"Eggplant" (restaurant), Sint Petersburch: resinsjes, omskriuwings, menu 's en klant resinsjes

Sint-Petersburch - in tige moaie en nijsgjirrige stêd mei in eigen unike sfear. Der is in grut oantal attraksjes en plakken te besykjen yn it earste plak by oankomst. Mar, spitigernôch, yn dit artikel sille wy net praten oer de fertsjinsten fan histoaryske of moderne stêd, omdat hjoed ús wichtichste taak is om ien fan de bêste restaurants in stêd.

"Eggplant" - restaurant (Sint-Petersburch), dat hat, lykas jo sjen kinne, in bytsje ûngewoane namme. Yn dizze koarte resinsje, wy beprate de ynstelling menu, fine resinsjes deroer, it eksakte adres, en ek it wurk skema, it nivo fan de tsjinstferliening en kwaliteit fan iten. Lit ús begjinne gau!

beskriuwing

Restaurant "Eggplant" (Sint-Petersburch), it menu dêr't wy sille besprekt in bytsje letter yn dit artikel, is hiel moai, mar it is net oerladen mei details. Vacation hjir sil foar jimme in noflike Skoft yn winkelsintrum "Gallery", op it grûngebiet dêr't dizze ynstelling is.

Hjir kinne jo priuwe de lekkerste gerjochten fan Caucasian, Uzbek en oriïntaalsk keuken. Jo sille wierskynlik de snacks fan griente en aubergine itensean yn in maksimum ferskaat. Hoe oer in barbecue? Kar fan diggelguod yn sa'n plak, as in restaurant "Aubergine" (Sint-Petersburch), waans adres - Ligovsky (house 30a), de SEC "Gallery", fjirde ferdjipping, echt geweldich. It restaurant koks binne saakkundigen yn koken ferskate rjochtingen, sadat "Eggplant" is sa populêr yn Sint Petersburch en dêrbûten.

bar menu

As jo jo yntinke, "aubergine" - restaurant (Sint-Petersburch, "Gallery", SEC), dêr't alcoholic beverages dat tawiisd is in aparte bar menu. Der wurde mocht in ferskaat oan dranken, ynklusyf wyn fan Abkaazje en Grikelân, Armeenje en Europa, dy't perfekt oanfolling de smaak kwaliteit fan iten jim besteld.

As jo binne in leafhawwer fan Digestives, wit dat yn sa'n plak as "Eggplant" (restaurant, Sint-Petersburch), yn it bywêzen fen it iten homemade tincture dat jo sille leuk. No, as jo noch leaver te brûken net-alkohoalyske drank, folchoarder hjir perfekt cooked "Estragón" en al sa mear.

Ek yn it restaurant "Aubergine" (Sint-Petersburch), do hast de mooglikheid om te besykjen in ferskaat oan cocktails. As jo net wolle drinke it klassike drank dat is bekend mei alles, dan kinne jo freegje de barman ta te rieden dat jo foar wat bysûnders, útlis wat je soenen ferwachtsje út in drankje en dat jo leaver.

By the way, bûtenlanners binne faak besikers yn dizze nijsgjirrige ynstelling, restaurant "Aubergine" Oriental keuken, want hjir al it personiel wit Ingelsk en is floeiend yn dy taal.

gearfetting

Restaurant "Eggplant" is fêstige yn Sint Petersburch (Ligovsky Prospect, 30a hûs, de SEC "Gallery", fjirde ferdjipping). Hjir kinne jo útjaan gjin banquets ta eare fan 'e jierdei, in houlik of in oare datum. As jo moatte organisearje in evenemint foar in grut tal minsken, it bestjoer sil biede jo hiere in romme hal, dat is ûntwurpen foar twa hûndert en sauntich minsken. Freegje alle fragen of nei dúdlikens oer de mooglikheid fan it hâlden fan in banket kinne jo op telefoannûmer: 8 (812) 640-16-16.

Skema "Eggplant" (restaurant, Sint Petersburch) is gewoan poerbêst (sa sizze allegear, sûnder útsûndering, de gasten). Iepenet restaurant om acht oere moarns en ticht pas nei it fertrek fan de lêste gast. De gemiddelde skoare yn dit kafee fariearret tusken 1300-1500 roebel - in ridlike priis foar Sint-Petersburch.

Troch de wei, út 'e ruten fan ynstellings biedt in grutte sicht fan it sintrum fan Sint-Petersburch, dêr't alles is altyd op' e beweging. As jo wolle genietsje fan de sfear fan gastfrijheid, wês wis te kontrolearjen út it restaurant "Eggplant"!

chef

Chief kok fan it kafee is in famke neamd Of Dzandzava. Sy nea studearre cooking feardichheden op in profesjoneel nivo, lykwols, dat feit net foarkomme har út hieltyd in grut chef. Elts hat syn eigen smaak en fisy, troch dat se produsearre orizjineel en ongelooflijk lekker.

Wa soe hawwe tocht dat de chef fan dit elegante restaurant is de persoan dy't in medyske graad. As studint Alle Dzandzava koe net iens yntinke dat someday se sil vergeet de dokter syn karriêre en sil ta in kulinêre master. En sa is it bard!

Op it stuit (ein 2016) Iso is de chef fan tsien restaurant kompleksen "Wrenkh & Wiener Projekt" Ynternasjonaal Kulinêr erfdiel. It docht bliken dat de earste stappen yn koken famke makke sa fier werom as bernetiid: myn beppe en mem wijde har dochter yn 'e geheimen fan' e koken hearlik iten. Yn tankberens foar syn heitelân Of Dzandzava er besiket te cook meals yn restaurants eksklusyf foar thús resepten fan syn famylje.

types menu

"Eggplant" (restaurant, Sint Petersburch) hat mear as fiif menu. Sa, it bestjoer makket it mooglik klanten te kiezen it iten en drinken út 'e Japanners, de hjerst menu, in bar kaart, de mieltyd en de wichtichste menu likegoed as moarnsiten.

