Wat binne de tradysjes fan Sinteklaas yn Oekraïne?

Christmas - een helder en ryk oan tradysjes festival, dêr't elk jier binne sjoch út nei de folwoeksenen en bern. Pretty oppronke krystbeam, Cute gifts, fraaie carols, lekker miel, in grutte Didukh en mysterieuze fortune-telling - al dy eleminten fan it feest, sûnder dat er ferliest syn sjarme. Yn elts lân hat syn eigen tradysjes foar Christmas. Yn Oekraïne, se binne as yndividu en autentike, mar net minder ynteressant, as yn alle oare hoeke fan ús grutte planeet.

Tarieding op 'e fakânsje

It begûn ek yn de hjerst rispinge. It waard doe rispe feestlik Didukh - bûn mei in lint skeaf fan hea, dat is fersierd mei ferskate granen: weet, hjouwer, en rogge. Wy kieze de moaiste nôtieren, hea, as it moat west hawwe perfoarst sêft en geurig. Foarôfgeand oan it begjin fan 'e fakânsje, sels foar de New Year, wy besykje te foltôgjen al fan de meast wichtige ekonomyske saken: rispe feed binnenlandse bisten, dogge maitiid skjinmeitsjen yn' e hûs, wytkalke plafonds, skildere skoarstiens en ûnen.

De tradysje fan de krystdagen te fieren yn Oekraïne hawwe harren eigen unike smaak. Bygelyks, it haad fan de famylje kocht frou en bern nije klean en nije skûtels. Froulju sammele yn 'e jûn, en mei help fan' e waaks, sammele yn harren eigen apiary, makken prachtige braided kearsen, dy't dan fersierd op krystnacht tafel en de keamer. Boppe har flústerjend spesjale gebeden en Amulet, sadat se krige wûnderbaarlike krêften. Jonge jonges en famkes, yn beurt, waarden oefenjen Christmas carols, outfits sewn rituele en master Kribbe toaniel.

Oan de foarjûn fan Christmas

Op 'e moarn fan 6 jannewaris mei de earste hoannen oerein de hiele famylje. De gastfrou naam saun logs, dat hie al útsteld sân wiken, en netsjes gear se yn de ûne. Dat hja moasten koken de wichtichste fakânsje meals - kutyu en uzvar. Neffens de oerlevering, op earste krystdei yn Oekraïne se lit de "live" fjoer, om dy brûken stiel of de âlde manier: de opfallende twa stokken fan hout. Allinne yn 'e XX ieu begûn te brûken yn de wedstriden, mar yn' e fiere doarpen fan de wenst fen "live" fjoer is bewarre bleaun oant hjoed de dei.

De eigener fan it hûs mei de earste strielen fan de sinne te iepenjen alle doarren en finsters yn 'e hûs, sels de poarten fan' e stâlen, cowsheds en skuorren. It waard leauden dat de god fan wolfeart en rispinge giet op dit stuit op 'e grûn en sjocht der yn dy binnenterreinen, dêr't er wie fan herten wolkom. Fee struid mei maanzaad, te ward off kweade geasten fan har. Manlju earder by feestlike griente meal ynfierd yn de hut Didukh earder bisprinkeling it mei wetter, sammele earst lemieren. Feroardiele oer in skeaf fan gebed, freget God foar sûnens en rykdom yn it rinnende jier.

cooking dinner

It wie in bysûndere ritueel wêrby't net allinnich froulju namen diel, mar ek har manlju en bern. Neffens de oerlevering, op earste krystdei yn Oekraïne (yn it Ingelsk - Christmas Eve) de wichtichste dish waard beskôge kutya. Foar har tarieding naam swier bûnze en wiet weet en wetter, typt ear't de sinne opkomt. Neidat Kutya welded, dêrby waard tafoege Nuts, huning, sliepdrank en rozijnen. Oangeande Uzvara, waard makke fan rispe yn hjerst gedroogde fruit: peren, apels, pruimen.

Needsaaklik moatte oanwêzich wêze by de tafel en Knysh - pie folling. Boppe op dat lei er út in lyts brea is bedoeld foar de sielen fan deade foarâlden. Dan de gastfrou bakt broadsjes meager, sean yn in nije gerjocht gevuld mei champignons, dumplings mei jirpels en oare gerjochten. Yn totaal, se moast wêze 12. Alle fakânsje dishes oanlein op 'e tafel, de lein elegante tafelkleed, wêryn de hoeken sette kruidnagel fan knoflook - dat beskermet de famylje fan in oar kwea en fan it kwea en it kwea each.

Didukh

Neidat de tafel lein, it haad fan 'e húshâlding en syn âldste soan syn hûs Drifts Didukh. Op de drompel sy waarden troffen troch de gastfrou mei in ljochte kears yn de iene hân en in Knyshov nei in oare. Neffens de oerlevering, op earste krystdei yn Oekraïne, bern set Didukh op boete, lein troch hea. Nei dit rituele malyshnya rôle op 'e flier, sadat bisten binne net fertaald yn ekonomy.

