Trout - in rendabele bedriuw?

De lêste tsien jier sjoen hat in groeiende belangstelling foar de fiskerij. In soad lytse bedriuwen mei sukses dwaande mei tylt fan ferskate soarten fan fisk yn fivers ferpachte. Under de weardefolle soarten fan salm dat kin wurde fokt keunstmjittich, tusken de earste standing Trout. Dy fisk, dat hat dieet fleis mei in sierlike smaak, ek wurdt sjoen as in miljeufreonlike produkt dat yn grutte fraach ûnder keapers. Dêrom forel wurdt hieltyd faker en sterk rendearjende bedriuw.

Yndieling fan forel is dreech om ferskate redenen en konvinsjoneel it is ferdield yn twa soarten: brún en reinbôge. De fisk pleatsen wurde meastentiids útfierd kweekjen fan regenboog forel, dat is mooglik net allinnich yn kâlde running baan, mar yn it waarme wetter. Foar de groei fan dit soarte net nedich grutte gebieten grûn. De iennichste betingst foar syn suksesfolle lansearring en groei - skjinne en fol mei soerstof wetter, mei foldwaande dúdlikens en helderheid.

Trout hat syn ûnderskiedende skaaimerk: de incubation fan aaien en Juveniles groei allinnich foarkomt op in konstante temperatuer wetter. De optimale temperatuer berik is 15 oant 18 graden. Yn dit gefal, de oanwêzigens fan natuerlike iten, forel waakst hieltyd: fingerlings oant 30 gram gewicht, yearling partikulieren hawwe 100-120 gram, en twa jierrigen kinne wage mear as 200 gram.

Mei in frij goede fruchtberens fan wyfkes (fan 800 oant 3000 aaien) forel is mooglik allinne troch middel fan twongen befruchting fan aaien, lykas yn 'e keunstmjittige fivers Trout it is net in moskee. It proses fan ynseminaasje is lykas folget: yn geslachtsryp wyfkes yn in grutte kontener decanted kaviaar. Dan komt oan bar "melken" fan manlike produsinten. De resultearjende proses milt roe wurdt yngeand mongen mei droege of heale-droech metoade. As aaien mongen mei sperma al fertinje mei wetter, dy heal-droech metoade fan befruchting. Yn de droege proses ynseminaasje produkten wurde earst mingd, en pas dan dizze massa wurdt tafoege oan wetter, en dan ûnderwurpen wurde oan agitation.

Keunstmjittich befruchte aaien stjoerd nei de hatchery. Neist keallen hâlden dêr en útbret larven. Doe't de larven waakse ta fry, hja, as produsinten tidens spawning, wurde oerplante. Ek is rapportearre mei de grondstof Trout. In fierdere metoade fan groeiende ôfhinklik fan 'e selektearre technyk: yn tanks of Cages.

Mei de bêste resultaat wurdt berikt troch de earste metoade, sûnt dizze útfiering yntinsive bebouwing (de opbringst is mear as 75 kg per 1 kubike meter). Lykwols, it is ekstreem arbeidsmerk-yntinsyf. Feroaring fan wetter foar in opjûne proses wurdt útfierd alle 10-15 minuten, en syn streame taryf is sa'n 50 liter per minuut, per 1 tûzen haad trout. De tichtheid fan de rykdom dy't trout planting is likernôch 300-350 eksimplaren per kubike meter, en fry 1 gram - fan 2000 oant 5000 persoanen per meter cubed.

De twadde metoade, trout yn Cages makliker. Partikulieren wurde pleatst yn nylon of metalen gaas dêr't se groeie. Dêrom, de tastiene tichtheid rykdom dy't forel moat net mear as 250 eksimplaren per kubike meter wetter. Twa kear seizoen yn Flechten in'e te sortearjen fan juvenile.

Dizze metoade freget spesjaal omtinken foar it neikommen fan sanitêre noarmen fan wetter, as de kâns op ferstjerren fan fisk stock as gefolch fan syn tanommen fersmoarging.

Underwerp foar alle technologyske en sanitêre noarmen forel binne goed betelle werom bedriuw. Syn produktiviteit (. Per 1 kubike meter) as groeid yn vivo fry fivers berikt 25-35, yn Flechten in'e - 30-35 en 50-75 yn puollen kilogram.