Leverje multivarka "Redmond": in ienfâldich, mar smakelijke dish

Lever (beef, varkensvlees, kip - gjin ferskil) - in tige nuttich en lekker produkt. It befettet in protte izer, mar omdat it is nedich om de minsken dy't hawwe lege nivo fan hemoglobine yn it bloed, it lijen út lege bloeddruk en bloedearmoed. Ek in soad yn Livera fitamine A en B, dy't binne ferantwurdlik foar weefsel regeneratie. Mar to cook 'e lever yn' e tradisjonele wize, yn in frying pan, jim moatte wêzen in chef mei ûnderfining. Undercooked - sil ooze bloed en hawwe een onaangename geur. Perederzhish on fire - sille swier wienen, as de outsole. Te beskermjen harsels út ûnlokkich folk ynsidinten, brûk de keuken helpers. Hjoed wy sille leare hoe't koken de lever yn multivarka "Redmond." Ommers, dy masine makket it mooglik om te iten siede yn ien kear en garnish.

Seleksje en tarieding fan it produkt

Altyd besykje te keapjen frisse gekoeld lever, net beferzen. It moat wêze helder djip reade kleur, mei in briljante pearlescent. Matt casing en roastere Brúnich rânen wize op staleness byprodukt.

Fierder, in soad húsfroulju wurdt advisearre om te genieten lever yn molke per oere. Dat helpt om elimineren de bittere smaak. Mar dizze regel jildt allinne foar beferzen fleis of lever. By de behanneling fan de frisse-produkt, dit item kin falle liet. To cook de lever yn multivarka "Redmond", is it earst nedich te rieden in leaver te ferwaarmjen behanneling. Dat betsjut dat jo moatte fuortsmite de film en wiskje oneetbaar hurde en gal Oernierbuis. Doe byprodukt sekuer wosk en snie op sa'n wize sa't oanjûn troch de recept.

Resept fan lever yn multivarka "Redmond RMC-M4515»

Hokker type fan ôffal kieze? Chicken lever mear sêft, en koken flugger as it fleis. Wy sille blussen, en garnish mei de saus sil tsjinjen puree ierappels. Tariede kilogram fan kip ôffal, wy sille snije yn grutte stikken. Sipel fyn shinkuem en shred de woartels op in grof rasp. Draai de machine op "Zetten out" modus, set de macht fan 700 W en fjirtich minuten, pour in bytsje plantaardige oalje en lei út 'e griente.

Slút it deksel en wachtsje tsien minuten. Dêrnei set de stikken leaver, om folje de kom-dosimeter ien gleske wetter. Wer, slút it lid, en wachten op de oantsjutte tiid. Nei sinjaal add salt, piper, earte en grien. Mei dizze saus kin yntsjinne net allinne puree ierdappels, mar alle granen, pasta.

Stewed fleis lever mei tomaten "Stroganoff"

Yn it ta stân kommen fan dit skûtel hat syn geheimen. Yn dit resept, taret fleis leaver at (oer in kilogram) moatte útroege yn tinne lytse cubes. Twa sipels nashinkuem semicircles. Mei in grutte tomaat Peel en wy sille snije yn lytse stikken. As winter ferzje wy brûke twa tablespoons fan tomaat paste. Pour plantaardige oalje, set "Baking" modus en fry lever multivarka "Redmond 'tegearre mei de bôge foar in fjirdepart oeren. Dan heakje twa tablespoons fan moal, stir goed en itensiede foar oare fiif minuten.

It is no tomaat (of tomaat paste). Bewustwêzen is oan de spray, stir en fry foar sa'n sân minuten. Pour yn in kom twa bekers fan waarm sean wetter, sette trije grutte leppels fan soere rjemme, sâlt, seizoen mei swietrokige krûden en bedekke mei deksel. Expose nij "Zetten out" modus, en de tiidklok - ien oere. In pear minuten foar de ein fan it proses, heakjen de Grienen.

In oar resept: "Stroganoff leaver"

Ree wedges pig of beef lever (sa'n seishûndert gram) waard mingd mei twa tablespoons moal. Shinkuem sipel heale ringen. Skeakelet de masine yn de "Baking" modus. Fry de ui yn twa tablespoons bûter foar likernôch tsien minuten. Wy sette de lever, mix, sâlt en piper. Dub, om in glêd laach.

Boppe op it lei in laach fan dikke soere rjemme - safolle as nedich is om foar te kommen dat peeking lever. Om spice it kin wêze te rieden ek te pour heale in gleske wite tafel wyn. Simmer as lever multivarka "Redmond" foar likernôch fjirtich minuten. Under dizze romige saus sil sjen goede aardappelpuree of sean rys.

Varkensvlees lever, braised yn multivarka "Redmond"

Kilogramme leaver at en lit myn molke yn in oere. Yn dy tiid, riede de saus: yn in heale kop fan fat soere rjemme stir in teeleppel fan moster en in itenstleppel - fan moal. Cut yn strips in heale kilo fan Onions. Skuor frijsteld fan films en kanalen. Cut yn grutte blokjes, likernôch trije sintimeter. Draai de machine op "Baking" modus, en jit op 'e boaiem fan' e kom in bytsje plantaardige oalje. Fried lever multivarka "Redmond" net mear as fiif minuten, stirring hieltyd mei in houten spatel har. Add de sipels. Wy bliuwe it fry foar 3-4 minuten. Folje de kom yn heale in kop sterke tee bledsjes. It sil jou it gerjocht in bysûnderheden: tart smaak en amber kleur, verzacht de byprodukt. Folje de saus. Skeakelet de oere "Zetten út" modus.

Sierlike lever pate sandwiches

De auto REDMOND RMC-M4502 - in nije generaasje fan multi-funksjonele apparaat. Dit apparaat is te realisearjen de dream fan koken sûn en lekker iten mei in minimum útjeften fan tiid en muoite. Dit keuken ienheid is itensieden, fry, baken, dwêstet. En hy wit hoe't om paste. Jo kinne koken en stikjes lever yn multivarka "Redmond-4502", mar we besletten om de subtylste pate fan kip ôffal.

Shinkuem sipel, ien wortel knippen yn slices. Fyftich gram fet shred yn lytse blokjes. Pour de boaiem Multivarki plantaardige oalje, sette werom en fet mei griente. Op de kwart-oere turn "Quenching" modus. Likernôch 400 gram kip ôffal knippen yn plakjes en ek stjoeren yn in kom. In bytsje sâlt en seizoen mei krûden. Expose deselde behanneling foar noch in 20 minuten. Wy jouwe it gerjocht te koel en whisk direkt yn de kom fan in blender om te foarmjen fan in Lush glêd. Sa'n paste moatte wurde opslein yn in kuolkast yn in glêzen pot. Foar in smaak, kinne jo in bytsje (in pear tablespoons) fan brandewyn, in knipe fan nootmuskaat. Gearstalling fan paste kin fariearre as winske. Bygelyks, om ûnder mear in roastere schimmels (mushrooms waarden fried tegearre mei sipels earst en wortel yn plantaardige oalje mei cracklings).