Iten en drinken, Resinsjes oer restaurants
Restaurant Casa Di Mosca in Moskou: foto, resinsjes, adres
Casa di Mosca is in restaurant yn in âlde húshâlding, ienris thús fan Pietro Antonio Solari (Italjaanske arsjitekt). Plak sil in berop oan dyjingen dy't leaf Italjaanske en Middellânske keuken. Yn it kafee kinne jo genietsje fan de thúske koeken fan dit heulende Jeropeeske lân. En foar in noflike tiid yn 'e frisse loft kinne jo de patio besykje.
Tidens it bestean fan Casa di Mosca frege gasten en bewenners fan 'e haadstêd troch in rigel fan Russyske koken te iepenjen. Dêrom kinne jo no boarst, hodgepodge, okroshka, rindfleis yn 'e styl fan Stroganov, ensfh.
In bytsje oer it gebou
De skiednis fan dit Moskou hûs begûn yn 'e winter fan 1490. Yn dy tiid kaam ien fan 'e talintearre Italjaanske arsjitekten fan dat perioade, Antonio Solari, oan' e haadstêd ôfkoarte troch in wyt blêd fan snie. Nettsjinsteande al syn tsjinsten (masterpieces en in soad tal gebouwen yn Milaan) nei it ferstjerren fan Guiniforte Solari, heit en mentor yn ien persoan, fynt hy himsels yn it sintrum fan hof rûnten. En yn 'e lange en djippe depresje ûntfangt Solari in útstel om te wurkjen yn it bûtenlân. Hy beslút fuortdaliks nei Moskou. De arsjitekt moast tûzen kilometer te oerwinnen en himsels te finen op bûtenlânske grûn, wêr't hy gau oanbean waard om muorren, tuorren te bouwen en it optreden fan it Moskou Kremlin te ferbetterjen.
En hjir is hy op Russyske boaiem, tegearre mei syn assistinten en syn famylje. Gewoanlik waard it hûs foar wenjen benammen yn 'e buurt fan' e Kremlin keazen yn in part fan 'e Tverskaya Zastava of genôch, op it plak dêr't it restaurant Casa de Mosca no leit.
Antonio hat echt leaf fan Ruslân, iepen minsken, de prachtige generositeit en gastfrijens fan 'e minsken, sels in nije namme dy't mear bekend is as har oanwêzigens. Mar yn 'e frigidige kjeld fielde er willekeurich syn sinne Italië en dreamde, sels foar in momint, fan thús gefoel.
Wisten hy yn 'e fierdere 1495 dat in protte jierren letter, op itselde plak dêr't hy yn ûnthâlde, unrealizable dreamen, syn ynstânsje iepenje mei syn leafste Italjaanske keuken, dy't mei de sfear fan syn heitelân fersmyt?
Wolkom
Sûnttiids is in protte tiid trochjûn, mar Solary's dream kaam wier. No yn itselde hûs dêr't de grutte Italjaanske arsjitekt wenne, is Casa di Mosca lizze, wat betsjut "Hûs yn Moskou". No is it plak, dêr't Antonio fan dreamde, net foar it earste jier fynt mei har heiligens en ûnmjittige kleur fan gasten en bewenners fan 'e haadstêd.
Besykje dizze ynstelling, elke Italiaanske fielst himsels yn syn heitelân, en fertsjintwurdigers fan oare nasjonaliteiten wurde ferfierd nei de ûnferjitlike sfear fan sinne Italië.
De "Casa di Mosca" (Casa di Mosca) is yn it hert fan 'e Wite Stien, yn' e muorren fan datselde hûs nûmer 3 yn Blagoveshchensky Lane. De ynstelling sil graach alle admirers fan 'e Italjaanske, mediterrane en metropolitske keuze hjitte. En yn 'e fjoerkamers sil jo oanbean wurde om echte hûs-gekocht gerjochten fan' e sinnerlike Jeropeeske steat te smaakjen.
Unferjitlike fakânsjes kinne ferlitten wurde yn rêstige iepenbiere sfear yn in gesellige patio, wêrby't, út 'e sinne, alle gefallen fan skriuwers en swiete drankjes en in glês fan' e bar kinne sjogge. Oan 'e wei wurde se neffens âlde Italjaanske resepten opsteld, trochgean fan generaasje nei generaasje.
As Italians sizze, wa't de haadstêd besocht, yn Casa di Mosca is de Italiaanske koken praktysk ûnferbidlik fan 'e oarspronklike. En dit alles is oan it feit dat allinich hege kwaliteit en, wichtichste, frisse yngrediïnten brûkt wurde foar it koetsjen. Dêrmei binne de Italjaers en it gefoel dat as alle produkten yn 'e merk yn' e haven kocht wurde.
