Lika Dlugach, "Kinderen Menu": recipes

Fansels, elke âlder wol syn kid te opgroeie sûn en sterk poppe. Mar foar dizze wichtige faktor is in nuttich, sûn en lykwichtich dieet. Kinderfeestje menu mei Lika Dlugach help moeders ferbetterje bytsje grillige begearte fan 'e bern, om diversifiëren en ferrykjen syn dieet en te ûnderhâlden de brûkberens fan de produkten yn de ree gerjocht.

It bern en syn smaak foarkar

Hoefolle talint fûn yn it iten gewoanten by bern. Guon flatly wegerje om te besykjen nije, ûnbekende produkt oan harren, de oare yn alle net wolle ite grienten, oaren haatsje fisk, en sels op syn noas út 'e rook derfan. Dit faak bart sels yn memmen dy't fan bûtengewoan kulinêre talinten. Lika Dlugach wêrfan resepten binne altyd kreatyf en net nedich spesjale kosten, omgaat mei dit probleem.

It wichtichste ding om te ûnthâlden is dat it bern, en ek as in folwoeksene, hat it folsleine rjocht om harren eigen smaak foarkar. Lika Dlugach fynt dat eangsten fanwege gebrek oan nedich stoffen yn in bern, dy't, bygelyks, opnommen yn 'e woartels, omdat er net wol te hawwen har binne ûnbegrûne. It bern hat it rjocht net te leuk woartel omdat er net leuk. Miskien hy docht dat sil noait yn myn libben dêr. En hielendal neat oan it sil net barre. En om net wêze nerveus hielendal opnij, moatte jo folgje de regel, dy't stelt dat bern hawwe it rjocht net om as wat út 'e produkten. Dit is syn smaak en foarkar. Krekt wurdich in better ynsicht - wat noch ien of twa fan in bepaalde kategory drinke it bern is noch hieltyd it iten. Bygelyks, is it net in appel, mar yt in peer en banaan, of wegeret ta Hercules, mar tagelyk bliid te fangen boekweit.

Ferskate manieren meitsje freonen mei in bern unloved produkten

"Eat eagen"

Neffens Lika Dlugach earst perfoarst moatte der wis fan dat it bern wegeret in miel omdat it iten er net leuk, net omdat it bad út it. Nei alle mooglike sa dat de gearhing fan in produkt gewoan feroarsaket ûnfrijwillige spasmen - te sêft, lumpy, jelly-lykas en oaren. Ek it bern meie net as de kleur fan it produkt, dêr't er revisited syn noas. Bygelyks, kip, snij yn frjemde stikken op 'e plaat by de Kid kin net gewoan neame de dwêst, mar in hiele bakte kip mei in gouden korst - maklik. Der is in grutte kâns dat as in bern is klear mei "yt de eagen", hy sil seker besykje en gemak.

It ferhaal oer de produkten

It bern kin wol witte safolle as mooglik oer it produkt - lykas wurdt dien, groeid, produsearre, taret ensafuorthinne. Lika Dlugach wêrfan resepten wurde hieltyd mear wint populariteit ûnder memmen, altyd komt foar dizze kwestje yngeand. Yn har miening, it is yn dat ferbân helpt mienskiplike winkelsintrum reis. Troch te kiezen foar bepaalde foods, wês der wis fan dat út te lizzen oan jim bern harren ôfkomst. Sa'n keatling fan nijsgjirrige en spannende foarfallen lykas produkt seleksje, yntroduksje, akwisysje, ferhuze nei it hûs, waskjen, itensiede, kin útgroeie ta de oanset foar besykjen wat nijs, sels foar de alderheechste easken oan steld bern.

object les

In oare manier - dit is in goed foarbyld. As der wat mei in grutte honger, wylst priizgje de smaak kwaliteit fan used produkten, en sels fan tiid ta tiid te lûken de geur fan iten, mar it net foarstelle te besykjen dizze baby - der is net in skeptyske kid kin net hold, en sil wol besykje dizze lekkere wûnder dat late oare sa bliid.

cooking tegearre

It moat bringe it bern oan it itensieden proses, lykas docht Lika Dlugach, jou him de gelegenheid om te dreamen, te heakjen wat nijs oan de earder bekende gerjocht. Meitsje in stap foar stap assistint-klasse feroverje de aksje op kamera. Der sit wis nimmen kin wjerstean de ferlieding om te besykjen it oprjochtsjen fan har eigen hannen.

