Wat is de Cardon? Betsjutting fan it wurd "Cardon"

Ha jo ea faced yn myn libben mei it wurd "Cardon"? In protte sille sizze dat it wurd betsjut "grins" of "militêre foarpost". Sa'n antwurd sil wêze ferkeard. Wurden sa ek yn it lûd, ferskille troch mar ien letter, mar hawwe hielendal ferskillende betsjuttings.

Betsjutting fan it wurd "Cardon"

Yn feite, dizze frjemde wurd hat in oare betsjutting en wurdt yn ferbân brocht mei de planten. Wat is de "Cardon"? Defining wearden kin guon swierrichheden. Dit wurd komt fan it Latynske taal. Syn namme - Cynara cardunculus yn it Latyn, Cynara scolymus Gryksk. Cardon, of Spaansk artichoke - in plant famylje Asteraceae.

Yn Grykske Cynara scolymus betsjut "hûn tosken". Cardon krijt syn namme omdat syn fruchten en blêden hawwe in skerpe foarm, fergelykber mei de tosken fan dy bisten.

Wittenskippers tinke dat it berteplak fan 'e artichoke binne de Middellânske lannen. Sels yn 'e tiden fan it âlde Grikelân waard skreaun in soad wittenskiplike papers ferbân mei dizze plant. It swalken troch de ieuwen troch it Romeinske Ryk yn Europa, dêr't nei wenjen en waard in part fan it deistich libben fan in protte generaasjes.

En dêrwei Cardon ferstruid oer de wrâld. Spanish artichoke is te finen yn Azië, Afrika en Yndia. Syn gebrûk yn iten, brûkt foar medyske doelen en ferboud wurdt as in sier plant.

In lytse skiednis

Der is in myte dy't seit dat it artichoke waard berne tank oan de leafdefolle tonger god Zeus. Death famke mei de namme Tsinara wenne op in eilân yn 'e Egeyske See. Noticing har, it witten har leafde, Zeus woe om har ûnstjerlik.

Tsinara net bang en opfearn nei Olympus, hiding from it tasjend each fan Hera. Mar ien jonge goadinne besletten om komme werom nei de minskewrâld, mar net freegje tastimming fan 'e heechste god. Foar sa'n brutalens en oerhearrichheid Zeus draaide har yn in stikelich bush ûnopfallende. Sûnt dy tiid, hy hat har namme.

Yn Mauretanië, Neapolitanii en Sisylje artichoke fongen yn 'e kleasters, waard in grutte boarne fan macht. Mei tank oan ieuwen fan fokken, útfierd troch muontsen, minsklikheid is bekend mei de rassen dy't wiene spesjaal fokt te produsearjen grutte opbringt.

Dus wat Cardon foar minsken dy't wennen tûzenen jierren lyn? De earste is ien fan 'e macht boarnen. Twadde - medisyn, de genezing eigenskippen fan hokker omskreaun stean yn de wurken fan Theophrastus.

medicine

Wat wurdt bedoeld Cardon foar dokters en Healers fan âlde tiden? De plant hat in soad nuttige eigenskippen en wurdt in soad brûkt yn de genêskunde en cosmetica foar tûzenen jierren. Syn wûnderbaarlike properties bekend yn it âlde Sina, Grikelân en Rome.

De Romeinen behannele harren oedeem, skuorbot, Gelbsucht. Troch syn choleretic, diuretic eigenskippen fan 'e artichoke hat west frij populêr yn de Midsieuwen. Main sykte op dit stuit - jicht - behannele mei it brûken fan dizze bysûndere produkt.

Spanish artichoke wurdt brûkt as in aphrodisiac yn 'e keninklike rjochtbanken fan Europa. Se hoege gjin lytsachting mei beide geslachten. It waard leauden dat eten in part fan Cardona, kinne jo fergrutsje jo libido foar in lange tiid.

Ekaterina Medichi, waard de frou fan de Frânske kening yn 'e leeftyd fan fjirtjin, derfoar bewarje te brûken dit produkt oan jo faam fan eare, eangst foar feroaring kroande houlikspartner.

Hjoed, de farmaseutyske yndustry kin biede in soad produkten op basis fan Cardona. Troch choleretic eigenskippen, it is rekommandearre foar minsken lije út gal stagnaasje, efterútgong fan lever funksje, en ek hawwen groanyske nephritis, werom mislearjen.

Singel

Faaks is it wurdich tebinnenbringe dat de Cardon - in plant dy't al mear as ien tûzen jier bleau favoryt fan fans fan gastronomic stantsjes. Yn iten brûke unripe knoppen en fleshy stamje fan 'e woartel part.

Om fleis net tastean bitterheid, syn pre-sean en skylde. Eltse housewife hat har eigen resept foar de behanneling fan unbleached Cardona. Immen foeget sitroensop, immen - molke. Mar de maklikste manier is itensieden yn in bytsje gezouten wetter. Fleshy diel wurdt ekstreem sêft en zoetachtig (foar molke ferwurkjen).

Yn Itaalje en Portugal cheesemaker learden hoe te brûken Cardon stremsel extract foar it meitsjen fan tsizen út bok en cow syn molke. Koks leaver te brûken, en hjoed ûnripe knoppen voor het koken ferskate gerjochten. Gourmet it is net allinnich nijsgjirrich as in spesjale dieet produkt, mar ek oantreklik foar harren spesifike pittich smaak.

Dus wat is de Cardon foar de ynwenners fan it suden fan Europa? It is in lang ferhaal, ôfkomstich út de âlde tiden. It is in dieet produkt, hat in ongelooflijke bedrach fan brûkbere eigenskippen. Dit leauwen plant hawwende gewicht soarten. It is feilich om te sizzen dat de Cardon - in plant dy't wurden in yntegraal part fan it deistich libben foar in soad minsken.