei perkamint papier en distribuearje ús stof evenredich oer de boaiem. Dêrnei, it moat in bytsje segel, druk op del. Dan, sheltering ús mould laach ytbere film, sadat it daei, sil net absorberen ûnnedige geuren, en stjoer yn 'e kuolkast. Dêr se moat op syn minst 30 minuten.

stap twa

Net ferlieze tiid: Njonken de taart, wy moatte stjoere te infuse gelatine, mar yn alle gefallen net yn 'e kuolkast. Dêrta wy nimme in djippere kom, te pour 100 ml wetter (in heal glês) en heakje gelatine. Stir goed en set neist elkoar.

stap trije

Lit ús de lekkerste diel - sjerp. Sjerp wil fan kiwi, mar earst is it nedich om te rieden: Peel en snie yn blokjes. Cut sekuer nei kiwi sop, oernommen. Dan sette wy ús gesneden yn in pan, heakje it sitroensop en sûker. Wy sette op in lytse brân te melt de sûker en tastean om ferfalle kiwi sop. Ferjit net stir!

Sadree't wy krije de stroop, is it nedich ris wer te minge it goed en sette om ôfkuolje. Om versnellen de koeling, is it mooglik om in pot yn kâld wetter.

stap fjouwer

Oant de stroop koelt, gesneden bananen rûne platen. Wy naam út de taart, ferspraat het op de top fan in plaat fan banaan yn in willekeurige folchoarder.

stap fiif

De kuolle sjerp taheakjen gelatine, en dan yoghurt. Troch ende wer troch stir oant glêd. Dan pour it mingsel op ús moal wurdt oanlein mei bananen. Doe stjoerde nei de koelend keamer op syn minst in fjirdepart fan 'e dei, better by nacht.

stap seis

Kretivnaya grutste part. Foarsichtich losmeitsje de cake "Topstuk" út de mallen en pofantaziruet. Jo taak - te fersiere en oanfolling it dessert. Wês net bang te eksperimintearjen, brûk alles dat lykas: fruit, snoep, ijs.

Yt lekker!

Cakes - cooking topstikken

As jo net wolle ûntliene de tarieding fan 'e taart allinnich, kinne jo oerhelje freonen en tegearre har ynskriuwe yn kursussen swietebroadsjebakkers. It sil wêze grappich en leuk, ynformatyf.

As jo gjin tiid om te iten siede in taart, of gewoan net wolle bringen heale dei yn 'e keuken, kinne jo bestelle in koeke foar betûfte swietebroadsjebakkers. Se meitsje de meast folsleine neigesetsje foar jo.