Meat Farm: beskriuwing, produksje, types

Mei de ynfiering fan de EU sanksjes substandard ymport fan fleis produkten yn de Russyske merk hat wurden folle lytser. Lykwols, no sels skealik counterfeits op 'e planken dêr hiel faak. Nei lift kaam ta in folsleine stil yn 'e jierren fan ynkeap fan ymportearre produkten binnenlânsk lânbou yn krekt wat pear jier is gewoanwei ûnmooglik. En omdat it fleis gevuld mei hormonen noch fierder te fieren yn de Russyske merk - bypassing sanksjes, benammen troch tredde lannen.

Violate yn it stribjen nei koarte-termyn winst posysje fan it bist groeiende techniken en in protte lokale boeren. Dêrom, doe't it keapjen fan fleis by de winkel of sels op 'e merk moat wêze ekstreem foarsichtich en foarsichtige.

Hoe te ûnderskieden in fake út de pleats produkten

Net om te keapjen net sûn fake, doe't de kar fleis moat earst betelje omtinken oan, fansels, syn ferskining. Natural heechweardich produkt hat de neikommende karakteristike eigenskippen:

1. Smooth en droech gesneden. Ûnderskiede fleis út pleats ferfalsking kin wêze, bygelyks, licht doorweekt dat mei in skjinne doek. As in kwaliteit produkt, dat moat wêze op it hast net bliuwe.

2. It sop út swiet besuniging op in stikje natuerlike fleis wurdt tarekkene allinnich transparante en yn tige lytse hoeveelheden.

3. Body fet yn in kwaliteit produkt binne Pearly wyt. Harren giele bewiis jout oan dat it bist is nei alle gedachten om west hawwe of hiel âlde of siik.

4. Kwaliteit Pork is altyd in sierlike roze kleur, en fleis - Crimson-read, net te bleek en net bysûnder helder. Poultry lânbou kin ûnderskieden wurde fan de gewoane foar in wat donkerder skaad.

It produkt nei de waarmte behanneling

Food ree út pleats fleis krigen doe't groeiende bisten troch tradisjoneel Technologies, it hat een aangename smaak en geur. Goulash itselde, hamburgers en soups út falskemunterij boast sokke kwaliteiten dúdlik kin net. Boppedat, as itensiede of frying fleis lânbou is hast net lose gewicht. Fake itselde nei waarmte behanneling, it produkt kin ôf folume is faak twa oant trije kear.

soarten

Beef yn ús lân - dat is nei alle gedachten de meast populêre pleats fleis. Pork wurdt ek ferkocht yn winkels in soad. Lykwols, los fan dizze twa meast foarkommende soarten yn de moderne iten merk is der ek in fleis pleats, lykas:

1. Knyn. Omdat dit type yn ús lân is net bysûnder populêr, syn grutte foarrieden fan fier is net útfierd. Dêrom, yn de measte gefallen is it krekt de pleats en natuer.

2. Laam. Guon minsken leauwe dat as sa'n fleis is gjin spesifike geur - dat betsjut dat it in nep. Lykwols, dizze werjefte is net alhiel wier. In soad rassen of skiep, ymportearre foar ús lân yn de ôfrûne jierren, karakterisearre troch it feit dat harren lamb fleis net rûke. Dêrom, de kar fan sa'n produkt, likegoed as fleis of pork yn it foarste plak moatte noch betelje omtinken oan syn ferskining.

3. Poultry. En húslik en ymportearre produkten fan dizze soarten binne te algemien ferfalsking. De liuw syn oanpart fan hormonale duck, kip en gans fleis op 'e merk oanbod grutte Russyske Poultry pleatsen. Fansels, alle bekende en goed ymportearre chicken benen natuerlike produkt yn de measte gefallen net.

Wat is de muoite wurdich it witten

Benammen attent oan de keaper yn Ruslân hjoed wêze moat de kar fan it fleis. Kwaliteit fleis fan dizze soarten op de ynlânske merk hjoed is hiel lyts. It feit is dat foar de teelt, bygelyks, deselde fûgels fereasket net te folle tiid - mar sa'n seis moanne. Om hege kwaliteit varkensvlees, boeren moatte likernôch 11-12 moannen. Fee ek offerje gewicht winst yn 'e mearderheid fan de gefallen net earder as 2,5 jier. Dêrom, organisearre nei it oplizzen fan sanksjes nije ynlânske boeren dwaande mei de tylt fan kij en keallen, te folje de merk mei kwaliteitsprodukten wurdt noch gewoan hawwe gjin tiid.

Hoe is natuerlike fleis: feed

It ûntwikkeljen fan goede dieet - it is wat dat moat soargje ûndernimmer, organisearjen pleats. It fleis fan bisten en fûgels kin wêze kwalitatyf allinne as it brûken fan goede natuerlike feed. Lykas, bygelyks, as:

• weet, hjouwer, garst en oare kerrels;

• root gewaaks (benammen foer beet, likegoed as turnips, ierdappels, woartels ensfh. d.);

• weide gers hea (foar fee en MRS), silo ensafuorthinne. d.

As additieven te krijen in produkt lykas fleis Boerderij in model buorkerijen allinne fitamines, bakker gist en mixtures befetsje brûkbere microelements (benammen calcium) wurde brûkt. Hormonale drugs dy't ferminderje de tiid set bist slacht gewicht yn twa of trije kear, en ek allerhanne skealike gemysk feed yn dit gefal wurdt net brûkt.

Fansels, it is goed foar konsuminten fertsjinne verkregen dêrtroch fleis lânbou reviews. Soarten sa'n natuerlike produkt kin oars. Mar ien ding ferienet se - elk fen hjarren foarmakke menu binne prima smaak en feroarsaket gjin kwea oan sûnens.

Wat oars, ôfsjoen fan ondeskundig voeding, kinne negative ynfloed op de kwaliteit fan it fleis?

Guon boeren, wêrûnder binnenlandse, ûnder oare dingen, in groeiende bisten en fûgels in soad misbrûk mei help fan allerhanne medisinen, benammen út de groep fan antibiotika. Healthy kij en bargen binne gewoan periodike injecties te kommen sels net-serieuze syktes. Dit makket it mooglik boeren te bewarjen op in bepaald bedrach oan de tsjinsten fan veterinaire sjirurgen. Mar sa'n oanpak, fansels, úteinlik liedt ta in wichtige fermindering fan de kwaliteit fan it fleis.

Dêr't yn ús lân kinne jo keapje natuerlike produkten

Ferkeap farm fleis yn Ruslân, yn de measte gefallen, fansels, allinnich yn 'e merk. Hjir, almeast yn it wykein, fieren it wol oankommen yn 'stedsje doarpsgenoaten. Soms sa'n produkt (meastal Chicken of knyn) kin oanskaft wurde by de túnkers. Ferkeapje kwaliteit fleis boer en spesjaliteit winkels, dy't ta lytse en middelgrutte boeren. Prizen foar natuerlike rundvlees yn dizze ferkeappunten faak begjinne om 600 roebel, foar spek - 300 p.

Yn grutte stedsregio gebieten, guon Brokerage bedrijven ferkeapje pleats fleis levering. Meiwurkers fan dizze bedriuwen bringe de fierste produkt streekrjocht nei it hûs oan de keaper direkt mei de partikuliere eigners fan pleatsen of út 'e slachterij. Lykwols, der is sa'n tsjinst, fansels, frij djoer, en betelje te meitsjen sokke oarders kinne net elke stêd persoan oer.