Bakken de mackerel yn folie yn 'e oven

Wy neame dat fisk mackerel, yn oare lannen - mackerel, mar de smaak fan de nammewiziging net feroarje. It is goedkeap, maklik te rieden en is sûnder fan lytse bonken, dat is goed as bern fan iten. Dizze fisk befettet likernôch 17% minerale fet, en omega-3 vet soeren. Fleis is ryk oan fitamine mackerel Group B. Ek befettet nuttige mineralen lykas natrium, mangaan, kalium, sink, fosfor. En dat is wichtich, fral foar har dy't der soargen oer harren figuer, dat dy fisk dieet. Fansels, de Nutritional wearde hinget ôf fan hoe opsteld gerjocht. Bygelyks, mackerel, bakt yn de folie 181 hat in calorie kcal per hûndert gram produkt. En de Nutritional wearde fan bakte fisk wurdt fersterke troch oalje.

Wat jo bedoeling is om te meitsjen mei mackerel, earst is it nedich om te skjin en gut. It is foaral wichtich om folslein fuorthelje de Gills, sa't se binne giftige en harren bittere smaak kin bedjert it gerjocht. Dêrom koks foar trou binne algemien oanret om itensiede mackerel sûnder holle. Jo moatte ek hook knyft en wiskje de swarte film, dy't leit yn it liif. En spülen troch ende wer troch ûnder rinnend wetter ies. Sa hjoed wy bakke mackerel yn folie. Wat hast nedich?

Fansels, de fisk sels - likernôch 700 is winsklik frisse, want nei in lange opslach mackerel bitter. Folgjende - griente, om't wy gevuld fisk. We moatte se, en as in side skûtel, en as in "sponge" te fangen overtollige fet. Wat te setten binnen it ies, hinget ôf fan dyn fantasy en de produkten dy't yn 'e hûs. It is wichtich dat dizze ûnderdielen binne goed yn harmony mei elkoar. As foarbyld, Bake mackerel yn folie mei jirpels, sipel en wortel - eltse griente foar ien lyts ding. Wy skjin har en snije.

It tige lytse fisken wrijven sâlt binnen en bûten fan 'e ies. Wy jouwe wize te stean oer in kwart fan in oere. Dan leit er piper en licht smazhem plantaardige oalje of mayonaise. Mei de lêste yngrediïnten net overdo it - as baked mackerel en sa allocates in soad fet. Stel 2-3 folie lekken en lei op 'e boppeste fisk. Gevuld griente is. At it net krige yn fisk-bûk, it makket neat út. Jo kinne sette de grienten om de fisk. Wy útsette it aluminium tas te kommen dat de grease lek. Bake mackerel yn folie yn in preheated ûne op 200 graden foar 10 minuten. Dêrnei ferminderjen de waarmte nei 180 graden en fierder te itensiede foar in oare heal oere.

It resultaat is in hiel sappig en sêfte fisk bakt yn folie. Mackerel is ek nijsgjirrich, dat yn 'e kjeld, benammen neidat hâlden it yn' e kuolkast, dan kriget de geur fan 'e reek. As jo hawwe net iten in waarme miel yn ien sitting, refrigerate is. krije de moarn "mackerel hjit rikke." In oar foardiel fan 'e mackerel is dat kinst feilich eksperimintearje mei. Stuff it kin wêze net allinnich in ferskaat oan grienten (zucchini, tomaten, koal), mar ek granen. Beskôgje dit resept.

Yn split karkas sâlt, wrijven mei knyflok en oerfloed fan wetter mei sitroensop. Trije leppels fan rys sean yn gezouten wetter mei in knipe fan turmeric en Saffron. De lytse shred wortelen grateful, heal sipel en 3 kruidnagel fan knoflook knip. Licht fry griente yn plantaardige oalje wurdt mongen mei rys. Dit mingsel farshiruem fisk. Bake mackerel yn folie foar likernôch fjirtich minuten op in temperatuer fan oven 180 graden.