Recipe Salad "Caesar" mei de klassike hin - lekker en simpel

Ik bin der wis fan dat alle gourmet ien kear yn myn libben besocht de salade "Caesar" met kip, tomaten en croutons. Ik stel te learen de skiednis fan it uterlik fan dizze moaie salade op in ljocht. Yn 1896 yn Itaalje waard berne it bern, by namme Caesar. As wie de "droech wet" yn 'e Amerikaanske, hy iepene it diner, dêr't waard neamd "Caesar". Sam recipe salade "Caesar" klassiker chicken waard útfûn troch July 4, 1924. It wie op dit stuit yn 'e ynstelling ta Amerikaanske stjer, dy't woe te regeljen in feest.

Sûnt yn 'e tiid fan salades yn de ynstelling wie der net, dan de eigner hie neat te dwaan, en mingelje produkten dy't west hawwe yn' e kuolkast. Dat komt omdat der in resept salade "Caesar" klassiker kip. Dan waard tafoege de ferskate yngrediïnten is tige populêre opsje mei ansjofisk. No lit ús leare hoe't jo cook "Caesar" salade mei kip thús. Foar dizze skûtel, wy moatte de folgjende yngrediïnten:

- chicken breast - 1 pc.;

- lettuce - 1 bunch;

- wite bôle - 5 stikken;

- cherry tomaten - 5 pcs.;

- Senf - 2 tbsp.;

- jittik - 1 tsp.;

- djerre - 2 pcs.;

- lettuce - 1 bunch;

- lemon - 1/2;

- olive oalje - 100 ml;

- Knoflook - 1 clove;

- "Parmesan" - 70 g;

- sâlt en piper.

It cooking proses is hiel simpel. Earst, riede de salade blêden. Se moatte wosken wirde, droege en sette in kuolkast. We brûke se krekt foardat de opslach. Aaien moatte wurde sean en skjinmakke. Tsiis rub op in lyts rasp. No tariede croutons. Wy moatte nimme allinne it sêfte part fan it brea, dat wurdt knipt yn lytse blokjes. Gesneden bôle lei op in Baking lekken en roast yn 'e oven oant gouden brún.

Next wy nimme hot frying pan en bakt knyflok in Olive oalje. It is nedich dat de oalje hat wurden in ûngewoane smaak. Ferwider en fry knoflook croutons, stirring hieltyd. Ûntfongen crackers piled yn in apart kom. No riede de saus. Wy moatte yngeand meng de cooked Laget mei moster. Neist add to sitroensop, jittik en olive oalje. Jo kinne folje de saus mei sâlt, piper en oare krûden. No al jo moatte mix yngeand mei de help fan 'e Corolla. As de saus is te soer, kinne jo tafoegje in bytsje sûker.

Chicken boarsten moatte foegjen sâlt en piper en licht Marinated yn oalje. De folgjende stap - it fry dat oant cooked en snie yn lytse plakjes. No wy gean nei it filing fan lettuce. Nim in grut bowl en pleats op har lettuce. Se moatte net snije en tear de hannen. Folgjende, heakjen de saus en minge. Doch de hin en tomaten, hokker moat besunige wurde yn de helte. De úteinlike touch - heakjen de broodkruimels en tsiis. Alle skûtel is klear. It die bliken dat it resept salade "Caesar" classic kip is hiel simpel.

Dit salade kin wurde taret yn in gewoane diner of foar in feestlike tafel. Orizjinele yngrediïnten en lekker saus is wis te sprekken foar alle leafhawwers fan lekker iten. Ek kinne jo taheakje de smaak fan dy skûtel binne in pear yngrediïnten dy't net yn it resept salade "Caesar" klassiker kip. Bygelyks, it kin wêze garnalen, fisk, spek, nôt, swiete pipers, poddestuollen, pineapples, pine nuten ensafuorthinne. Jo kinne eksperimintearje te krijen de smaak dy't oansprekt jimme.