It is logysk dat de wichtichste list fan skûtels is de grutste, dus helje wat út dêr jim perfoarst wil. Bygelyks, kinne jo besykje de salade "Caesar" met kip foar krekt 449 roebel, likegoed as "Russyske salade" hjerring foar 239 roebel., It klassike "Olivier" foar 329 roebel., Itselde salade mei beef tonge foar 369 roebel., Carpaccio beef foar 609 roebel, in tsiis plaat, neamd "Europa" foar 649 roebel., Tartare, gekookt salm, foar 549 roebel en fleis stroganoff met geprakte ierappels foar 639 roebel.

Boppedat, as klanten riede it bestellen fan pasta Bolognese of Carbonara (469 roebel.), Cod stikken yn in knapperige Tempura (599 rub.), Zalm gerookte (679 roebel), pasta mei rikke salm (599 roebel.), Itselde gerjocht mei zucchini en garnalen (489 roebel). wok mei Chicken of garnalen (449 en RUB 489 respektivelik), kruidig hite sop mei garnalen (499 roebel.) en steak beef (1519 roebels).

Breakfast dishes

Restaurant "Eggplant" út "Wrenkh & Wiener Projekt" yn Sint Petersburg biedt alle gast te hawwen moarnsbrochje op de seleksje, en kies, jim sille grif dreech, omdat de skûtels is net in pear stikken. Bygelyks, kinne jo besykje ferskate soarten fan Omelette: plantaardige foar 319 roebel, mei rikke kalkoen foar 349 roebel, seane pork en tomaten foar itselde bedrach, likegoed as salm en spesjale saus foar 379 roebel.

As jo in swiete tosk foar ontbijt, wês wis te bestellen tsiis mei banaan, fermented bakte molke, karamel en aardbei, dat kostet 319 roebel. Foar itselde bedrach kinne jo besykje it klassike tsiis mei frambozen.

Foar 289 roebel yn it restaurant fan breakfast menu beskikber binne ferskillende soarten granen (Oatmeal mei apels en amandelen, weet pap mei pumpkin en nutehout, likegoed as rijst met banaan en aardbei poeder), muesli mei karamel, hazelnoot en huning, nôt flakes mei sûker poeder en sûkelade, natuerlike yoghurt (9 roebel goedkeaper), Smoothies (39 roebel goedkeaper) en ierappelkeapman Pannenkoeken mei zure room saus, poddestuollen en spek (100 roebel djoerder).

Kâlde appetizers en salades

De neikommende skûtels wurde presintearre yn dit part fan 'e wichtichste menu:

• beet kaviaar prescription beppe (239 rub.);
• "Ayran út Nani" (159 roebel.);
• Salade "Achik-Chuck" (329 roebel.);
• augurken út in barrel (469 rub.);
• guacamole (269 rub.);
• "Chacko" (296 roebel.);
• plantaardige salade yn Georgyske speserijen (439 roebel);
• Salade "Tashkent" (349 roebel.);
• ljocht salade "Oltin Kuz" (279 roebel.);
• "Ziff" (299 roebel);
• salade mei keizerlike tsiis en tomaten (349 roebel.);
• homemade pickles (379 roebel);
• Salade "Yangiyul" (379 roebel.);
• beet salade, gerookte suluguni en fleis (399 rub.);
• Seasonal grienten en krûden (449 roebel);
• waarm salade mei kip (449 roebel.);
• Salade "Til" (389 roebel);
• sacivi (409 roebel.);
• salade mei rikke salm (489 roebel) en oaren.

hot appetizers

Dit menu wurdt fertsjintwurdige troch in grut oantal gerjochten, ynklusyf kip roll foar 379 roebel, seane fleis ferwulft foar 429 roebel, seane pork en basturma (pittich beef jerky) foar 469 roebel. Dêrneist in protte fan de gasten fan it restaurant wurde advisearre om reservearje assortimint fan fet per 529 roebel., Pasties mei tsiis (279 roebel.), Mutter (349 rub.), G (359 roebel), mchadi mei suluguni tsiis (329 roebel.) En oaren.

Ik ôf oft jim sille besykje khachapuri yn Imereti foar 429 roebel, home-makke taart mei folling fan ierpels foar 399 roebel. of samsa (229-249 roebel)? As dat sa is, fiele frij om te kommen ta it restaurant "Aubergine" (Sint-Petersburch).

Resinsjes

Hast alle plakken klanten folslein tefreden mei it nivo fan de tsjinstferliening. De obers dogge harren wurk hiel goed, en de Chefs prepare elegante mielen. Bartenders "Eggplant" ek fertsjinje respekt, omdat se meitsje lekkere cocktails, sokssawat, dêr't jim sille net besykje earne oars.

Levering fan meals út it restaurant wurdt dien hast dalik. Klanten binne tefreden mei de flugge ferfier oarders. Koerier respektfol mei elke klant, en it iten brocht ta hjarren, folslein yn oerienstimming mei dyjingen dy't wurde kin geniete yn it restaurant.

Guon fan de neidielen fan it kafee sizze hege prizen en trage service en lytse dielen (hoewol't in protte like it).

Yn it algemien, it restaurant "Aubergine" - in perfekt plak om te ontspannen mei freonen of famylje. Hjir elkenien sil fine wat er wol besykje. Nei't it besykjen fan dit restaurant, dan sille perfoarst wolle komme werom hjir, en fier mear as ien kear.

Bon Appetit en goede sin!