Oer dat allegear silst net ferteld wurde, mar profesjonele koksen sille bewize. Elke skip wurdt begelaat troch in helder aroma fan basil, rosemary, thyme. De subtile smaak fan Mozzarella is yn 'e kunde mei de ferskaat fan seafood, ferskate puollen en tsiis-aromaane gastronomy. De prachtige presintaasje fan elke skûtel fertsjinnet spesjaal omtinken.
Ek is it nedich om te fertellen oer de wynkaart fan it festiging Casa di Mosca (Moskou), dy't gjin besiker ûngelyk hat. In endless keuzepalette sil foar jo wurde presintearre troch de ferneamde Italiaanske (en net allinich) winen, in soad soarten aromaatyske kofje, likueren, tinctueren en, fansels, grappa.
Wêr is it restaurant Casa di Mosca
Adres: Moskou, Blagoveshchensky pereulok 3, gebouw 1.
Italjaansk restaurant leit tichtby de metro stasjon "Mayakovskaya". Ôfslach oan de stêd moat wêze it suden foarhûs, dy't liedt ta Triumfalnaya Square. Dan, lofts de metro, rjochtsôf en rinne om de hoeke fan it gebou te lizzen lâns de Tverskaya Strjitte. Nei sa'n 200 meter rjochting Blagoveshchensky Lane. Fuort in oare 50 meter, draaie jo holle nei rjochts. En daliks sille jo de wichtige yngong fan it restaurant Casa di Mosca sjen.
Simmer menu
Yn dizze perioade jout it hiele team fan chefen ûnder lieding fan de chef in kâns om skuorden te smaakjen fan seafood, berry-desserts en ljochte salades.
Besikers besocht de nijs fan 'e simmer menu - katoen kocht op it griis, foar 395 roebel. Neist de banale okroshka, kocht op hûsmakke kvass, kinne jo ûngelokkich lekker gazpacho fan reade tomaten foar 290 roebel besykje.
Cool yn in hjitte simmerdei sil helpmiddels helje fan reade beieren en frucht en berry smoothies. De kosten foar 200 gram binne 245 roebel.
Goed, om it simmer menu te foltôgjen, is it restaurant Casa di Mosca (foto hjirboppe) biedt om in tsientûzen oysters te besykjen foar 395 roebel + in glês sinkende wyn as in noflike bonus.
De djoerste skippen yn 'e seizoenen menu wiene: riba (aromaatyske en sûkige beefstaks) en striploin (premjêre steak fan in dûnkante foar 1195 roebel).
Dyjingen dy't op in dieet binne, wurdt oanrikkemandearre om in frisse salade fan fennel mei platen fan oranje foar 320 roebel of Involtini, basearre op zucchini en Philadelphia kaas.
Dining menu
De kosten fan salades reitsje fan 490 oant 800 roebel, foar snacks moatte 300-700 roebel betelje moatte, mar de kosten foar tsiisferiening sil sêftlik ferwûnderje - mar 790 roebel. As foar pasta en fergelykbere gerjochten fan pasta, har kosten is yn trochsneed 600 roebel per dûbele.
In foarbyld fan in lunch menu foar 450 rubles
- Salades om te kiezen út:
- Olivier;
- Gryksk;
- Mei hûn en ananas.
2. Soppen:
- Borsch;
- Ear;
- Minestrone.
3. Hot dishes:
- Chicken galantine mei spinaazje yn soere rjemme;
- Prosciutto - swart yn tatoosoas;
- Fusilli mei tsiis.
4. Garn:
- Griente griente;
- Boiled potatoes mei greens;
- Fusilli mei tsiis.
5. Dranken:
- Tee, kofje;
- Sâl, frucht sûpe;
- Eigen makke wyn.
Wynlist
As wy prate, sille wy jo fertelle dat de wyn kostet hast elkenien dy't it restaurant Casa di Mosca besocht. Oersjoch fan 'e priis dy't jo lyts leger leare, mar no wolle ik oer wat oars prate.
It restaurant jout besikers de mooglikheid om te bringen alkohol mei harren, mar it is nedich om betelje de saneamde Cork fee - 150 roebel. De tsjinst sil tige nuttich wêze foar dejiers dy't in banquet yn 'e restaurant planje.
