Der is sa'n Romanov koweras fan de skiep

It ferhaal fan hoe wie der yn Ruslân Romanov ras of skiep, ferrassend en sels wat amüsant. Trije ieuwen lyn, yn 'e stêd fan Romanov-Borisoglebsk Yaroslavl provinsje, yn de boppeloop fan de Wolga, hy wie fiskjen hiel goed ûntwikkele. Volga belorybitcy hjirwei levere direkt oan de keizerlike rjochtbank. Lykwols, hja hiene it rjocht om fiskje allinne de bewenners fan de rjochterouwer - Borisoglebskaya delsetting. Wat koe ik dwaan de linker bank, Romanovsky? En hja dy't ferneamd wurden troch it feit dat it is foar harren in lokale keapman brocht in skieding twa breeding rammen fan Sileezje. Troch krúst har mei lokale bisten en waard berne unike Romanov ras fan skiep.

beskriuwing

Dit is in wier alsidich ras - fleis en jas tagelyk. Skiep liveweight berikke 70-100 kg, en de skiep - oant 60-70 kg. Wool clip foar it jier, iene bist is 2.5-3 kg. It is yn dizze skiep binne hiel moai en subtyl, beskerme fan stalling strakke swarte spine. Ungewoane kleur: de berte fan lammen hielendal swart, se stadichoan wurden lichter, Darker bliuwe lid, gesicht en inkele plakken op 'e lea. De rêchbonke fan 'e sterke skiep en grut, mei de holle arched en droech - dat is in oare yndikaasje fan it type fan suverens. Romanov ras of skiep is oars en fruchtberens: de liifmoer yn it jier bringt twa neiteam, gemiddeld, 4-5 lammen. Dy bisten binne tige sunich yn ûnderhâld en sinnich yn it iten. Yn de waarme seizoen, se ha genôch rinnen yn 'e iepen weide, en yn de winter - hea, strie, in bytsje droech feed foar Ewes - dat is de hiele soarch. Boppedat, se binne goed oanpast yn alle klimatologyske sône, oerdracht en waarmte en kjeld.

It is net allinne weardefol fur

Troch de natuer pelage romanovskaja ras skiep skin jas ek beskôge (der is sa'n term). Leather en bûnt wurde tige wurdearre yn 'e produksje fan natuerlike schapenvacht. Rol, klaaide leer fan skiep hat in folle lytsere gewicht yn ferliking mei oaren, en fanwegen de rokken it trije kear lichter as ymportearre út Turkije. Wool stoere genôch wylst sulver mei krollen oan 'e úteinen fan in unike blau-grize kleur, fanwege de tsjustere undercoat. Tidens it jier, skiep boeren binne oefenjen trije haircuts. De bêste beskôge mei shearing lammen út tsien moannen. Mooie net-kleuring kleur altijd graag de boeren, ambachtslju en Jaroslavl horsing Romanov skiep wool poerbêst grize learzens.

Delicious deli meats

De ynhâld fan 'e skiep Romanov ras wurdt rjochtfeardige troch it feit dat se hawwe in goede gewicht, en it fleis se hawwe ûngewoan mals en lekker. Troch flugge groei, lammen kinne wurde slachte foar fleis al seis of sân moanne. Yn tsjinstelling ta populêre leauwen, in echte dieet fleis kin beskôge as Laam. Yn de weefsels fan it bist befettet in minimum fan adrenaline, en visceral fet wurdt beskôge as in geweldige remedie foar verkoudheid. En as foar de skewer fan Lamb fleis en kin net prate, it is wurdearre om syn wiere wurdich alle gourmets. De iennichste fraach is, wêr om te keapjen Romanov ras fan skiep. Meast wierskynlik, itselde plak dêr't se waarden fokt - yn de Wolga pleatsen yn it deselde Romanov-Borisoglebsk. Lykwols, foar ferskate ieuwen, de stêd hat ferlern prioriteit yn fokken, it hat ferspraat allegear lâns de kust en fierder tritich regio fan Ruslân en 'e CIS, en sels waard bekend yn Europa.