Chopsticks: apparaten brûke regels

It is gjin geheim dat de Sineeske kultuer - ien fan 'e âldste. Neist ûngewoane genêskunde en amazing kapasiteiten fan de Tibetaanske mûntsen, de Celestial Ryk hat de unike apparaten mielen.

Chopsticks - in spesjale skaaimerk fan it Sineeske libben. De earste fermelding fan harren binne beskreaun yn it boek fan 'e Westerske Chou dynasty foar ús jiertelling. Sa, is it ridlik te oannimme dat de Sinezen brûke chopsticks foar it iten mear as twa tûzen jierren. Tagelyk sy hawwe mei súkses emigrearre nei oare lannen en waard it eigendom fan Fietnam, Korea en oare eastlike folken. Japanese bestek ek net útslute Sineeske attributen, mar wester echt ferheard fingerfluggens East. Dizze minsken beheare om ien of oare wize wûnderlik pick up grutte stikken fan fleis en rys, net fiele ongemak nimmen iten út grienten, ryklik wiethâlden oalje.

Betelje in soad omtinken foar de Sineeske goede iten ynnimmen, dus it meitsjen fan stokken foel yn massa produksje - en hjoed is it in keunst. Se wurde makke fan hout, bamboe of miljeufreonlike plestik. Mar it subtylste tsjinhingers makke allinne fan hout mei de hân. Yn guon gefallen, de chopsticks wurde makke fan bisten bonken, en harren tips binne fersierd mei sulver, Jade of goud.

Sticks - it is deselde peallen foar de fuotten: fingers wurde ferlingd as, tagelyk se hawwe in grutte foardiel boppe ús gebrûklike buroblêd apparaten. Op grûn fan syn foarm chopsticks útfiere de rol fan in lever mei dêr't oermastere in grutter folume fan iten. Boppedat, se beskermje jo fingers fan smoargens, se jouwe gjin skerpe rânen en snijen rânen, sadat se binne folle feiliger as messen en Forks. De stokken binne net makke fan metaal, wêrby't beholden de wiere smaak fan it iten.

Chinese keuken yn syn natuer slút de messen, as de tarieding fan in iten dêrby om in yngeande grinding yngrediïnten.

Europeanen ivige fraach: hoe te brûken chopsticks foar sushi? Dit skûtel is frij populêr yn it Westen, en yn 'e spesjaliteit restaurants faak iten moat fansels om it wolkom mei de help fan de Sineeske chopsticks.

Visueel, docht bliken dat se wurkje op it prinsipe fan 'e skjirre, mar it is in bidroch. Yn feite is it de beweecht allinnich it boppeste roede en de legere behâldt absolute rêst. Om brûken chopsticks, jim moatte sette ien fan har op in ôfstân fan twa-tredde fan de lingte fan de top tusken de tomme en de foarste finger. Yn dizze middelfinger stipet. De twadde roede wurdt pleatst op de top fan de earste, it is ek leit tusken de tomme en de foarste finger, en fertrout op de ring. Sa, de moasje fan 'e ring finger chopsticks moatte converge, diverge.

As de Sineeske nimme te iten rys, se besykje te sykje it kom, sadat it is tichter by de kin. Sa, doe't tafoege inoar meitsje it mooglik om stick (as in shovel) om smite it iten yn 'e mûle.

Chopsticks - binne net de iennichste eksoatyske skaaimerk tafel fan 'e Eastlike folken. Der binne ek Scented stokken of kearsen. Eartiids waarden se brûkt foar wijreek yn timpels, mar hjoed wurdt brûkt oeral nei smaak it terrein.