Spuit worst hantlieding: beskriuwing, ynstruksje, en it brûken wurdearrings

Foar de tarieding fan worstjes mei help fan de meast ferskillende apparatuer te meitsjen. Dit Grinder en blending fleis, en folle mear. Ien fan de meast wichtige ark foar it meitsjen fan worstjes, worstjes en worstjes is, fansels, it ynpakken spuit. De wichtichste typen fan sokke apparatuer, der binne mar twa: elektrysk en hânlieding. It earste type wurdt meastal brûkt yn grutte fabriken. Spuit foar hânmjittich gebrûk woarst yn lytse winkeltsjes. Soms dizze apparatuer wurdt brûkt sels yn 'e hûs.

Soarten hânmjittich syringes

De packing struktuer kin fariearje benammen yn omfang en, sadwaande kin it folume fan 'e keamer ûnder de stuffing. Ek yn de merk binne der fertikale en horizontale apparatuer fan dit type. En dat is in oar soarte fan genôch betrouberens en performance. Lykwols, de fertikale modellen nimme omheech minder romte. Mar horizontale spuit foar hânmjittich woarst is goedkeaper (al is tige licht). Yn de oprjochten apparatuer gehakt wurdt twongen yn de silinder fan boppen nei ûnderen. Yn de horizontale - fanôf rjochts nei lofts.

design Features

Under de stuffing keamer yn hânlieding syringes typysk foarme as in silinder. Stainless stiel wurdt brûkt foar syn Manufacturing. Scrolled fleis massa wurdt dreaun yn 'e silinder mei de hân. Stricken Minced Meat ferpakt yn sausage syringes kinne wurde makke troch ferskate wurkjende lichems: skroef, vane, skroef. Dochs is it grutste faak yn 'e hân-holden modellen, de druk wurdt fersoarge troch in ienfâldich piston op in tinne metaal roede.

Function syringes Fillers kinne worstjes op twa ferskillende snelheden. Vulling vulling, benammen grutte, meastal dien yn in stadich modus. As de zuiger snelheid is leech, it shell is fol mei Minced Meat sa uniformly mooglik, mei gjin voids. Quick modus wurdt brûkt yn sokke modellen by de measte foar net wurkje likegoed foar te lûken fan de spuit út 'e silinder en ferleging it yn' e stuffing keamer op in ljepper.

Eins, it wurkje lichem fan de beweging sels komt troch de ienfâldige meganyske rotaasje fan de handgreep operator. En yn fertikale en horizontale modellen, dat leit oan 'e sidewall fan de metalen frame.

oanfoljende eleminten

Kompleet mei apparatuer lykas in spuit foar hânmjittich woarst, meastal giet een bytsje lange holle metaal sproeiers fan ferskillende diameters. It is oan har, en sette op in keunstmjittige, natuerlike of bioobolochka foar verpakken fleis. Ôfhinklik fan de diameter fan dizze eleminten meie wurde bedoeld foar it meitsjen fan dikke of tinne woarst. Om it trachter keamer se geschroefd spesjale grutte metalen nut. Manufactured nozzle keamer as RVS. Sûnt it binnenste oerflak hawwe in hiel glêd, sels Minced grof chopped blêden yn in shell hiel maklik.

syringe Housing

Thús, foar de tarieding fan de woarst brûkte ienfâldige plestik nozzle, fêst oan 'e funnel slijper. Okkerdeis, lykwols, fabrikanten hawwe bigoun to produsearje lyts (3-5 liter) woarst syringes. Selektearje dit model kin ûnder oaren foar thús gebrûk. manuell spuit oankeap sil in goede oplossing, bygelyks, foar dy't ferpleechkundigen bargen, skiep of keallen. Neidat intestines nei de slacht binne meastentiids in soad, en dus ek in part fan it fleis yn 'e oanwêzigens fan sokke apparatuer kin fuortendaliks set op de tarieding fan de natuerlike en lekkere selsmakke woarst.

Hoe te brûken

Wurkje mei sa'n struktuer, as in spuit foar hânmjittich woarst maklik. Stikjes fleis, laem of pork gewoan draaid yn in vleesmolen en dreaun yn 'e keamer (strak). Fierder, op 'e silinder mondstuk socket fêstmakke geskikt. Foar fleis en pork sausage brûkte dikke, foar mutton - tinne. Dêrnei is de nozzle wurdt set sekuer gewassen de termen. It moat lûke út de hiele lingte fan 'e optearde' akkordeon ".

Dit wurdt folge troch in lytse scroll knob op it frame sadat de stuffing waard holden yn it mûlestik. Dan de râne fan 'e gut wurdt lutsen wat nei foaren, en fêstbûn yn in knoop. Jo kinne ek gebrûk meitsje fan de kant of dik jern. Neist is de eigentlike printsjen. Sadree't de hiele colon is fol, it is fuorthelle út it mûlestik en fasten de oare kant. Dêrnei, krije in lange woarst kin ûnderferdield wurde yn sektoaren, Torsion hûd op ferskate plakken.

Hoefolle is in spuit

De priis foar dizze soarte fan woarst apparatuer hinget benammen op syn maat. Modellen mei in folume keamer, ûntwurpen foar in grut oantal fleis, binne djoerder. Spuit worst hân makke 3 liter of 5 - goedkeaper. Yn it algemien, de priis fan sokke modellen fariearret fan 9-12 tûzen. Rubles. Yn ferliking mei de elektryske modellen kinne beskôge wurde as sadanich wearde is net bysûnder heech. Ek net te grut struktueren rinnend út it netwurk, binne der 150 tûzen. P.

lytse modellen

As immen is in echte hânboek spuit foar de vulling worstjes op in bêd liket te djoer, ynstee is it mooglik om in bytsje vulmiddel ienfâldige design. Sa'n apparatuer is mar likernôch 2000-2500 roebel. Silinder mini modellen fêstmakke yn in horizontale posysje op in lyts metalen tribune, en de handgreep leit op 'e keamer deksel. Sproeiers foar in mini-needle meastal wurdt net makke fan RVS, en fan iten klasse plestik. Fansels, tefolle fan in foarstelling, dit model wurdt net ferskille. Kamera yn in mini-spuit is ûntwurpen meastal troch net mear as 1,5 kg. Lykwols, foar thús gebrûk model fan dit type kin noch wol in hiel goede opsje.

Resinsjes van syringes

Nettsjinsteande it feit dat dit soarte fan apparatuer op de Russyske merk ferskynde net te lang lyn, in miening oer it ûnder Russyske konsuminten al ûntstien heel goed. Se reagearjen op de ienfâldige hânboek spuit foar worstjes as de eigners fan spesjalisearre winkels, en gewoane húsfroulju. Envelope vulling te foljen mei harren brûken, fansels, folle nofliker as yn in vleesmolen. In soad fan betinken dat it proses fan it meitsjen woarst yn 'e oanwêzigens fan sokke apparatuer wurdt in echte genot. Oars as Grinder mei sproeiers syringes, rjuchte troch de resinsjes, net altyd get ferstoppe. Se wurkje folle flugger, en dogge worstjes, sean mei harren applikaasje nei in tige hege kwaliteit - dicht, lekker en sûnder voids.

Sa, syringes, bedoeld foar it meitsjen fan worstjes, apparatuer kin beskôge wurde hiel handig en nuttich. uterst maklik te brûken se. Fansels, de priis fan de bêst modellen is relatyf heech. Mar, dejingen dy't wol te rieden thús worstjes, Frankfurters en worstjes faak en mei treast, tink oer oankeap in spuit noch stiet.