Lykas yn Ruslân, der wie tee? Wa hat besoarge tee yn Ruslân?

Fansels, tee - net tradisjonele Russyske drinken. Lykwols, oer de ieuwen dyjingen dy't drinken it yn Ruslân, waard er sterk beynfloede troch de kultuer fan it lân, net allinnich yn itensieden en etikette. Dit hot drink droech by oan de ûntwikkeling fan ynternasjonale hannel, yndustry en nifeljen. Hjoed, Ruslân is ien fan de earste plakken op syn per haad fan de befolking konsumpsje. Mar nettsjinsteande dat, folle minsken witte hoe't yn Ruslân tee ferskynde en dy't earst brocht him thús. Mar it ferhaal is mear as ferdivedearjend.

mar in leginde

Fansels, it eksakte datum fan it uterlik fan 'e tee op Russyske boaiem bestiet net. Lykwols, alle historisy iens dat it barde yn 'e 16-17 th ieuwen - sels earder as yn Ingelân en Hollân. Neffens ien ferzje de earste kear preaun tee ûnder Ivan de Terrible haadlingen Petrov en Yalyshev. Neffens ynformaasje fan bekende samler fan âlde teksten I. Sacharov, dat barde yn 1567. Lykwols, lettere histoarisy hawwe in oare ferzje fan wa hat oerlevere tee yn Ruslân.

De earste Russyske tasters ...

Dus, yn 1638, Russyske ambassadeur Vasili Starkov stjoerd waard op in missy nei de Mongol Altan Khan Kuchkunu. As in jefte foar him wienen proces gouden gerei, djoere Sable bont, wylde huning en doek. Khan wie sa bliid mei Russyske jeften dy't er stjoerde yn reaksje op in karavaan. Under de geskinken wiene, en fjouwer balen of tee.

Lykwols, de Russyske tsaar Michail Fedorovich net fuortendaliks wurdearre it droege gers, sjoen it neat. Pas nei detaillearre freegjen Vasily Starkov drinken "tea" waard wurdearre, mar gau fergetten sûnder gewoane foarrieden út Sina.

Ik wit it is mar sa'n 30 jier letter doe't syn soan wie siik al - tsaar Aleksej Michailovitsj. Rjochtbank dokter oanbean tee as medisinale drinken. Foar in lange tiid waard beskôge as in medisyn tee. Alle feroare fierder hike Khan nei Moskou. Sûnt de ein fan 'e 17e ieu, tee drinken wurdt hieltyd in part fan it Russyske kultuer.

... en de earste tee tradysje

Dus, levering oan Ruslân oant de 19e ieu, fierden oer lân caravans dy't kamen út Sina safolle as 16 moannen. tee de kosten wie heech. Dit drinken wie fansels net barre mei gewoane Russyske persoan. It kin yn prinsipe permittearje nei leden fan de keninklike famylje, de boyars, eallju en rike keaplju. It wie op dat stuit, de oanwêzigens fan tee yn 'e hûs wurdt beskôge as in teken fan rykdom en wolfeart en ferskine yn Ruslân syn tee tradysjes.

Sa, yn tsjinstelling ta Sjina, waard besletten om te drinken yn in grut bedriuw, jaan him jam, cakes en oare snobbersguod. Broud tee yn in spesjale theepot, dan verdunde mei siedend wetter. Sa dizze waarme drank is dronken yn Ruslân - it is in nasjonale tradysje. De ferskining tee yn Ruslân late ta de útfining fan 'e samovar, dat is de bêste foarste plak foar yn' e Russyske tee.

Mei de iepening fan de Sibearyske Railway (lette 19e ieu) en it begjin fan de eksport fan tee út Seylon en Yndia, de kosten fan drinks dramatysk nei ûnderen en begûn te drinken ubiquitous. Fansels, te witten noch leaver elite fariëteiten út Noard-Sina. Boeren en stêdlike bewenners te jaan foarkar oan goedkeapere Yndyske rassen of sels surrogaten. Dat tee wie it earste produkt dat waard smeid yn Ruslân.

Ynfloed op de yndustry en hannel

De skiednis fan 'e tee yn Ruslân is nau ferbûn mei de ûntwikkeling fan de ynternasjonale hannelsbetrekkingen en de ûntwikkeling fan yndustry. Foar in lange tiid de tee waard brocht út Noard China, wêrtroch't de lange mars troch Sibearje, dat waard stimulearre troch de ûntwikkeling fan dit part fan it lân as in yndustry- en kommersjeel sintrum. Deselde Irkoetsk, oant it begjin fan de 20e ieu, wie in pleisterplak punt foar alle tee caravans. Neist Sina út Ruslân waarden nommen as tsjinprestaasje foar doek, furs en huning. Omset troch de ein fan de 19e ieu tusken de twa lannen út op 6 miljoen roebel - in tredde fan alle ymport yn it Russyske Ryk.

