Senf - in plant dy't heart ta de famylje fan crucifers. It waard brocht nei Europa fan Azië. Oerset út it Latyn, syn namme letterlik betsjut "skea en fyzje." Dat is net sa frjemd, sûnt it slypjen fan 'e nôten liedt ta de ôfskieding fan essinsjele oaljes, dy't, om bar, forbitterjen in persoan sterke lacrimation. No lâns de hearrewegen faak sels groeit feral mosterd. De plant, dy't leit oan de linker foto, nettsjinsteande it ûntbrekken fan in treflik funksjes yn har uterlik, ymposante en ûnferjitlike Sjucht yn 'e fjilden fan kulturele gewaaksen. Sûnt âlde tiden, de ynwenners fan Yndia, Sina en Pakistan, it is tige respektearre en yn kultuer brocht om te krijen speserijen en grûnstoffen foar pharmaceuticals. De plant is tige wichtich no, omdat yn in protte folken it symbolisearret net allinne de oankomst fan 'e maitiid, mar ek it godlike leauwe. Der binne sa'n fjirtich soorten moster. De meast foarkommende fan dy wurde beskôge soarten lykas brún, wyt en swart.
beskriuwing
It praten oer de eigenskippen yn it foarste plak, dat moat sein wurde dat de moster - veeleisend plant. Guon fan syn fariëteiten berikke in hichte fan oardel meter. Earste racemose knoppen ferskine fuort nei de earste maitiid bloeiende planten. De frucht is in lyts pod, dy't stiet fol mei giele sieden fan rûne foarm. De blommen binne meastal wyt of bleke giele kleur. Legere blêden bestean út twa of trije pearen fan kant blêden en trije lobes, en de boppeste binne koarte stekken. De gearstalling fan vette oalje Seeds opnommen, dy't ynnimt ien tredde diel. Dêrneist is it ek oanwêzich essinsjele oaljes, dy't goed foar sa'n twa prosint. Sy stimulearje de ferdigeningswurken fan it minsklik lichem. Senf - in plant dy't faak fûn yn droege bouquets. As in part fan syn komposysjes winter griente Silky sied pods sjogge hiel orizjineel. Tidens waarmere moannen, tún ferskaat oan moster is by steat om te foljen de keamer mei in ûnferjitlike geur ek troch it rút.
application
Moster - plant, dat wurdt faak brûkt wurdt foar de medisinale doeleinen. No kin helpe behannelje dental pine, pine yn'e holle, hoest, verkoudheid en oare syktes.
Wiidferspraat hat moster Greens, dat ferbân hâldt mei salade gewaaksen. It grutte foardiel is dat planten dy't brûke blêden as iten kin mar in pear wiken nei it siedzjen. Yn 'e keuken, yn guon lannen, dizze plant sels gezouten, droege en vyalyat.
Net ferjitte oer in oar lot, dy't ûntfongen moster. De plant as keunstdong brûkt wurdt yn de lânbou faak. Dit kin ferklearre wurde troch it feit dat it perfekt drains, struktueren en loosens de boaiem. Woartels groeie nei in djipte fan trije meter. Mei tank oan dy kultuer is ien fan de bêste yn termen fan beskerming fan de boaiem fan wyn en wetter erosie. Fierders lange efterstân mostergas snie, resultearret yn mindere mjitte fan freezing grûn. Datoangeande, yn 'e steppe regio is it faak mooglik te foarsjen yn it fjild, dêr't, tegearre mei winter gewaaksen siedde moster.