Nijs en MaatskippijNatuer

Chinese poddestuollen. Chinese poddestuollen yn medisinen en Singel

Chinese mushrooms binne hiel populêr net allinnich yn 'e fanâlds nasjonale keuken, mar yn oare lannen. Se wurde gezouten, droege, gevuld en stewed. Mushrooms kinne kocht wurde by de supermerk, meast faak se wurde ferkocht yn komprimearre foarm. Dat hja hawwe ferhege foar safier se moatte foegjen wetter en lit foar likernôch in oere. Jo kinne dan spiele en begjin koken.

In soad minsken binne fertocht fan dizze skimmels, om't it net wit hoe te itensiede se. Yn syn oarspronklike foarm, se binne agglutinate briquette. Mar neidat soaking it maklik draait yn in bekende poddestuollen.

hout mushrooms

Chinese beam schimmel, dat wurdt ek neamd wolke earen, in soad brûkt yn de Keukens fan ferskillende lannen. Hy is tin en bros, dus liket as stikken fan charred papier. As jo lûke de ljeppers út 'e pakket, kinne jo fiele it aroma draait de reek. Mar it ferdwynt hielendal, men hat allinne te genieten de poddestuollen.

Hout earen wurde brûkt foar Soups, bakt en stewed skûtels. Se binne oangenaam krokante en hawwe in glêd oerflak. Nei soaking de poddestuollen tanommen likernôch 7 kear. As de earen swell, jim moatte spoelen se en drain.

Foardat koken, troch ende wer skjin har fan 'e smoargens en pún, ferwiderje taaie woartels. It is net nedich om te snijen de earen binne te lyts, genôch te splitsen yn ôfsûnderlike dielen, hâlden de foarm.

Wêr groeiende tree fungus

Chinese mushrooms kinne fûn wurde net allinnich op 'e beammen, mar ek op cellulose, en oare materialen. Se binne maklik te identifisearjen: se hawwe in grut en fleshy kappen en skonken kinne koart of lang.
De kleur fan 'e pet hinget ôf fan it type fan' fungus en de omjouwing dêr't it groeit. Jonge earen binne ferskillende griis-blauwe kleur, mar mei leeftyd se wurden ljocht brún fan kleur. Wat kin de skimen fan in hoed, it fleis fan dizze mushroom is altyd wyt. De smaak se lykje seafood, harren textuur is glêd en sêft.

Oft beam fungus behelpsum?

Alle dielen fan 'e earen, dat kin iten wirde, net allinne lekker, mar nuttich. Se binne ryk oan fitamine B en C, likegoed as befetsje in grut bedrach fan de proteïne. Yn harren komposysje befettet alle spoare eleminten dy't nedich binne om de minske.

Benammen brûkber Sineeske beam schimmel yn sokke sykten:

  • Bloedearmoed.
  • Hypertensie, oergewicht en diabetes.
  • Hege nivo fan acidity en cholesterol.
  • Mei ferlytse immuniteit.

Hoe to itensiede paddestoel?

Wood earen moatte net siede oer hege waarmte, of oarsom, te lyts. Dat sil liede ta it feit dat sy sille wêze itsij stijf of ek manke. Boil de broth moat wêze likernôch 15-25 minuten, ôfhinklik fan de grutte fan de skimmel.

Dus as net te ferdrinke út 'e smaak, it is net oan te rieden om te setten hot speserijen en swier gezouten gerjocht. Well Blended earen mei grienten, sipels, krûden en appel.

Chinese swarte mushrooms (Muer)

Dizze soarte is hiel handich, it is ryk oan izer, aaiwyt en fitaminen. Cooking kin oanfold mei datums of lotus sied. Black Chinese mushrooms - sêft en zijdeachtig, en tagelyk in bytsje krokant.

Muer kin iten as in noodle. Om dit te knippen harren, en dan fry, stoofpot, of taheakje oan de bouillon. Hiele mushrooms kinne wurde stoppe wiene. Sadat se swollen, net genôch om gewoan folje har mei wetter.

How to rieden Muer koken?

De earste Sineeske mushrooms moatte wurde skjinmakke fan pún en spoel yn kâld wetter. Nei dit, pour waarm wetter en litte foar in pear oeren. Dan is it nedich te sortearjen harren en dipped yn kâld wetter wer. Op de ûnderste planke yn 'e kuolkast, se moatte stean foar in pear dagen. Doe't de tiid paddestoel unfold en wurden ûngefear 10 kear syn oarspronklike grutte, en winnen de winske softness.

shiitake mushroom

Dizze soarten wurdt beskôge as in delikatesse en ferboud wurdt op beam stumps, dy't spesjaal ferwurke. Mei tank oan de noflike smaak, sêfte textuur en ûngewoane smaken binne hiel populêr shiitake poddestuollen. Photos helpe om te begripen hoe't se sjogge.