Boppedat, nei Ruslân kaam op tee, begûn te ferskinen nije fabriken en planten. Dus, Tula samovars waard it sintrum fan 'e produksje. Al yn it midden fan de 19e ieu yn 28 ferskillende fabriken harren gefallen oant 120 tûzen it jier. Oant hjoed de dei, ien fan de symboalen fan Ruslân wurdt beskôge wurde skildere Tula samovar. Ek oan de ein fan de 18e ieu begjint de produksje fan Russyske porslein, dy't drage tige nei Russyske keizerinne Catherine II. Der binne in soad partikuliere fabriken dy't meitsjen dat foar de massa merk. De bêste produkten, en dêrnei waard in part fan de Russyske kultuer produsearre oan de Keizerlike Porcelain Factory (hjoed - Lomonosov).

Tee drinke in Russian

Hjoed is it dreech foar te stellen Ruslân sûnder tee. Syn ynfloed op de Russyske kultuer kin hast net te heech rûsd wurden. Alle dagen, elke boarger drinke op syn minst 3-4 CUPS deis. It hat syn eigen tradysjes. Dus, wat is it - een tea partij yn Russysk? En wat is sa oars út 'e eastlike huldiging, dêr't de wichtichste ding - it is immersion yn syn ynderlike wrâld? En wêrom nei dat, lykas Ruslân ferskynde tee, it waard sjoen as in symboal fan 'e gastfrijens?

Sûnt altyd ûnderskaat Russyske goederjouskens en goedens, dan in warming tea gau waard ûnderfûn as in kâns om te sjen litte harren lokaasje oan 'e leave gast. Dêrom Ruslân hat altyd tsjinne him allerhanne Treats - gebak, Bagels, sels makke jams en wylde hunich. Ek, allinnich yn Ruslân waard makke om te drinken thee "meisjes bij Omropfryslan". It waard leauden dat de iennichste manier om te genietsjen fan syn unike smaak. In tee met citroen en rôp al om 'e wrâld Russysk. In oare nasjonale tradysje - te drinken tee út in glês CUPS mei coasters.

Yn it algemien kinne wy sizze dat Russyske Tea Party - is, boppe alles, in lange, leisurely petear. It waard útnoege foar tee en útnoegje freonen, famylje en kollega, doe't se fêstigje wolle of fersterkjen relaasjes.

eigen produksje

Sineesk en Yndyske oarsprong fan tea ymportearre yn Ruslân, hat makke it lân ôfhinklik fan ymport. Mar foar in lange tiid waard tocht dat it ûnmooglik te ferheegjen in Russyske Tea fanwege ûngeunstige waarsomstannichheden. Foar de earste kear waard dien pas yn 1817 op it grûngebiet fan de Krim. Mar, fierder eksperimintele en útstalling fan gebrûk, it nea gie.

Yndustriële produksje ta stân kommen allinnich yn de Sovjet-Uny. In protte fan dit hat bydroegen oan love I. V. Stalina oan dizze drinken. Al yn de iere 20e ieu, de earste gewaaks fan Russyske tee yn Georgje is mei súkses sammele. Dan is it begûn te groeien yn Azerbeidzjan en de Krasnodar Territory. Natsinalnogo hichtepunt fan populariteit fan it produkt hat fallen oant 70 jier. Lykwols, de winsk om te ferminderjen de kosten fan de produksje kosten behear late ta in skerpe tebekgong yn kwaliteit fan 'e drank. As gefolch dêrfan, de lokale tea fraach út befolking hat fallen.

Ynfloed op kultuer

Hjoed tea - in yntegraal part fan it erfgoed fan Rousseau. It mei wille dronk L. Tolstoj, Fjodor Dostojevski en Poesjkin. Der wie in massa fan stabile útdrukking derfan. Miskien wol de meast ferneamde dêrfan - "jou in tip." In foto fan Kustodiev "Merchant syn frou" en docht wurden in soarte fan folksliet Russyske Tea drinken. It is dreech om te overestimate it belang fan dit drank foar Ruslân. It makket neat út, lykas Ruslân ferskynde thee, mar sûnder dat it lân soe west hawwe oars.