Hoe te sammeljen mushrooms: paddestoel tips

In waarme simmer deis, in koele shady bosk tenkane ûnsichtbere fûgels en de sinne syn strielen filterjen troch de griene kroan. Hoe leuk om te ûntliene sa'n situaasje "stille jacht", sa't wurde neamd paddestoel Picking! Mar alle dingen hawwe harren wiisheid. Dus hjir, net te skea natuer en dysels, moatte jo witte hoe te heljen champignons, wat te nimmen mei him yn 'e bosk en hoe te ûnderskieden brûkbere ûntdekking fan gefaar.

De meast fruchtbere tiid is de ein fan 'e simmer (augustus) en it begjin fan de hjerst (septimber). As passearre in waarme rein, dan kâns binne dat jo sille net weromkomme út in kuiertocht mei in lege koer tanimt. Poddestuollen yn dizze tiid ferskine yn grutte hoeveelheden. Mar, gean op syk nei harren, hâlden yn gedachten guon fan 'e wichtige funksjes. Earst fan allegearre, se binne by steat, lykas in spûns, opfange alle eleminten fan it miljeu, wêrûnder dy skealik foar minsken. Dêrom, belibbe pickers oan de fraach fan wêr te heljen champignons, is it advys te gean fuort út 'e stêd, út' e ûndernimmings en hearrewegen, ekologysk skjin bosk. It is ek nedich om foar te kommen dat de spoaren. De bêste opsje - in bosk bûten de stedsgrinzen.

Nijkommers nei de 'stille jacht "ûnderfining swierrichheden, net wittende hoe om goed sammelje poddestuollen en hoe om te equip foar in kuiertocht yn' e bosken. Better te gean by dage. Betûfte minsken wurde advisearre om te dragen learzens, Parkas en altyd in hoed. It beskermet tsjin focht, stinging ynsekten en tiken. Mei in amer of better te nimmen in wicker basket. Yn sa'n pakket mushrooms sil net beynfloede wurde en sil net brekke. Jo kinne net sette poddestuollen yn plestik sekken. Foarste plak, se kinne snel verkruimeld, en oard, dêr is it risiko fan giftige baktearjes.

Ervaren "jagers" om te witten hoe't te heljen champignons, en wês wis te nimmen fan in mes. It kin brûkt wurde hiel foarsichtich snie wei de jeften fan de natuer. Krekt oarsom, binne der gewoan ûntalitber metoaden. Bygelyks, poddestuollen kin net wurde sammele mei help fan lytse rakes. Sa'n metoade wurdt oefene yn it finen fan in pear droege Shiitake. Hy berget ûnder de grûn. Yn dit gefal, it mycelium is brutsen, en it jiers dêrop de poddestuollen binne net mear groeiende. Ek, is it net nedich om deselde reden se twist, as jo ynienen ferjitte it hûs opener. Sêft sykje de blêden en gers, kinne jo gebrûk meitsje fan de hoarnen foar stôk.

Foar ynformaasje oer hokker mushrooms kinne wurde rispe, is te finen yn neislachwurken. Folstean it oan list in pear wichtichste skaaimerken fan dy jeften fan natuer, dy't de muoite wurdich beteljen oandacht. Earst fan alles, se kinne wurde sammele allinne as der in eksakte fertrouwen. By it minste twifel fan it finen better pânse. Ûnbekende mushroom kin wêze giftich. Net set yn dyn koer rotten of worm-desbetreffende eksimplaar. In wize fan hifkjen is hiel simpel. It is genôch te sjen ûnder de bonnet en meitsje in incision yn syn skonk.

Kennis fan hoe te heljen champignons, is net genôch. Se wurde opslein foar lang, mar twa of trije oeren. Dêrom, fuort nei weromkommen út 'e bosk se moatte wurde ferwurke: skjinne, waskje. Guon rekommandearre steeping - volnushki, poddestuollen. Oaren - boil (luteus, wyt, foksen, aspen et al.).