It iten fan slach: it menu en oanbefellingen fan dokters

Stroke - de muoite, dy't him meibringt in soad grutte en lytse problemen. De pasjint kin ferlieze guon of alle behearsking fan syn lichem, en doe oft hy sil better dit dan sil ôfhingje fan in soad faktoaren. Properly keazen dieet foar harsens slach - ien fan de meast wichtige stappen fan de rehabilitaasje perioade. Hoe hawwe moatte iten optimaal benutte werstellen sûnens?

Stroke - Wat is it?

Stroke neamd earme oplaach yn it brein, dêr't it bloed stream wurdt minsken mei min sicht, of ophâldt sjen te aparte dielen. As gefolch, soerstof starvation fan de sellen yn 'e ynfloed op dielen fan it brein stjerre ôf. Stroke kin wêze ischemic of hemorrhagic type:

1. Ischemic stroke - earme circulation fanwege de foarming fan cholesterol tinkstien of thrombus. Yn dit gefal, it ûntbrekken fan soerstof feroarsaket in fersmelling of folsleine oerlaap fan de slachieren leveret it brein. Neffens statistiken, 80% fan de streken binne ischemic.
2. Hemorrhagic stroke - nontraumatic bliedings as gefolch fan skea oan it skip. outpouring fan bloed kin wêze intracerebral of yn 'e romte tusken it spinnewebflues en it sêfte shell (subarhanoidalnym). Mei dizze stroke part fan it brein stjert fanwege kompresje fan it foarme oedeem. In grutte persintaazje fan hemorrhagic beroerte wurdt yn ferbân brocht mei in hege bloeddruk.

De meast foarkommende oarsaken fan stroke

Oer hege cholesterol, bloed clots en hege druk, jo kenne. Mar dit is net de ienige oarsaken fan oerhalen. Faak is de oarsaak fan 'e beroerte wurdt smoken, hert sykte en bloedfetten, de hege mjitte fan oergewicht, uncontrolled medisinen, en stimulants.

Wêrom is it dieet?

De muoite bard is. Mar cholesterol is noch altyd heech, de oanstriid om te foarmjen bloed clots sil net gean fuort, en oergewicht is net holden troch magy. Dat betsjut dat it rjocht dieet fan beroerte wurdt in kwestje fan №1. Oanpassen dieet en libbensstyl, in persoan sterk ferleget de kâns op weromkommende beroerte en mei faasje op it proses fan rehabilitaasje.

Om sum omheech, it dieet iten nei in oerhaal hat de neikommende doelen:

1. It jaan fan it lichem de fereaske set fan fiedingsstoffen. Sûnder dat fitale organen kinne net folslein wurkje.
2. It meitsjen fan de betingsten dêr't de zunehmend fan it bloed nimt ôf en ophâldt sjen te wêzen gefaarlike ta sûnens. Dat is benammen fan belang foar diabetics.
3. Normalization fan gewicht en it foarkommen syn ferheging, omdat oergewicht beynfloedet de cardiovascular en endocrine systemen.

Der is gjin essinsjele ûnderskie, dat wie in oarsaak fan beroerte. Dieet nei in oerhaal wurdt keazen foar ferlykbere regels yn beide gefallen.

Hoe te meitsjen in menu?

De earste regel posleinsultnogo menu - de ôfwizing fan bûter. Kok op sinneblom, Salads klaaid mei olive-oalje, rapeseed oalje of lynoalje. Dat is wichtich!

De folgjende regel - de wegering fan de vet meats. It iten fan beroerte lit it brûken fan likernôch 120 gram meager fleis per dei. En please derom: it fleis wurdt gestoomde of sean. Foar ôfwikseling, soms is it mooglik om te bakken.

Elimineren fast food en gemak Foods. Dat iten is hurd ek foar sûne minsken, en nei in oerhaal is gewoan ûnakseptabel.

Ferminderjen it ferbrûk fan aaien. Make up it menu sa as te brûken net mear as trije aaien yn 'e wike. Dieet nei in oerhaal is derop rjochte, ûnder mear, te ferminderjen cholesterol nivo en aaien him in protte.

Stop meager op bôle, broadsjes, taarten en koekjes. As jo kinne net hielendal sûnder brea, keapje maïs brea, havermout produkten of hiele nôt brea.

Wat moatte wurde serving

Dieet nei in beroerte wurdt makke thús sa as om foar te kommen dat akute honger. Jo moatte ite faker, mar meitsje parten lytser as foarhinne. It hat gjin overeat omdat foar in soad wurdt it wichtich om te ûntdwaan fan overtollige gewicht. Jo kinne gjin snack tusken meals mei broadsjes en Scones. It is needsaaklik om te fersprieden de meals sadat snacking behoeften net bestean.

In pear wurden oer sâltwinning

Fuort nei de beroerte sâlt te iten wurdt net tafoege oan allegearre. It liedt ta stagnaasje fan Fluids. Boppedat lûkt floeistof út it weefsel omlizzende it gerei, dêrtroch tanimmende de lêst fan 'e vasculaire systeem. Salt Grandes faak feroarsaket hege bloeddruk, en dit kin net tolerearre. Dieet nei stroke (ischemic of hemorrhagic) moat wêze sâlt-frij.

As de pasjint syn tastân ferbettere gâns, hy kin wegerje om frisse (gjin sâlt) Foods. Yn dit gefal, it tastien minimum addition sâlten. Mar it ideaal wurdt beskôge as in opsje as de pasjint nei in oerhaal wend om te wêzen ynhâld mei gezouten gerjochten.

