Macadamia nuts - walnoot erkend kening fan it keninkryk

Macadamia - moer, dy't heart ta de famylje Proteaceae en it skaai Macadamia. It ferskilt fan oare de heechste priis. Hy komt út Austraalje, en de hege kosten dêrfan komt troch syn groeiende kompleksiteit. It groeit op beammen, it berikken oant 15 m yn hichte. Se hawwe leathery blêden binne glêd, mar de earste rispinge se jouwe allinnich nei 8-10 jier nei beplanting. Mar libje oant 100 jier, en yn dy tiid sil drage frucht. Nuts hingjen út de tûken mei lange klusters. Sammelje se mei de hân. In betûfte samler in dei wêze kinne "krije" net mear as 150 kg. Maturation fan nuts It duorret op syn minst seis moanne. Ripe fruit mei in diameter fan sa'n 3,5 sm. Clean se mei de hân, kinne jo sizze it is ûnmooglik, as de kearn fan nau kontakt mei de membraan, en wurdt verpletterd troch reitsjen is. Dat is wêrom't de macadamia nut is bleatsteld oan allinnich skjin 'e masine.

Mei macadamia plantations binne yn Brazylje, Austraalje, de súdlike Feriene Steaten, Hawaï en Súd-Afrika. Yn it jier fan syn fabrikaazje is minder as, bygelyks, de kaviaar - in totaal fan 40 ton. Dêrom is it ek yn harren heitelân mear wurdich is as $ 30 per kilogram. Macadamia nut oant krije nei de oare dielen fan 'e wrâld, de priis is, fansels, groeie op' e oarder. Hoewol't op it stuit dit produkt begûnen te groeien yn in protte tropyske lannen, en it wurdt hieltyd populêrder en betelber.

Macadamia nut hat in hiel bêst rûne fruchten, dy't hiel dreech te skiede de kearn út 'e dop. De earste zoet, wyt. It kin wêze bakt, en kinne iten fris, licht prisolit foardat. Op de ferwulft, it is in bytsje as hazelnoot, mar it is folle mear voedzaam en lekkerder. Fan syn kearnen dogge in treflik oalje. It is in helder, hast kleurleas, hat in swakke aroma. En, lykas it Olive, dat heart ta de heechste kategory fan ytbere oaljes. Kenners fan dizze Nuts leauwe dat sherry en kofje is bêste te beklamjen de smaak fan macadamia.

Neffens syn smaak, Nutritional wearde en calorie nut Macadamia hâldt de rekôr ûnder syn "bruorren." About 700 calorieën binne yn 100 gram dêrfan, wylst se ha in soad fet en pear koalhydraten. Dy Nuts befetsje in soad vitaminen B, likegoed as koper en kalium. Der is in oare eigendom dy't heart by Macadamia. Walnut, it brûken dêrfan is tige wurdearre yn Fashion, hat in antioxidant eigendom. Dat op himsels is unyk om't it befette in stof tinken oan plantaardige wax. En yn 'e wrâld fan planten is it allinnich yn de foarm fan in waxy coating, en it is bekend om assemble ûnmooglik. Dêrom, de macadamia is hiel soad wurdearre en wurdt brûkt yn cosmetica foar de produksje fan de middels fan soarch foar gevoelig nei peeling, droech hûd. Ek wurdt it brûkt foar haarverf fabrikanten.

By the way, macadamia nut is gefaarlik foar hûnen. Foar it minsklik lichem, hy hat in grutte foardiel. Frijwol gjin contra-indicaties foar syn brûken. Mar it lichem fan ús jongere bruorren hy hat in fergiftige effekt. Walnut jout harren de fergiftiging, dy't optreedt mei grutte swakte. As de hûn sil iten op syn minst ien sa'n kernel, neidat dat se 12:00 kin net sels oprinne nei syn fuotten. Mar de hersteltiid komt gau genôch, neidat twa dagen it bist sil fine it foarige formulier.