Cranberry juice. Drinke recipe út hûndert sykten

Wa hat net witte oer it prachtige eigenskippen fan dit berry? Oan de ynhâld fan brûkbere stoffen dat kin net fergelike sels oerseeske Oranges. In sop fan cranberry, it resept fan dêr't, tusken twa heakjes, is hiel simpel, lest dorst better as de romrofte Pepsi. Boppedat, it hat genôch mineralen en fitaminen.

Lit sjen wat it is. It docht bliken dat dizze noardlike berry befettet vitamine C, Folic acid en Retinol. Boppedat, it hat in protte spoare eleminten iodine, izer, mangaan, natrium, titanium. Njonken har - calcium, fosfor, sink, Molybdenum en oaren.

It befettet hast allegear fan de organyske soere. Benammen in protte beien Benzoic acid, dat hat antimicrobieel eigenskippen. Syn hege ynhâld makket dit berry maturation. It kin opslein wurde oant maitiid yn in koele ventilated gebiet. It kin en freeze, mar it befriezen fan 'e vitaminen wurde ferlern. Oer de geunstige eigenskippen fan bosk beien wurde bekend oan al de folken fen it noarden. How to itensiede cranberry Juice en oare lekker en sûn beverages mei dizze berry is al lang bekend en âlde minsken fan Komi.

Hjir stiet in resept Morse fan Komi-Perm cuisine:

De drank wurdt brûkt net allinne te ferslaan toarst, mar ek as in middel foar verkoudheid, koarts, sykten fan de maag-darmkanaal, urinary traktaat, bloedearmoed. By in temperatuer fan grutte help cranberry sap, it resept dêrfan is as folget: It is nedich om te nimmen 400 gram cranberries, gean trochhinne en spoel. Dan, cranberries moatte Pound mei in houten tolkushkoy yn in pot, dat moat net yn alle gefallen wurde oxidized. Juice stam.

De yndrukt fruit geat 2 liter wetter en sean foar 5 minuten, tafoegjen fan sûker te priuwen. Skjinmeitsje de beien fan 'e waarmte, koel en stam. Nei dy bouillon te foegjen in pre-drukte sap.

Berja binne hiel soad pectine. Dat binne stoffen dy't kin foarmje ûnoplosbere ferbiningen mei radio-aktyf en swiere metalen lykas kobalt, lead, strontium. Sa, se bydrage oan harren ôffieren fan it lichem, en dit is net fan plak yn termen fan ús net hiel goede omjouwing.

Hjir binne cranberry sap, waans resept befettet huning: 300 g fan cranberry moatte nimme 200 gram fan de huning en 2 liter wetter. De beien wurde sortearre út, dan wosken, swier bûnze. It sop is ynpoldere en filtere. Pomace boiled foar 5 minuten, kuolle en filtere, te. By Morse add huning en sop. Alles is goed mingde. Drink gekoeld.

Berja befetsje in soad flavonoïden. Dy stoffen helpe it lichem opfange fitamine C en it fergrutsjen fan de elasticiteit en sterkte fan de vasculaire muorre. Se meitsje berja nuttich yn alle sykten dêr't it is benammen wichtich. Bygelyks, doe't capillary toxicosis, atherosclerose, hypertensie, lden. Morse fan beferzen cranberries ree itselde as yn 'e foarige resept, allinnich de bêste beien geane troch en spoel, sûnder defrosting. Neidat jo hawwe rinsed har, se thaws hiel hurd, en it kin maklik verpletterd.

As winske, kinne jo wurde gemalen cranberry yn in keukenmachine of yn in blender. Mar miskien, yn dizze net-tradisjonele cooking priuwe de âlde drank fan wat en feroaring.

By the way, cranberry, fanwege it hege ynhâld fan soeren lykas ursolic en oleanolic, fersterket de aksje fan antibiotika en sulfonamides. Mar sulfonamides hawwe net allinnich therapeutisch, mar kant effekten - se kinne fêstigje yn de nieren tubules. Dêrom, cranberry sap, it resept dêrfan wurdt jûn yn it artikel, tegearre mei sulfonamides te jaan de pasjint kin net. Teffens contraindicated yn maag hyperacidity. Mar op in redusearre - drink nei jo hert syn ynhâld!

Anti-inflammatoire, antipyretische, tonic, bracing en prachtige smaak fan dizze drank - cranberry sap, komt te'n goede oan folwoeksenen en bern. Cook it foar sûnens!