Yn 'e ôfrûne tsientallen jierren is seafoarch, benammen katoen fleis, tige populêr wurden yn ús lân. Dit is troch it feit dat se no koart wurde kinne yn betelbere prizen yn hast alle winkel. Yn supermerken wurde se normaal ferkocht ferkocht. Litte wy no sjogge wat de foardiel en skea fan 'e kalm is.
Wat binne de nuttige eleminten fûn yn fleis?
Dit produkt is ryk yn phosphor en koper, sûnder dat it metabolisme yn it lichem ûnmooglik wêze soe, en ek izer is it nedich foar de formaasje fan hemoglobine yn it bloed. Katoen fleis befettet in soad proteins, aminoasiden, essensjele vitaminen (B, B6, C, E, PP) en spoaren eleminten. Yn har nuttige eigenskippen en kwaliteiten ferrint de seafood sterker hynder, sliep, fleis, lam en even hiem. Plus, yn it fleis fan squid befettet in heule mannichte polyunsaturated fatty acids, en se binne bekend om te hearren oan de meast nutrige substansjes. Troch al dizze mikroeleminten is de cholesterol ynhâld yn it bloed sterker leger.
De foardielen en skea fan squid foar it lichem as gehiel
Dy minsken dy't faak konsumearje seafood binne minder wierskynlik om ferskate sclerosis te ûntwikkeljen. Om't de substânsjes en spoaren eleminten yn it kalmar fleis enthalten binne, stimulearje en ferbettere memory. It is tige brûkber om it te iten fan bern en adolesinten. Meat squid makket it materiaal útwiksel, stimulearret it wurk fan 'e darmyn, en promovearret ek gewichtsverlies. Ek dizze seafood kin wurde oan diuretika oanwêzich - it makket it perfekt mei swelling, it foarkommen fan oerstallige fluids út it lichem en fersterket it genito-urine-systeem. Dêrnjonken hat iedine yn kanaal in foardielich effekt op it funksjonearjen fan 'e skroefdraaier, en it is dus dat hast alle fysiologyske prosessen yn it lichem hingje. As jo sjogge, binne de foardielen fan ite seafood in protte. Mar dit jildt allinnich foar dy inketfisk, dy't binne groeid yn natuerlike en geunstige omstannichheden, fuort út de planten, dy't emit yn 'e see produsearjen ôffal, fersmoargjende de leefomjouwing fan de marine libben. Mar, och, net alle fiskersbedriuwen achtsje it oandacht oan dat. Kafee 's dy't yn kontaminearre wetter fongen binne, kinne merkkuer hawwe, en it is bekend om in beskiedend effekt te hawwen op it wurk fan it nervous systeem. Wy stelle oer it "foardiel en skea fan squid", kinne wy mei betrouwen sizze dat in grutter nivo dit produkt in foardielich effekt hat op ús lichem. Dêrom is it winsklik dat produkten fan fertroude fabrikanten keapje.
Yn hokker foarm is it better om te iten?
Smoarge squid en droege binne heech kaloaren, en befetsje in protte sâlt. Yn dizze foarm moatte se as selden as mooglik brûkt wurde. Mar kocht binne tige brûkber, se kinne opnommen wurde mei fertrouwen yn jo deistige jild.
Frozen squid karkass. Hoe kinne jo kieze?
As jo nei de winkel komme, jouwe de foarkar foar unskuldige squid, om't se noch gjin stoombehandeling hawwe. Grigel is ek saken - jilde net nei grutte karkassen, kieze lytse, har fleis sil folle sêfter en mear tender wêze. Soargje op it peel, it moat rôze of lilak yn kleur wêze en sûnder brekken. En mear, squid moat maklik fan elkoar skieden wurde. Ferskillende karkassen, yn elkoar stekke yn ien klomp, dúdlik oan dat se al mear as ien kear ferwoaste binne. Fan sokke kalotten is it better te weigjen, har fleis sil mei in bittere smaak wêze, en sels by it ferwetterjen kin it krûpe. Ik hoopje, no hawwe jo goed leard hoe't se seafood kieze en wat binne de foardielen en skea fan squid nei alle gedachten.