Ynterieurûntwerp
Hall design fertsjinnet spesjale oandacht. Elkenien dy't it restaurant Casa di Mosca foar it earst besykret (de resinsjes befestigje dit), liket it dat hy nei it Venetyske paleis kaam. De ynrjochting reagearret echt Italjaanske luxuer. Alle meubels binne makke yn wyt tonen, de plafonds binne fersierd mei âlde lústere, spesjaal wyt dekôr is oan 'e wyt muorren befestige. It restaurant is ferdield yn 2 dielen: wyt en spegelromten.
Coupons en fergeliking
- Koopje in kûpon foar 100 roebel, jo jouwe jo in 50% koarting op alle skiven fan it restaurant menu, ynklusyf bar en wynkaarten.
- De minimale opkommende bedrach foar de aktivearring fan de kûpon moat 1000 roebel wêze, yn dit gefal moatte jo 500 roebelingen foar in mealje betelje.
- De koarting is jildich foar ien persoan. As jo de ynrjochting besykje te meitsjen, moat de kûp foar elke gast kocht wurde.
- Tsjinst op de kûp is allinich as der net mear as 9 minsken by de tafel binne.
- 10% tsjinstferliening is opnaam yn 'e rekken as it bedriuw 10 oant 20 persoanen hat.
- Ien persoan kin in unbegryplik tal kûben keapje.
- Foar it gebrûk meitsjen fan 'e tafel, moatte jo derfoar soargje dat it tillefoan reservearre is en ferjit net it serialnûmer fan' e kûpon op te jaan.
- Coupon jildt net foar bysûndere oanbiedingen bar menu 's foar banquets en saaklike lunches.
- De earder beskreaun earder binne jildich oant 2 oktober fan dit jier.
Posityf feedback
Wat is de miening fan minsken oer de ynrjochting fan Casa di Mosca? Reaksjes krije it restaurant twicht, mar noch altiten goed opmerkingen.
In protte besikers feart jierdei en jierdei yn it restaurant, en dat is wat se tinke oer de keuken en de kosten fan iten. Nettsjinsteande de hege prizen, tsjinst en de koken tsjinne op it heechste nivo. Benammen minsken as keeseferoarings, ravioli en salades mei seafood. Italians, sittend by de buorren fan tafels, adde in bysûndere sfear en kleur. En dit is in yndikaur fan 'e kwaliteit fan net allinich de koken, mar ek de sfear fan' e ynstelling.
Mear observearjende besikers fûn it idee fan it ynterieur. Yn 'e eftergrûn binne ek de lieten fan Adriano Celentano, de skermen sjen litte fan Italië swart en wyt cinema, de muorren binne fersierd mei skilderijen wêryn't âlde Moskou stiet. Stelje dat it goed keazen keazen ynterieur in perfekte oanfolling is foar de tradisjonele koken.
Negatyf feedback
De measten fan 'e negative advizen dogge fansels de kosten fan iten. In soad minsken sochten oandacht foar it feit dat sûnder betellingen en koppels de ynstelling frijwat djoer is en net elk kin leverje. It waard ek oantoand dat der nettsjinsteande de uitstekende smaak fan de keuken de dieltsjes tige lyts binne. Op 'e kosten fan wyn is in aparte kategory fan resinsjes. Sawol, de besikers sjogge dat dranken út Italië opnommen wurde, mar, nei har miening, 1500 rubles betelje foar in flesje fan sinkende wyn - dit is te djoer.
Der wienen ek opmerkingen oer de slieptiid fan 'e wachters. Mar de grutste ferrassing foar besikers wie it gebrek fan in Italjaanske restaurant yn it menu fan pizza!
Wêrom besykje it restaurant Casa di Mosca
- As jo de Italjaanske keukens leafde en de ferskaat fan keuze wurdearje, dan moatte jo op dit stuit beslute moatte.
- Nimmen sil net unpersoanlik wêze foar de wynlist en bar drinks fan it restaurant.
- Casa di Mosca leit yn it sintrum fan 'e haadstêd, yn it hûs dêr't de arsjitekt fan it Kremlin wenne.
- De sfear fan 'e ynrjochting is by steat om jo te helpen foar in pear oeren om yn' e kleur fan sinne Italië te pakken.
As jo sjogge, waard Solari's dream, lykwols mei in grutte ferlies, realisearre. En lit in protte jierren, krekt as de leginde fan in talisearre arsjitekt en syn dream fan in lytse hoeke dy't oan syn memmetaal oanbelanget, fynt it restaurant Casa di Mosca har besikers mei de ûnbidige enerzjy, sfear en kleur fan sinne Italië, gewoan mei gastfrijheid en skientme fan Russysk Fan 'e ierde.
Similar articles
Trending Now