Bargefleis mei ananas. best recipes

Der binne dishes dy't net gaadlik foar it deistich miel, ûnderskiedt him troch elegânsje en schil. Ien fan dy gerjochten is bargefleis mei ananas. It is mooglik om te passen foar in feestlike tafel. Leau my mar, de gasten en it folk ticht by jim sille wêze te ferrassen! Nettsjinsteande it ienfâldige namme, pork pineapples tarieden hiel hurd.

Begjin cooking dizze skûtel, moatte jo tariede it fleis. In stikje varkensvlees, by foarkar de hals, is it nedich om te Marinate. Marinade de snelheid fan 1 kg of fleis is itselde as hiene jo Marinated bargefleis op barbecue. Jo moatte: 1 beker azijn, itselde bedrach fan wetter, 3-4 sipels, sâlt, piper, sûker en bay leaf. It fleis moat útroege yn serving stikken. Onions snije yn heale ringen en mix mei it fleis. Fierder, allegearre fol mei de marinade en plak yn in koelkast foar op syn minst 6 oeren. Pork mei ananas taret yn 'e takomst sûnder in bôge, sadat it kin net besunige moai as op' e tafel, mar krekt foar in smaak.

Meastentiids pork mei ananas yn 'e oven komt faker foar as it is, mar sean op' e kachel. We sjogge by beide cooking opsjes.

De earste metoade - Pork yn ananas, sean op 'e kachel. Dit sil fereaskje in panne, mar net enamelled. Oan de ûnderkant fan de pot is oanlein sipels út de marinade (dat dan do net oan it totale gerjocht), doe lei rau woartels, grateful op in moaie rasp, doe sette de stikjes bargefleis. Dit alles wiethâlden troch de marinade, mar net alle, brûke likernôch ½ derfan. Pan pleatst boppe medium waarmte en tichtby deksel. Dus it fleis moat simmer foar likernôch 1 oere. Folgjende jo moatte heakjen de ananas. Dat wurdt dien ûnder it skema - te Pork mei ananas wie sappig en hat opgenomen al it sap, ananas hoecht net sette fleis boppe en derûnder. Dat is, jimme pick up elk stikje spek en sette ûnder it in sirkel fan ananas. Yn dizze foarm it deksel pork simmer foar likernôch 30 minuten. Folgjende, útsette it fjoer, en spize moatte brouwen foar likernôch 20 minuten. Alles is klear foar de opslach. Serve de skûtel mei it fleis kinne jo oan jo smaak, mar it is nedich foar elk stikje fleis boppe op 'e sirkel put ananas op dêr't er lei. Dit sil net allinne jouwe in moai en nijsgjirrich sicht fan 'e skûtel, mar de ananas Juice sil noch oanwêzich wêze yn it fleis.

De twadde metoade - Pork mei ananas yn 'e oven. Hjir, de koken wat makliker, der is gjin gearhing, allegear lein tagelyk. It rint op in Baking folie. Op de folie moat sette fleis as sadanich - in laach fan sipel, dan in laachje wortel, ananas plakjes, it fleis boppe. Folgjende jo moatte sette it fleis boppe op 'e nij pineapples. It folie moat ferpakt, goed cementing râne. Sa, it pork wurdt ferpakt ananas sap en genieten se goed. Yn dizze foarm, it fleis moat bake foar 1 oere by in temperatuer fan 180 graden. Dêrnei, de folie moat wurde ynset, Peel de boppeste laach fan 'e pineapples, dat se net forbaernden en leverje fleis yn' e oven foar oare 10-15 minuten. Dat moat derfoar soargje dat it fleis wurden in smakelijk gouden brún. En as jo net fuortsmite pineapples - se krekt Undermountain en fordylgje net allinne it oansjen fen 'e skûtel, mar syn aroma. Guon húsfroulju gewoan lûke it fleis fan 'e folie en set it apart yn' e oven foar 10 minuten. We raden te dwaan, want yn 10 minuten it fleis wurdt folle droeger as as lofts yn de marinade en folie, mar mei in iepen top.

Oan watfoar wize jo kieze ta te rieden sokke exquisite gerjochten lykas bargefleis mei ananas. As alles wurdt dien neffens it resept, dan moatte krije sêfte fleis mei in licht aroma en smaak fan 'e ananas. Net ferjitte, feeding it op 'e tafel, sette boppe op ananas. En it is wichtich foar de stimming yn hokker jo begjinne koken. Goede housewife humor - de kaai ta in hearlik miel.