Didukh yn âlde tiden wie in moderne analoge klaaide up krystbeam. Hy - in symboal fan Sinteklaas, dus it is altyd beset in plak fan eare op 'e kop tafel. De fiering fan Kerst tradysje yn Oekraïne jouwe oan dat de Slaven, dy't wenne yn it gebiet, leaude yn 'e wûnderlike macht Didukh. Sy leauden dat nei de rispinge fan him wenje de sielen fan deade famyljeleden.

Nei't de ceremonial Didukh move út 'e skuorre nei it hûs waard ferbean te dwaan gjin húshâldlike robots. De famkes sels naam út oan 'e strjitten fan biezems en fodden, dus as net te te'n ûnder gean nei de ferlieding. Foar trije dagen minsken hiene wille en ûntspande. It iennichste ding dat tastien waard te dwaan wie om te sjen nei de fee.

meatless dinner

As alle rituelen en seremoanjes waarden dien, de famylje leden klaaid yn elegante klean, en begearich wachte it uterlik fan 'e earste stjer yn de nacht himel - pas dan wie it mooglik om te sitten oan' e tafel. Minsken fêste hiele dei foar it - net ite, drinke allinne wetter - dus it wie in tige lang-ferwachte momint.

Wat binne de tradysjes fan Sinteklaas yn Oekraïne ferbân mei Svyatvecherom? Foarste plak, nei de wize fan 'e earste te sitten oan' e tafel haad fan de famylje. Folgjende yn seniority oaren: âlden, frou, bern. Foardat jo sitten, der binne minsken waait op stuollen, sadat jo net by ûngelok druk de geasten, dat hja koe nestelen. Twads, de eigner is nedich om te lêzen in gebed, wêrnei't it wie mooglik om te iten foar. Earst we besocht kutyu, dan alle oare gerjochten op in tiid. Al dy tiid yn 'e midden fan' e tafel stie Knysh en stiek it yn in lighted kears.

It waard leauden dat as in gastmiel yn 'e hûs sil komme earme minsken - dat is lok. Goed teken wie Tossing in leppel scullery oan it plafond, minsken leauden dat it ritueel sil bringe in skat oan fee swerfôffal, en se dus wolfeart.

nei it iten,

Neffens de oerlevering, op earste krystdei yn Oekraïne Svyatvecher einige mei carols. Minsken songen se earst yn dyn famylje, doe rûn nei it hûs fan de hiele binde maskers mei in den, dy't woe oan eigners fan rykdom, sûnens en goede gelok, en dan mei harren segen ritueel sjongen lieten oer de berte fan Kristus. De priis krigen swiete lekkernijen of oergeande djoere.

Hillige sliep nei it iten, gjin ien gie. Minsken besocht te trochbringe dy tiid mei jo famylje. Út it hûs waard net akseptearre: allinnich bern nimme Treats út 'e tafel en brocht se nei har pake en beppe, âlden en godfather. Oan finster Sills de hiele nacht baarnende kearsen se lit de wei 'e sielen fan' e deaden, dy't koe sjen oan it ljocht. Ek foar harren liet kutyu en oare gerjochten op 'e fakânsje tafel.

Nei middernacht op op trouwen famke ôffrege: at tee blêden, spegels, learzens en wêze lui. Oannomd wurdt dat op dizze nacht kin wêze safolle mooglik te heffen it foarkleed fan 'e takomst. It wie ûnmooglik te rabje, krije lilk en sizze minne wurden, want dy nacht sy koenen hearre de kweade geast, dy't doarmen bûten.

7 jannewaris

De oare deis, yn 'e moarn ien kear wer kaam Kolyada. Dy wienen jonges vinchuvalniki, famkes koenen begroetsje de hosts oant 8 jannewaris. Neffens de oerlevering, op earste krystdei yn Oekraïne (yn it Ingelsk - krystdei) de jongens royaal pies, snoepjes, appels en nuten. Folk nei tsjerke foar de feestlike tsjinst, wêrnei't waard tocht dat Kerst kaam folslein yn harren wetlike rjochten.

Wy fierd dat op syn minst trije dagen: al dy tiid, de lokale befolking gie nei elkoars wenten en songen Christmas carols en rêste. Famylje Heads home ènvelop mei reek kearsen út 'e timpel, sprinzge hillich wetter op' e hoeken. Trapeznichayut net mear lean en-fêsteldei iten. Neffens de oerlevering, op earste krystdei yn Oekraïne 7 jannewaris Serve de worst-krovyanku, gelei, roast, lard, sels makke giele tsiis, gevuld bargen ensafuorthinne. Jûnen sammele by de tsjerke en regelen festiviteiten: sirkel dûnset, songen, dûnse, winske elkenien jim moetsje lok en goede gelok yn it Nije Jier.