Pozharsky koteletten. orizjinele recipes

Pozharsky koteletten makke allinne út Minced Poultry fleis, sûnder tafoegjen oan it stuffing aai. It gerjocht blijkt kompleks en elegante dat kinne jo oanfreegje foar in feestlike tafel. Wy sille net beskôgje de klassike ferzje, mar sil biede in pear orizjinele en tige lekker recipes Variations.

Yn de tarieding fan de gerjochten binne hiel wichtich is it rjocht kar fan it fleis. Pozharsky koteletten makke allinne út kip fet, mar sûnder it taheakjen fan de reuzel. Dêrom is it oan te rieden om te keapjen in grutte hin. Folgjende, jim moatte snije helte fan it fleis fan 'e boarst, en de rest - út' e dijen en skonken. Wês wis dat ferwiderje 'e hûd en bonken. Chicken hiel fyn hakje mei in skerpe mes te krijen in homogene massa. No kinne jo begjinne koken.

Pozharsky koteletten mei in stuffing

Foar harren tarieding fereaskje in pûn Minced kip fleis, 1/4 beker cream, wiet en betwong út in loaf fan wite bôle, chopped sipel, in stikje (50 g.) Bûter, sâlt en piper. Fan dizze yngrediïnten om in unifoarm mingsel en lit in skoft. Op dit stuit, meitsje de folling.

Ta te rieden in sappig chop reade piper lytse strips, sipel en ien hûndert gram farske griene beantsjes snije yn blokjes. Sauté alle yngrediïnten yn de bûter oant folslein cooked, seizoen mei sâlt, in bytsje koel en mix mei farske aaien.

No wy begjinne te rieden Pozharsky koteletten stuffed, jouwe se in tradisjonele foarm. Roll se yn it brea mingsel en fry oant gouden brún en ynstjoere preheated oven foar in heal oere. Serve mei eltse kant dish.

Pozharsky koteletten mei saus

Foar harren tarieding stuffing taret op deselde wize as yn 'e foarige resept. Folgjende, jim moatte meitsje lytse ballen, rôlje se yn moal en fry. Folgjende, set yn ien rige yn 'e foarm fan in djip smeerde.

Op dit stuit, riede de griente mingsel. Dit sil fereaskje: hûndert gram farske griene earte, frisse nôt, griene beane; heale reade bell pepper, chopped cube; de helte fan de bollen, cut ringen. Dy ûnderdielen binne in bytsje fry en sette op Pozharsky koteletten.

No wy gean nei de tarieding fan jus. Twahûndert gram van room fermingt mei in knipe fan nootmuskaat, in grutte leppel fan moal, sâlt en in bytsje sâlt. Pour it mingsel fan Meatballs en plak yn 'e oven om te bakken. Se hawwe te rieden op in heal oere.

Koteletten Pozharsky foar bern

Koken fluch en maklik. Mar hjir it resultaat is gewoan in prachtich, orizjineel, moaie en smakelijk.

It is needsaaklik om te bereiden Minced prescription beskreaun hjirboppe. Grate Parmesan hûndert gram en grind in tas fan de chips.

Folgjende, nim de foarm fan tarieding fan lytse koeken grease mei bûter, foarmje in lyts stikelbargen en sette se yn 'e gaten. No elk Rostbraten sprinzgje de chips, en dan tsiis.

Bake dish moat wêze tritich of fjirtich minuten by in temperatuer fan net mear as twahûndert graden. Verkregen lekker en sappig burgers.

Yt lekker!