Myristic acid: applikaasje en eigenskippen

Myristic acid (formule - S13N27SOON) - is in monobasic carboxylic acid it beheinen. Har oare namme - tetradecanoic acid. It kin sjoen wurde yn de gearstalling fan in protte cosmetische stoffen. Mar it is feilich oan 'e stof foar minsken?

Opnommen yn natuerlike produkten

De aard fan it soere wurdt fûn by de mannichte: a triglyceride oalje Java Mandel kernels. En lykas yn in protte oare plant oaljes, lykas ukuuba oalje, babassu, kokosnoot (20%) en palm. De stof opnommen yn fruchten Peck, Marula oalje en sels katoen. Lykwols, yn 'e lêste palmitic soere hat in oandiel fan krekt 0.3-0.4%.

Neist boppesteande oaljes, tetradecanoic acid yn in grut bedrach (fan 7 oant 15%) is opnommen yn 'e suvel, fleis (3-3.5%) en mutton fet (2-3%), en licht yn camelina, Tekene en olive oalje .

myristic acid konsintraasjes yn suvel Fats wurden heger yn de winter en yn 'e simmer wurdt fermindere.

Fysike eigenskippen en produksje

De stof is slecht oplosber yn wetter, mar lost hiel goed yn Ether, aceton en alkohol. Raanpunt - 54 graden en de siedende - 248 (by atmosfearyske druk fan 100 mm Hg)

Produsearje myristic acid troch de tarieding fan oaljes. De meast faak brûkt muscatel, dy't bestiet benammen út triglycerides fan bêst tetradecanoic acid. It, yn beurt, wurdt produsearre troch kompresje fan nootmuskaat en saponification en destillaasje fan oalje út 'e frucht fan Myristica oare soarten beammen (de prosessen binne útfierd yn de tinne romte).

Drugs en iten additieven

Dit soer wurdt opnommen yn minsklik Subkutaanne fet, en fan 2 oant 4% troch gewicht fan de totale fatty soeren. Lykas oare verzadigd fatty soeren, it hat wat anty-microbial eigenskippen. Dy kwaliteiten ôfhinklik eins op 'e acidity fan it medium.

Myristic acid hat fungicidal en viricidal aktiviteit, dy't Onderdrukt de ûntwikkeling fan pathogene microorganisms en groei-gist swammen. It potentiates de term en it antibacteriële aksje fan drugs. Bygelyks, antibiotika, dêrtroch tanimmende harren effektiviteit yn 'e behanneling fan' acute intestinal infecties fan bakteriële en firale natuer.

Sûnt myristic acid, interacting mei firale en bakteriële antigens, wêrtroch immunological stimulearring, dat befoarderet in sterker immune antwurd doe't ynfiering enteric sykteferwekkers.

it kompleks

Tegearre mei oare fatty soeren ûnder oaren yn syn gearstalling fan guon aktive stoffen. Bygelyks, fet emulsions foar parenteral iten. Fish oalje fan hege suverheid, dat is ien fan de aktive yngrediïnten fan sokke formulearringen bestiet út ien hûndert gram fan 1 oant 6 gram myristic acid.

Sjippe en schoonheidsmiddelen

bêst soap manufacturing ek net sûnder tetradecanoic acid. Lykwols net yn suver foarm, mar as in part fan oalje. Tegearre mei it jildt palmitic en stearic acid. Faak brûkt yn cosmetica: yn harren struktuer fasilitearret de penetraasje fan de aktive stoffen yn 'e hûd is myristic acid. Eigenskippen aktivearje syn regenerative en beskermjende eigenskippen fan 'e hûd. Boppedat, acid hat in lubricating en sliding effekt. Dit materiaal is folslein feilich oft brûkt goed.

Njonken de aktive yngrediïnt, it soere kin brûkt wurde yn kosmetika as emulsifying en strukturearjen komponint. It is part fan de emulsie crèmes. Bygelyks, yn 'e mannen fan gel voor het wassen "coal swart" en mascara troch Eveline. It kin dizze stof yn de gearstalling fan cosmetische produkten, en as in parfum additief.