Chacha thús: Georgyske resept wodka

Georgia - in lân fan 'e waarme sinne, hjit mannen en sterke wyn. En dochs - it berteplak fan hiel ûndernimmend minsken. Ommers, de Georgians hawwe leard om in lekker drank út it ôffal oerbleaun oer út 'e produksje fan wyn.

En chacha yn 'e hûs, it resept fan hokker jo fine yn dit artikel, en soksoarte drank produsearre op in yndustryterrein skaal, wurde taret op basis fan de koeke. Dy wyn druven út dêr't it sop parse út. Lêste wurdt brûkt foar it meitsjen fan wyn en pomace helle chacha. Thús, it resept foar dizze drinken jout de basis fan licht unripe druven. Pulp, peel en pip fan de 15 kilo fan beien wurde set yn in djippe enamel container. Gebrûksfoarwerpen moatte wêze hiel grut, omdat de needsaak om te foljen de taart mei fiif liter waarm sean wetter. Der ek foegjen fiif kilo sûker. Troch it sluten fan de kontener mei in deksel of tightening polyetyleen, skûtels liet yn in droege, waarme plak foar in wike. Al dy tiid, it floeibere is nedich om stir ien kear deis.

De twadde etappe: wy filter de klear mash. Chacha thús (protte húsfroulju resepten bewize it) begjint te ferment hast sa gau as de koeke sil folje mei wetter. As it net, dat betsjut dat de floeistof net genôch waarmte. Wannear't der is gjin wei te filterjen takomstige chacha, kinne jo fange de koeke út 'e panne mei in slotted leppel. Suvere floeiber moatte stean noch yn 'e waarme deis, de panne kin net slute de omslach.

Om chacha yn 'e hûs, it resept dy't wy beskôgje te wêzen net slimmer wêze as de bêste yndustry fabrikanten moatte Braga út druif pomace oer it mad komt troch de Moonshine. It is dizze ienheid sille helpe om in echt Georgysk wodka. En hoe te dwaan sûnder chacha Moonshine? Neat. Lykwols, it Russyske wodka - te.

De maklikste manier om te lienen Moonshine mei freonen, as dat is net beskikber thús. En as jo graach eksperimintearje mei de oprjochting fan sterke alkohoalyske dranken, kinne jo keapje jo eigen. Lokkich, it is no foar jimme, gjinien sil boete en net de skuld. Yn yndustriële planten chacha wurdt distillearre mar ien kear, mar echte kenners fan dit drank is dat as jo dogge dit twa kear in drankje is keiners en sterker, oant 80 prosint.

Tarieding Chachi - een lange proses, want nei destillaasje Moonshine drank flessen en ferfoel likernôch seis wiken yn in koele plak. Dit kear is nedich om te soargjen dat de Georgyske wodka útgroeid ta in wier bysûnderheden: druif drinken - hiel sterk, aangenaam smaak en maklik te brûken. Fans Chachi sizze dat de moarns nei de wille fan it hie gjin pineholle, en ûnder it drinken fan tinzen binne dúdlik en helder. Lykwols, krekt as alle sterke alkohol, dy drank hat in negative ynfloed op de koördinaasje fan de beweging.

Yn it algemien, it misbrûk chacha, fansels, ûnmooglik. Noch altyd, it is hiel vysokogradusny alcoholic drank. Mar met mate it is in sûn lichem docht net sear. Krekt oarsom, chacha helpt spiisfertarring, yn in lyts oantal goed calms it senuwstelsel (de wichtichste ding - net overdo it) en de antioxidants yn druven, binne de prachtige profylactische agint tsjin ferskate syktes.