"Winglet of skonk" - in restaurant yn Gorky Park (Moskou): in oersjoch, menu 's, resinsjes, priis

Yn maaie 2014 Gastropub "kip wjuk of skonk" waard iepene yn de ferneamde Moskou fan Gorky Park. Hy waard de twadde ynstelling yn it netwurk fan deselde namme. De alderearste waard ûntdekt yn 2013 oan de Leane fan de wrâld en wie in lytse restaurant mei in earme menu. Yn it gefal fan in restaurant yn Gorky Park syn oars.

interior

Oars as it restaurant op Prospect Mira, "kip wjuk of skonk" yn Gorky Park leit op in frij grut gebiet en kin plak binnen har muorren oant 200 besikers. Tidens waarmere moannen, restaurant iepen simmer terras wêr't jo kinne it middeismiel mei in soad treast yn 'e frisse lucht.

It ynterieur fan it restaurant wurdt dominearre troch in beam - wurde allegear makke fan dit materiaal. Alle items, útsein banken - brown; de banken wurde Gestoffeerde yn sêfte griis, blau en grien doek, en, neffens de besikers, se kinne bliuwe hiel komfortabel. Binnen en bûtengebrûk veranda hat in protte plantesoarten foar, dat jout in frisse ynterieur. It restaurant hat ferskate plasma tv, dy't faak holden útstjoering sporteveneminten.

Plafond outdoor gebiet tariste mikropulverizatorami dy't yn elkoar spuite op de besikers kâld wetter op waarme simmerdagen - it idee gasten genietsje.

keuken

"Winglet of skonk" - in restaurant, waans menu biedt Europeeske keuken en de tradisjonele fast food. syn tarieding technology fertinne skriuwer notes Chefs ynstelling. It is de muoite wurdich opskriuwen dat it berik hat gjin folle iten, mar al fan har wurde taret mei in hege nivo fan de profesjonaliteit.

It restaurant biedt in oantal spesjaliteiten dy't yn elke ynstelling netwurk "Winglet of skonk" - in rikke woarst ferpakt yn potato cream cheeseburger beef "Black Angus", en ek de favoryt mei al de salade mei kip curry. Under de gasten binne hiel populêr tsiis eclairs mei in baarch en kim-chi (neffens gasten, dy skûtel is in wier ûngewoane en lekker).

Ut salads restaurant biedt "Iceberg" (Japanske koal), mei raket (mei tafoeging fan sinne-gedroogde tomaten en Parma ham), in klassike "Caesar" met kip. Soups wurde presintearre Thai mei prawns en "Gazpacho". As foar wichtichste kursussen, guon fan harren binne de meast populêre kip wjukken ûnder de merknamme saus "Chipotle" en duck mei tangerines. It restaurant "kip wjuk of skonk" lekker cooked seafood, lykas garnalen op de grill - krekt lekker! Neist harren dan moatte seker besykje de filet fan Tuna en Salmon "Nitzuke".

Sûnt de "Winglet of skonk" - in restaurant, dêr't in bysûndere klam op de bar list stiet op bier, der is in aparte side mei goede hapkes foar wêze op it menu. Under harren binne benammen populêr merk french fries, breaded nôt, Italjaansk Bruschetta mei ferskate oanfollingen (geit tsiis, crème van artichoke mei truffel, sprot, gerookte aubergine kaviaar, ansjofisk en droege tomaten), pate fan in jonge baarch "foet", "Tartar" tuna. In spesjaal plak wurdt ynnommen troch de Chefs cooked Burgers - dy binne fan 'e iepening fan it restaurant waard tige populêr troch de harmonieuze kombinaasje fan yngrediïnten.

Foar jongere gasten, der is in aparte menu.

bar

"Winglet of skonk" - restaurant, bar kaart, dy't sjen lit in oerfloed fan bier. Dat komt troch it feit dat de eigner fan de ynrjochting - in grutte fan fan dizze drank en wit de betsjutting dêryn. Hjir kinne jo sample mar leafst fjouwer soarten Belgyske bieren, echte Ales, cider "Stauford Druk", lykas ek ferskate soarten bier út Ingelân en Dútslân. De Gastro ek tsjinnet poerbêst lager en stout.

Op waarme simmerdagen, in ferskuorrende fraach nei kâld frisdrinken en sangria. Kâlde jûnen, gasten kinne warmen troch in mulled wyn, kofje of tee - de lêste twa hawwe in drankje op in skoalle yn in grut assortiment.

restaurateur

De eigner fan it restaurant is goed-bekend yn Ruslân en GOS lannen chef Dmitry Zotov, dy't wie it tarieden yn it projekt ynstituten "Restaurant Syndicate" - hy haad fan de keukens fan restaurants lykas "Cafe 21", "Goud", "Steak," "Biifar Junior" en "Olivetta" dat binne ûnfoarstelber populêr by Muscovites.

"Winglet of skonk" - in restaurant dat Dmitry hielendal fêstige, te begjinnen mei it menu en interieur finishing. Leveransiers, er ek kiest, mei betroubere en bewiisd oer de jierren en de ûnderfining.

Resinsjes toeristen en prizen

"Winglet of skonk" - in restaurant dat waard populêr fuort nei har iepening. Syn leafde beide bern en folwoeksenen. Gasten kinne genietsje iten ynrjochtings en de regearjend sfear fan treast en wille. Sa'n in ynstelling, rjuchte troch de resinsjes fan Muscovites en gasten fan 'e stêd, ferliet se op ferskate sites, grutte te hawwen in bier op in waarme simmerske dei, regeljen in famylje nacht of foldwaan mei freonen. Afzonderlijk estimated de geunstige lizzing fan it restaurant - yn in gebiet goed-besocht Gorky Park en net fier fan 'e metro stasjon.

Op ferskate sites restaurant krijt boppe gemiddeld - 7 fan de 10 punten, wat oanjout dat it is in akseptabel nivo fan de tsjinstferliening en smaak fan 'gekookt gerjochten.

As foar prizen, de Gastro "kip wjuk of skonk," neffens de besikers, se binne wat te heech, mar dat hat net ferminderje de populariteit fan it restaurant. Gemiddelde Revenue per Fakânsjegonger hjir is ûngefear 1.500 roebel.

Adres en iepeningstiden

Adres wêr kinne jo fine in plak mei de namme "kip wjuk of skonk" (restaurant): Gorky Park Street, Krymsky Val, 9 (it eardere gebou fan it kafee "Muffin"). It tichtst by dit punt fan de stêd metrostasjon - "Oktober". De ynstelling is ree om te ûntfangen besikers alle dagen fan 12 oere oant de lêste gast.