Lika Dlugach, "Kinderen Menu": resepten. Finnish salm soup

Scrumptious, hiel maklik ta te rieden sop.

yngrediïnten:

• filet fan Salmon of forel - 300 g (salm sop wurdt ferkrigen en in verzadigd fet);
• aardappelen - 3 stikken. medium grutte;
• sipel - 1 lyts of grut heale;
• dille - in lytse beam;
• 20% cream - 150 ml (crème mei in fette ynhâld fan minder as 20% kin curl);
• Wetter - 1.5 l;
• sâlt.

tarieding:

1. It is needsaaklik om fyn hakje de sipel en dille. Ierpels, peel en snie yn blokjes.
2. Dille, ierpels en sipels wurde moatte yn 'e pot, add wetter en bringe te siede. Cook oant sêft likernôch 7 minuten.
3. Wylst it tarieden fan de grienten, de fisk moat wosken, droege doek en meitsje de bonken, snij yn blokjes fan likernôch 2 sm yn diameter, sette yn 'e soep. Cook foar in oar 5 minuten, seizoen mei sâlt.
4. Dit wurdt folge troch Pour cream, bringe oan in swolm en fuortsmite út waarmte.

Meatballs in tomaat saus

En in oare grutte resept út de rige "kinderen menu". Lika Dlugach advisearret itensieden dit skûtel, fermelding Carlson út it mearke "De Kid en Carlson". It is ien fan de favorite gerjochten ferdivedearjend man mei in motor. It bern wierskynlik sil wol besykje it.

yngrediïnten:

• hin - 600 g;
• aai - 1 pc;
• Sipel - 1 pc;
• brea - 3 plakjes;
• Knoflook - 1 clove (knyflok smaak as net leuk, kinne jo dwaan sûnder it);
• plantaardige oalje;
• espalla - 20 g;
• frayed blik tomaten - 500 ml;
• 20% cream - 50 ml;
• sugar - 1 tsp;
• sâlt.

tarieding:

1. Wurde moat snije yn de koarste bôle, genieten it yn wetter, wring út. Chicken fillet, knyflok (as nedich), sipels, brea, mealree yn in vleesmolen of blender. Taheakje oan it gefolch Minced aai, sâlt en knead goed.
2. Minced Meatballs moatte Foarmje in maksimum diameter fan 3 sm. Dat wurdt maklik dien mei help fan in teeleppel. Meatballs moatte fluch fry yn plantaardige oalje oan alle kanten, mar sa dat se allinnich licht browned, net bret troch.
3. Folgjende jo moatte sette de Meatballs yn 'e panne. De racing boven al waarme pureed tomaten, foegje se oan 'e bûter, sûker, cream, en sâlt. Dan helje wy de nedige pour saus Meatballs en dan waarden se bedekt, foar 30 minuten.

Noodles mei grienten

Mar dit gerjocht foar kleurrike en maklik te rieden foaral haldt Lika Dlugach. Kinderkamp menu, hokker resepten, it is de muoite wurdich opskriuwen, hiele leuke en maklik, net nedich folle tiid.

yngrediïnten:

• noodles - 250 g (kinne jo gebrûk meitsje fan eltse - weet, koarn, rogge);
• Sipel - 1 lytse of in heal grut;
• Zucchini - 1 pc;
• jonge zucchini - 1 pc;
• medium wortelen - 1 pc;
• Chinese salade - 2 grutte sheet;
• plantaardige oalje - 5 tablespoons. lepels;
• sesam oalje - 1 tbsp. spoon;
• soy saus - 3 tablespoons. spoon.

tarieding:

1. Zucchini, woartels, lettuce en squash moat útroege yn strips en de ui yn heale ringen.
2. Verwarmen de oalje yn in frying panne mei in hege bestjoer, fry de sipel oant trochsichtich. Dan heakje de rest fan 'e griente en fry alles byinoar, stirring allegeduerigen, foar 7-8 minuten mear.
3. De noedels moatte siede negearje yn in Vergiet, en dan rinsed mei kâld wetter.
4. Taheakje oan 'e grienten sesam oalje en sojasaus ta in swolm, sette de noedels, stir en hâld it fjoer foar in oar 3 minute.

It is de muoite wurdich opskriuwen dat in soad tips oer hoe't om in bern ynteressearre yn dit of dat iten, likegoed as simpele, snelle skûtels, Lika Dlugach beskreaun yn syn boek "Hoe om te feed de poppe?"