Dark brune cap plaat berikt dêr in diameter fan 5-20 sm hat in prachtich patroan dat skept in zunehmend en skuorren. Jonge stipe beskerme album. It brekt as ripe Spores. De lekkerste binne dy champignons, hoeden maat hat net mear as 5 sm. Se moatte wurde iepen troch 70%, mei in donkerbrún, flewielen kleur.

Shiitake yn de medisinen

Dy poddestuollen wurde brûkt net allinnich yn koken, mar ek foar medyske doelen. Ek yn âlde tiden harren eigenskippen, dy't hawwe in posityf effekt op de manlike krêft waarden sjoen.

In grut oantal fitaminen en mineralen ûnderdielen dy't opnommen yn de gearstalling fan de skimmel, ferminderjen cholesterol, bloed sugar nivo, suverje it bloed, wiskje de tumor en geunstige ynfloed op it funksjonearjen fan it organisme as gehiel.

Shiitake champignons, dy't stjoert de foto harren smakelijk skyn en de skientme, wurde ek brûkt yn firale syktes, immunodeficiency, stress, konstante wurgens, depresje, sykten fan de maag-darmkanaal en bloedfetten. Chinese dokters tinke dat regelmjittich konsumpsje fan dit mushroom prolongs libben.

Shiitake brûkt foar cosmetische doeleinen, sa't it bernet epithelium sellen en it behanneljen fan ferskate huidziekten.

Shiitake poddestuollen in koken

Dit produkt wurdt beskôge as universeel, om't it giet goed mei de oare yngrediïnten en net ûnderbrekke har smaak. Karakteristike karamel smaak jout it gerjocht in ûngewoane smaak.

Cook dy poddestuollen kin wêze fan ferskillende resepten, dêr't der in grutte protte. Shiitake perfekt mei grienten, noedels en fleis. As jo bakke se op de grill, is it bêste om te kiezen dy poddestuollen dy't in pet mei in gruttere diameter.

Binne der gjin contra-indicaties?

Shiitake moat iten wurde mei foarsichtigens, as se kin allergyske reaksjes op. Fier se yn 'e dieet moatte wêze lytse dielen, omdat se befetsje bioactive stoffen. Froulju yn posysje en ferplegend memmen moatte ûnthâlde harren fan skûtels dy't wurde taret mei tafoeging fan dizze skimmels.

Hoewol't it brûken fan shiitake is twifele, in dei moat yt net mear as 200 gram farske produkt, of 18 gram droege.

mushroom Ganoderma

Se hawwe grutte hieljende krêft, sa harren priis is frij heech. Groeie in Sineeske skimmel Ganoderma dreech, se allinnich groeie op de stamme fan in wylde pruim en ûnder bepaalde waarsomstannichheden. Hjoed, de Sineeske paddestoel wurdt ek brûkt yn cosmetische en medyske doelen.

Eigenskippen en komposysje

"Mushroom van ûnstjerlikheid" hat in skat oan gemyske gearstalling en befettet aminosoeren, fitaminen, mineralen en fatty soeren dy't essinsjeel foar minsken. Pulp Ganoderma hat antihistaminic en Antiallergische aksje, en ek ferbettert de opname fan soerstof. Due terpenoids fungus ferheget wjerstân tsjin stress en foarkomt opboude yn it lichem frije radikalen.

It wurdt ek brûkt yn kosmetika en Sineesk poddestuollen. Photos sille werkenne Ganoderma. It ferbetteret de stofwiksel, stimulearret de werberte fan weefsels, slowing de fergrizing proses, en hat in verjongende effekt. Op basis dêrfan is it tarieden fan in spesjale facial maskers, dy't tige populêr ûnder famkes en froulju.

Linchzhi ferheget immuniteit en it tefoaren kommen autoimmune syktes. It is effektyf yn bronchiale astma, ynfektearre ynfeksjes, steurnissen fan it cardiovascular systeem en de musculoskeletal systeem.

Chinese mushrooms brûkt te meitsjen extracten. Se binne tige populêr, as in posityf resultaat is sichtber al nei de earste gebrûk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fy.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.