Hokker produkten binne ferplichte om opnimme yn it menu

Hoe is it iten fan slach? Menu needsaaklikerwize moat befetsje genôch griente en fruit. It is wichtich om te brûken se op deistige basis it hiele jier troch. De foarkar wurdt jûn oan griente en fruit dy't befetsje in soad vezels, Folic acid en vitamine B. As de sugar nivo is normaal, eltse dei moat ite in banaan, omdat it grutte bedrach fan kalium. Potassium ferleget de kâns fan weromkommende beroerte troch 25%. De dieet moatte wurde jûn woartels, beanen, asperzjes, spinaazje, soybeans, koal, zucchini, aubergine, Radishes. Jo freegje oer de jirpel, want it is de populêrste en betelbere griente op ús tafels? Och, leafste troch in soad ierappels - net de nuttichste griente. It iten fan beroerte net nedich in folslein ôfsjen wollen fan ierpels, mar har dieet moatte ûnder oare net mear as twa kear yn 'e wike.

Mar veenbessen en Bosbessen moatte wêze op it menu sa faak as mooglik. Dy beien binne tige brûkber nei in oerhaal, lykas binne antioxidants en helpe werstellen normale bloed trochstreaming, it ferminderjen fan it plakkerigheid fan reade bloedsellen.

Ut suvelprodukten moatte útsluten wurde tsizen. Se befetsje in soad cholesterol. It is winsklik fan tiid ta tiid te iten low-fat cottage tsiis, yoghurt of fermented bakte molke.

As in side dish, kieze oatmeal. Foar moarnsbrochje kinne jo tariede Oatmeal mei fruit. Goede middei sil boekweit of rys porridge, foaral as jo brûke brune rys.

In pear wurden oer de fisk en fleis

It iten fan beroerte moat befetsje marine fisk. Dat Saltwater fisk, de rivier befettet net de nedige omega-3 vet soeren. In soad útslute dit produkt, omdat se tinke djoere fisk, mar it is nedich, op syn minst as in boarne fan fosfor, dat hat geunstige effekten op it brein, ferbetterjen stofwikseling.

Fans of fleis moat leaver knyn, turkije, veal. Fleis fan einen en hin kin wurde sean sûnder de hûd allinne. Mar út ôffal (brein, lever en oare oargel Meats) hawwe te jaan. Yn dizze produkten, in grut bedrach fan cholesterol. Troch de wei, is it foaral wichtich om te dieet foar stroke ischemic, om it nivo fan cholesterol yn iten.

Wat kinne wy drinke?

Oerdei is it wichtich om te drinken wetter, suver en ienfâldich, net koolzuurhoudende. Ut drinks kinne is gearstald út fruit drankjes en dieet uzvar (stewed fruit). Geskikt bouillon heupen, net hiel leaf gelei, kwas, by foarkar sels makke, farske sappen. Lit ús tee, mar allinne weake broud en de kofje foar in folsleine ban. Yn gjin gefal kin net drinke swiete dranken, it ferheget it nivo fan sugar te foaren fjochtsje oergewicht skeafergoeding de lytse skippen.

Oan alcoholic beverages nei beroerte moat fergetten wurde, se allinnich sear.

How to rieden properly

It iten fan beroerte is net te krekt. It is oan te rieden om te bepraten dit mei jo dokter en dietitian. Eksperts sille jaan saakkundich advys troch dêr't jo kinne meitsje in ôfwikseljend menu fan gaadlike produkten. As feed man beroerte deselde skûtels, dan sil begjinne te wegerje út iten fanwege syn Mûlegefoel skeind en lykfoarmigens gewoan feroarsaket ôfkear nei it iten.

It is net nedich te jaan de pasjint bakte of rikke. As er net graach stoom en sean de keuken, dan koken yn 'e oven, mar sûnder oalje. Wês wis te itensiede Soups en broths. As de pasjint hat min sjogge slokken funksje, dan mealree yn in blender of iten kok smoothies. Nea jaan te waarm of hiel kâld iten. Alle iten moat wêze waarm of keamertemperatuer.

Yn stee fan sâlt, foegjen net-skerpe speserijen en krûden, dat verbetert de smaak, geur en fermindert it fiellen fan in tekoart oan sâlt.

Sample menu foar ien dei

Dat is hoe't de minske dieet kin útsjen nei in oerhaal:

1. Early moarnsbrochje: unsweetened Oatmeal mei fruit of droege fruit, sop of swak thee, in bytsje noten of huning.
2. Brunch: light grien of plantaardige salade, in bytsje gehiel-tarwe brea.
3. Lunch: sop mei in stikje meager fleis of see fisk, lytse boekweit pap, fruit salade of in frucht.
4. Snack: in lege-fat kwark (jo kinne in pear gedroogde abrikozen of pruimen).
5. Supper: in stikje fan sean knyn of hin sûnder de hûd, in diel fan aardappelpuree, in gleske fruit drank of fruit compote.

Om dat te berikken resultaat en it realisearjen fan maksimaal werstel, it wichtichste ding te oertsjûgjen fan in persoan, dat it rjocht dieet - net in moadeferskynsel, mar needsaak. Dan silst wêze bûnsmaten yn 'e striid mei de gefolgen fan in beroerte.