Hoe te meitsjen Moonshine as cognac smaak en kleur

It liket derop dat gjinien sil hearre oer it nijs dat neffens ynternasjonale standerts brandy wurdt makke allinnich yn Frankryk. En om de drank ûnder de merknamme "Cognac" kin mar seis Frânske distrikten. Alle oaren binne ferplichte om neam se produsearre alcoholic produkt "merk". Mar allegearre fan dy betingsten binne allinne jildich foar ynternasjonale hannel. Op binnenlandse merken, produsinten hawwe it rjocht om te ferwize nei harren produkten as jo mar wolle. En do, te, hawwende mastered koken cognac fan Moonshine, hawwe alle rjocht om te setten op 'e tafel boppe' e drank, en net te ferbergjen dat efter in beskieden wurd "merk".

Homemade brandy. recipe

Of wodka is it hiel goed mooglik om in drankje, kleur en smaak tinken oan as net de Frânske en Georgysk of Armeensk, mar noch altyd brandies. Lykwols, net alle leafhawwers fan dit drank drinken allinne "Camus" en "Napoleon" met "Courvoisier". Winston Churchill, bygelyks, alle cognacs foarkar Armeensk "Dvin".

Eins, de cognac wurdt infused yn Oak grape alkohol. Dat is mooglik, it is net hiel truthfully sizze dat de Frânske wurde gewoan opslein foar meardere jierren yn fetten brew, en dan ferkeapje de ûntstiene drank ûnder de namme "brandy".

En lit ús pear skiven pervach fan druven, wy noch witte hoe te meitsjen Moonshine as cognac. De technology is simpel: silst nedich de oarspronklike produkt en in bytsje spice.

Any fabrikant Pervatsch wit hoe't om Moonshine as Cognac - dat gewoan infuse de drank yn de membranen Plano, of simpelwei heakjen de tee blêden. Mar it sil net Brandy, mar krekt kleure brew. En sawol de smaak en de geur. Mar yn cognac benammen wurdearre bouquet. Wy binne mei jo te dwaan oars.

Twa kear wy boppen ús pervach kwyt te measte aldehydes yn de floeistof en de distillate cleanse kalium permanganate en aktivearre koalstof. Ja, it allegear kostet mear as ien dei, of sels ien wike. Mar do wolst witte hoe't te meitsje home brew lykas cognac, net as him spoeling. Boppedat, wy net twinge om te trunen brew fiif oant sân jier yn de iken barrels, dus in pear wiken liket in Kleinigkeit yn ferliking mei fiif jier ...

Hy wachte oant alle muck yn de floeistof setting oan de boaiem, dan moat wurde filtere en, by foarkar, ienris wer ynhelje, mar op dit punt gjin ien sil fêst hâlde. Pour it yn in email pan en sette op lege waarmte, dekt foar - jo net wolle in part fan 'e takomst fan' e brandewyn hat ferdampt? 3 liter sterke brew jo sette 3 pea allspice, 3 tablespoons sûker, 2 theelepels van thee blêden, vanille op de punt fan in mes en in stikje kaniel. Eksperts advisearje te foegjen nochris 2-3 knoppen carnations en 2 baai blêden, mar sûnder har is it mooglik om te dwaan. Mar nei smaak de drank net sear te setten yn in brew twa tablespoons fan oak bark.

Yn gjin gefal net bringe vloeibaar nei in swolm: it hat te wêzen hjit krekt genôch om tee koe jaan har in foarname kleur. Sadree't de brew sil ticht by in swolm, fuortendaliks útsette de kachel. Cool wat en giet it yn flessen. Yn in bysûnder Slow de takomst net nedich brandy, en nei in pear dagen neidat it filter is klear foar gebrûk.

No dat jo witte hoe te meitsjen Moonshine as cognac, en kin tsjinje up hast echte aadlike drinken. Foar grutter effekt, wy riede te set it op 'e tafel yn autentike flessen. Jo sille sjen dat it grutste part fan de gasten soe net identifisearje fraude.