Buffalo - fisk, dat is in fertsjintwurdiger fan de North American fisk fauna. Hja thermophilic, en dus yn de kâlde wetters hast net foarkomme. Yn ús lân waard brocht yn 'e jierren santich fan de foarige ieu. Being keppelwinskberens, buffalo fisk maklik fongen yn grutte lichems fan wetter. De meast geunstige regio foar har bebouwing binne de Transcaucasia en de Noard Kaukasus, Oekraïne, Moldaavje en Sintraal-Aazje. It fermannichfâldicht betide maitiid at de temperatuer berikt 17 graden opslachmarren. Wyfkes lizze út aaikes op fegetaasje of de oerbliuwsels fan farske gers. Kaviaar, dy't legt buffalo fisk, net ite: it is hiel lyts en kleverig. De fry hatch al op 'e fyfte dei. As de wetters binne in soad natuerlike Foods dat partikulieren kinne berikke dvuhkilogrammogo gewicht. Neffens harren smaak skaaimerken fan buffalo fisk Carp noch better.
soarten
De meast foarkommende subtype is de buffel fisk megamouth dat hat gjin tendrils, dikke lippen bedutsen mei Villi. Yn de US, dit soarte yn kultuer brocht is yn rys paddies, dêr't se, fanwegen syn omnivorous, kin berikke 15 kg. It de pree om te wenjen yn grutte rivieren, ferfallend al yn it tredde jier fan it libben. body kleur yn har donkerbrún mei grize rêch, en lichtere kanten. Fins monotonously Brúnich-griis. Meastentiids fiskerij yn elts momint foldwaande opbringt, mar ûnder de waarme moannen wurdt it hiding from direkte sinne, ferskûle yn tichte strewellen, oerbleaune, lykwols, yn it oerflak lagen fan it wetter. In oare buffalo fisk - smallmouth - hat in lichtere kleur: griis-brune rêch en kanten - mei in gouden kleur. It leafst in skjin en rappe wetter streame. Yn ûndjip wetter, dit subtype is hast net gean. By soarte fan fuortplanting leit ticht tsjin syn kollega largemouth, mar ta waaksdom komme in jier letter fanwege habitat yn kâlder wetters. Swarte buffalo brocht nei ús lân út 'e Mississippy Basin. Er it leafst tichtslike boaiem en hâld djip, reminding fan it aard fan it gedrach fan Carp.
fishing
In soad fisk Wolga, ynklusyf buffalo, goed fongen fan in boat mei in fiskje pole en feeder. Yn it earste gefal, kinne jo faak fange in grutte fisk, dy't net komme tichtby de kust, preferearje te hâlden de djippe plakken. De bêste seizoen, doe't de buffel fisk fongen binne benammen goed, is de simmer. It is best geskikt foar angel universele - float roede en lokies - Maggot, wjirms, garst, bloodworm, likegoed as beslach en bôle kruimels.
teelt
Yn ús lân ha wy ûntwikkele dizze technology foar fisk fokken buffalo, dy't basearre is op 'e fabryk modus fan fuortplanting Carp. Yn in protte gebieten, grutte broodstock foarme. De basis fan it iten folwoeksenen fan alle trije soorten buffalo, benammen largemouth is zoöplankton. Tagelyk breeding yn fivers oan 'e fisk, hoewol't minder aktyf as it Carp verbruikt feed. De meast geunstige omstannichheden foar fuortplanting of feeding buffalo fisk beskôge as de súdlike regio fan it lân en de koelend fiver fan guon enerzjy foarsjennings.
Yn koken,
Oars as Carp of buffalo Carp fisk wurdt net beskôge as in faak gast yn ús keuken, sels foar de tarieding fan har lekker gerjochten bysûndere feardichheden en eltse eksoatyske Foods is net nedich. It is like lekker en bakt, en sean en gemarineerde.