Radish: de foardielen en Harms sûnens

Root plant dy't wurdt skaaimerke troch in soad nammen - Japanske radish, Sineesk radish, baylobo - en heart ta de koal famylje, wurdt bekend folksmûle as de Beets. De foardielen fan it produkt en it kwea, ôfhinklik fan de applikaasje wurdt beoardiele op ferskate wizen. Mar yn de measte gefallen, de woartel sil jaan goede sûnens oan dyjingen dy't sil brûke dat geregeld yn it iten, al binne der guon contra-indicaties.

Beets: in koarte beskriuwing fan it produkt

It berteplak fan dit produkt is Aazje. Dat is wêr it earste wylde radish. Key skaaimerken fan 'e woartel crop:

• priuw garandearre troch it ûntbrekken fan mostergas oalje yn de gearstalling, yn tsjinstelling ta gewoane radish;
• unike flavour;
• low calorie;
• in unike mineraal gearstalling.

As wy fertale mei "Beets" Japanske taal, dit wurd betsjut "grut woartel". Yn Russyske literatuer binne der nammen fan dit produkt as "Muli", "swiete radish" of "wyt radish."

Beets hat in hege opbringst: pear gewaaksen kinne wurde sammele it hiele jier troch. Dat komt troch de metoade fan vegetative reproduksje. Beets groeit oant 60 sm (en soms mear) yn lingte, en waacht soms mear kilo.

De Nutritional wearde fan it produkt

Meardere fiedingsstoffen en spoare eleminten binne oanwêzich yn it produkt lykas Beets. Foardielen en Harms, harren ferhâlding wurdt bepaald troch syn Nutritional gearstalling. De wite radish befettet de folgjende ûnderdielen, dy't benammen bysûnder wurdearre troch nutritionists:

• vitamine C, beta-Carotene, B groep;
• mineralen (calcium, kalium, magnesium, koper, natrium, iodine, selenium, Chromium, fosfor, izer);
• aaiwyt en aaiwyt ferbiningen - lysozyme karakterisearre antiseptic eigenskippen;
• flechtich - hawwe antimicrobieel aktiviteit, ferhege ferset tsjin ferskillende soarte fan skealike skimmels en baktearjes, besmetlike sykten;
• Antioxidants - binne ûnmisber yn de striid tsjin dizze sykte, lykas atherosclerose (as se reinigje it lichem fan bloedfetten út cholesterol, wêrtroch't se fleksibeler);
• fiber - helpt reinigje it lichem fan in ferskaat oan verontreinigingen en gifstoffen;
• izoyordanovaya acid ester en foarkomme de ûntwikkeling fan kanker;
• de ôfwêzigens yn it Beets fet makket it in ideaal produkt foar dyjingen dy't folgje in fariearre dieet.

Yn 100 g. dizze woartel befettet allinne in 21 calorie. Dêrom, Beets is folslein as de wichtichste produkt yn 'e fêsteldei dagen.

Tapassing fan Beets

Dizze woartel griente wurdt in soad brûkt yn de koken. Mild smaak en in noflike unike aroma meitsje it ta in alsidich griente yn ferliking mei syn sibben radish en radish. Russian cuisine foarkar eins krekt Beets salade. Yn Japan, bygelyks, is der folle mear resepten fan dit product: pies mei vullingen fan dit griente, kimchi (ingelegde (Saline) foar de winter yn Beets aromatisch waarm krûden). Der is ek in populêre sop út dizze woartel. It wurdt betsjinne mei fleis, fisk, seafood stoofpot.

Yn dietetics ek fûn syn tapassing Beets. Foardielen en harms de sûnens fan harren relaasje, fansels, bepaald troch de dokter rekken hâlden mei de yndividuele skaaimerken fan elk organisme. Daykonovaya dieet strikt beneamd dokter, as dy griente hat in oantal contra-indicaties.

Yn alternative genêskunde ek aktyf brûkt de woartel. Syn komposysje hat geunstige effekten op de folkssûnens:

• It reiniget de lever en nieren, ferwidert stiennen en sân lost;
• aktyf wrakselje mei sykhellingsorganen en oare besmetlike sykten;
• accelerating wound healing;
• It helpt reinigje de hûd út acne;
• It foarkomt de ûntwikkeling fan kanker yn 'e lea;
• elimineert de symptomen fan in kater;
• ferheget appetite;
• aktivearret de spijsvertering systeem.

Radish: de foardielen en Harms, resepten

Yn Japan en China, der binne in soad manieren om itensiede Beets. Nut en kwea, sjoen de gearstalling fan 'e woartel binne dúdlik, dus eltse eigner soe wêze goede te hawwen yn reserve in pear resepten út dit griente.

Tink derom dat Beets lekker yn hokker foarm. It wurdt iten raw (salades), gestoomde mei oare grienten, bakt, seane, bakte. Mar it is better te brûken de woartel, sûnder te ûnderwerpen dat te ferwaarmjen behanneling, as de hege graad fan te ferneatigjen nuttich foar it lichem Vitamin C.

Salade recipe makke mei wite radish en wortel

Thinly slice de Beets en woartel (deselde strips), seizoen mei in spesjale saus. Foar har tarieding moatte nimme 15 ml azijn (rys), 5 ml fan oalje (sesam), 5 ml saus (soja) en in knipe fan sûker. Alle mix yngeand en seizoen de salade mei dizze mingsel. Salade moatte trunen in pear oeren yn 'e kuolkast.

Salade fan Beets en meats

Sean fleis snije yn tinne strips. Rauwe radish rub op in grut rasp. Aaien en ui snije yn lytse blokjes. Seizoen salade mei soere rjemme of mayonaise.

Radish: de foardielen en Harms, timing fan rispjen en opslach

Dizze woartel griente is tige handich, nettsjinsteande guon contra-indicaties. Ek yn sokke gefallen, dokters riede iten radish, mar mei oare produkten. Bygelyks, har sop wurdt fertinje mei wetter, dus it wie net sa ryk, en dan kinne jo it brûke as in drankje foar minsken mei problemen fan 'e spijsvertering systeem. Sûnt de skea is sa neatich griente, de woartel is tige populêr ûnder de befolking.

Beets hat de folgjende foardielen:

• veeleisend in groeiende;
• It hat in sierlike aroma en ûnderskiedende smaak;
• lange planke it libben;
• helpt get rid fan in protte sûnens.

Kultuer brocht radish op deselde wize as gewoane radish. Cleaning wurdt útfierd likernôch 80 dagen nei't it oanplante yn de grûn. Hâld de woartel moat wêze yn fersegele doazen mei sân.

Yn de kuolkast de griente is net bewarre foar mear as 4 wiken.

Contra-indicaties oan it brûken fan Beets

Net alle minsken kinne iten in griente as Beets. Foardielen en Harms dêrfan, basearre op de gearstalling, binne dúdlik, mar der dochs binne inkele contra-indicaties oan it brûken fan sa'n root:

• problemen mei de maag-darmkanaal (gastritis, zweren en oare sykten), as de organyske soeren dy't yn Beets, oarsaak ergernis fan de mage en flatulence;
• kidney disease;
• gout.

Foar in feroaring, de deistige dieet is perfekt foar in groente lykas Beets, nut en skea leit foar de hân: de oanwêzigens fan grutte bedraggen fan fiedingsstoffen en minimaal list fan contra-indicaties. Dit root griente - een geweldige helpmiddel foar it behâld fan sûnens fan it liif!